工程项目商业计划书范文 第1篇
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、 经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇
面积:占地大概xx0平方米
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:张文健
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力高
附近只有一间不算很大的超市
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
居民住宅
消费能力中等
附近有一间中学
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念增强,消费水平提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:
①需求旺盛,供给偏低型;
②需求旺盛,供给旺盛型;
③需求不旺,供给也不旺型;
④需求不旺,供给旺盛型。
从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查 :
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的`市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、超市市场调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之, 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、 市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来作为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源作为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可作为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味作为分类的原则:
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以作为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。
2、成本控制(每月):租金20xx元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。 小计每月成本约:10000元。
3、营业额预测
4、盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
17000-10000=7000元
年利润:7000×12=84000元
5、 投资回收期:
投资回收期:550000/7000=个月≈年
十一、如何切入市场:
由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:
1、开业前期,通过邮政广告企业发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。
十二、企业定位:
如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。
(一)、产业特性 :
1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
(二)、目标市场特性:
1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
4、较注重购物环境舒适感的消费者。
5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
工程项目商业计划书范文 第2篇
一、公司描述、宗旨与目标
中国xx软件有限公司是以xx教授(原中国交大研究生)、xx教授(原中科院计算所研究生)携带在加拿大多年学习与研究的先进创新成果回国创业的一家软件企业。公司于2003年7月在中国张江高科技园区注册,主要业务是开发具有自主版权与知识产权的大型通用数据库管理系统——xxSQL,并基于xx数据库产品进行应用开发与推广。
xx软件的宗旨是以创新的核心技术为起点,以国际一流的专家为技术领路人,将核心技术转化成具有国际竞争力的商业产品,将xx软件建设成一个大型的基础软件与应用软件供应商。
xx软件的短期目标:基于xx数据库(xxSQL)的“xx企业信息备份与搜索工具”能够在一些具体行业或项目中进行推广应用。初期市场开拓的目标在于建立与提高公司产品的信誉与客户对于产品的可接受程度,而非盲目追求数量增长。总之,首先使公司运营正常,实现良性现金流与一定的赢利空间,再求进一步发展,实现良好的投资回报。
xx软件的长期目标:开发与推广大型通用数据库管理系统及其应用产品。
二、公司目前的股权结构
公司目前的股份构成:
三、已投入的资金及用途
公司于2003年7月成立,注册资金200万元人民币,主要用于产品的开发、测试,市场渠道的铺设。
公司成立以来成功申请了2004年科技部中小企业技术创新基金(75万元)与2004年中国市第一批软件与集成电路产业发展专项资金(50万元)。
四、公司目前主要产品及服务
公司的主要产品:“xx数据库管理系统(xxSQL)”。
正在开发的`产品有:“xx企业信息备份与搜索工具”。
公司还计划基于xx数据库建立“xx数据服务中心”,为广大中小企业用户提供数据集中维护及安全保障。
五、产品的知识产权与归属权
“xx数据库管理系统(xxSQL)”是由两位创始人(xx、xx)在国外任教期间发明,通过与任教所在大学签定法律合同(见附件),数据库的专利权、出版权及其相关知识产权都归属于两位创始人所有,目前数据库的所有知识产权已转到中国xx软件有限公司。
“xx企业信息备份与搜索工具”则是在中国研发的基于xx数据库的应用产品。中国xx软件有限公司拥有产品的所有知识产权。
六、市场概况与营销策略
目前企业搜索市场还处于起步阶段,还没有出现一家独大或几分天下的局面,因此,现在是进入企业搜索市场的最好时机。
xx的总体营销策略是:分别向中小企业、大型企业与服务运营商提供不同的细化产品,逐步开拓本地、国内、国际市场。
七、核心团队
公司的核心团队由五人组成:
xx(公司创办人,现任董事长兼CTO,xx大学计算机系终身教授,数据库及人工智能专家);
xx(公司创办人,现任总经理,xx大学计算机系终身教授,人工智能专家);
周先生(于95年获美国名校计算机科学博士学位,曾任美国xx公司中层管理人员、大型外资公司副总裁,软件工程与人工智能专家);
陈先生(于88年获美国名校计算机科学博士学位,曾任美国加州硅谷著名软件公司高级系统分析师);
王先生(xx大学计算机系博士后,曾任加拿大著名软件公司高级系统分析师,数据库专家)。
八、公司优势说明
公司的主要优势如下:
1)企业搜索引擎的技术处在不断发展完善中,xx拥有自主的先进技术,创新能力强;
2)xx企业备份与搜索工具是基于xx自身的数据库产品研发的,充分利用了数据库的
高性能与安全机制,产品性价比高;
3)xx能快速灵活地向用户提供按需定制服务。
九、目前公司为实现目标的增资需求
为了抢占企业信息搜索的市场发展先机,xx需要的外部投资为750万元人民币,加上xx的预期销售收入及其他资金,致力于“xx企业信息备份与搜索工具”产品的市场开发。
公司计划在2008年实现收支平衡,09年实现销售赢利,占据国内企业搜索市场有一定影响力的份额,打造xx软件品牌。
十、融资方案
企业的产品经营与资本经营是相辅相成的,产品经营是基础,资本经营则是企业快速发展的助推器。公司此次计划筹集750万元的风险资金,主要用于“xx企业信息备份与搜索工具”的市场开发。
此次融资的资金筹措方式:股权融资(投资750万获取20%股权)或引进战略投资者。投资方可通过股票上市或公司兼并的方式退出。
十一、合作方式
中国xx软件有限公司计划吸收750万元(人民币)风险资金,主要用于“xx企业信息备份与搜索工具”的市场开发。
投资方与xx软件有限公司可以组建新公司的方式或其他可行的方式进行合作,股份的最终分配方案可经由谈判确定。
工程项目商业计划书范文 第3篇
一、项目名称:
帝宫中西茶餐厅(以顾客是上帝的原则,欢迎上帝回家)
二、经营理念:
帝宫是家、客人是朋友
三、创业目标与商业模式:
由于市场需求与更新,满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅。中餐为主、西餐辅的中低档消费,满足顾客的需求。
四、帝宫茶餐厅经营:
中式正餐、西餐牛扒小食,其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等,全天化经营。店内设制立以卡座、4人散台、可拼座。二楼设立大包、中包、豪包,可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请。
五、资金
帝宫粗步估算启动资金为50-60万元。场地为沿江路酒吧街,斜对面玫瑰城工期,上下两格局300O-360O。
六、帝宫营销模式:
帝宫将启动酒吧街全民营销,凡是夜店工作人员都可与帝宫合作。为帝宫带客进餐消费的同时,帝宫将反馈提成,提成月结,共同打造双赢。在教育培训时代来临之际,营销人员主动出击,与各画室、琴行、培训班、酒吧、KTV、发廊进行合作,与期负责人商谈提点、提成,优惠政策、签订合作合同。
七、顾客群体及行业现状:
由于餐饮与娱乐场所的带动,商业街一带以中等消费群体为主,各夜店经营状态良好,消费群体充足。行业标兵有醉江南、山海山、现榨花生油、老船长等,都为连锁餐饮。帝宫优势在于:品美丰富,适合大众群体,可满足客人的不同需求。帝宫带领新余新潮流,打破餐饮服务的.优先品牌。
八、帝宫宣传模式:
帝宫是新余唯一一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司。更具有对消费者的吸引力,在同一时间,与新余红十字会进行合作,设立爱心公益基金,每月顾客的.援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人进行帮助,并借助电视台、电影微信公司进行免费广告宣传,成为第一个爱心公益餐厅。
九、餐饮店设计:
店内以镜面效果为主,黑色大理石、金色镜片、白色墙体,黑、白、金三种色彩,不失典雅、奢,临街采用透明钢化玻璃,用植物装饰竹帘,即简单又不失档次,给人感觉绿色、健康。
十、直营餐营运作计划:
现如今人工工资增加,早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类,选择外人承包抽点模式,如蛋糕10元1份,成本元,盈利元,店内抽成元,即节约人工成本,又降低管理制度。承包方需签定合作合同,以及人工、水、电成本自负。
十一、帝宫主要服务产品结构:
帝宫主要以饮食、酒水为中心。大厅优雅的歌曲播放:夏季夜间8:00-10:30酒吧模式启动。大包、豪包没有KTV点歌系统,在享受美食的同时也可以娱乐,让客人花一份钱两种享受。由于新余本地麻将成为大众的娱乐方式,包厢都设有麻将桌。在设立低消后可供客人娱乐消遣。帝宫VIP成员将不受低消限制。
十二、帝宫企业文化:
服务第一,爱店如家。
工程项目商业计划书范文 第4篇
一、合作背景
鉴于贵方商业项目所需采取运营外包合作,我司就合作计划框架与贵司进行书面提交。
二、公司介绍
杭州陌晨投资管理公司是一家专业从事商业地全程服务的事业合伙制公司。 主营业务涉及商业地产全案策划、销售管理、招商管理、运营管理、资产管理、物业服务等专业领域。
核心事业合伙人由从事商业地产行业的精英组成,是专业面向国内商业地产的实操型团队,拥有丰富的商业地产全程服务操作经验和资源,旨在为中国商业地产市场提供高品质、专业、全面且能落地实现的商业资产管理增值服务。
陌晨投资管理业务涉及国内十余个省市,物业服务范围主要涉及城市综合体、大型购物中心、主题百货、专业市场、商业街、步行街、文创园等,管理及服务的商业面积逾百万平米。
主要服务内容包括投资分析、商业分析调研、专题商业规划、项目的开发与再开发、销售管理、招商管理、运营管理、物业服务、消费者市场推广管理等商业地产一站式服务,帮助开发商操作商业项目、协助投资者收购商业项目,使资产得到稳定持续的增值。
三、操盘案例
1、温岭农贸城
服务内容:定位、策划、销售、招商
服务时间:20xx年-20xx年
项目概况:温岭农贸城位于温岭市万昌路与开发大道交汇处,与市客运中心相邻,占地110 亩,地上建筑面积73300平米,地下室面积为10900平米,其中市场建筑面积为53500平米,综合服务区(十六层)建筑面积为19800平米。 农贸城采用专业场馆和特色街相结合的建筑风格,开设本地优质农产品、粮油、副食品、水果、蔬菜、水产、花卉等专业交易场馆和南北货、特色小吃一条街,配套建设信息中心、农产品展示中心、储藏保鲜中心、农产品检验检测中心、污水污物处理中心、商品配送中心等大型的`综合性市场。
2、绍兴玛格丽特
服务内容:策划、招商、运营
服务时间:20xx年
项目概况:绍兴玛格丽特商业中心位于绍兴火车站对面,总建筑面积196800平米,其地上建筑面积为150800平米,地下建筑面积为46000平米,由商、住两部分组成,其中商业部分90000平米。
玛格丽特商业中心是以大型零售业为主体,众多精品店、专卖店为辅助和多功能商业服务设施为配套,集购物、餐饮、娱乐、休闲、商务、文化六大功能为一体的块状复合式商业中心。
3、温州邻里中心
服务内容:策划、业态调整、运营
服务时间:20xx年
项目概况:温州邻里中心位于温州龙湾区经济开发区核心商业中心区,占地面积1万余平米,建筑面积万余平米,商务办公物业改商业物业。20xx年10月开业,定位开发区邻里生活中心。
4、温岭时代广场
服务内容:定位、招商、运营
服务时间:20xx年
项目概况:温岭时代广场位于温岭市万昌中路1239号,建筑面积40000多平米,是温岭市唯一一家集时尚名品、潮流新品、休闲良品的中高档百货商场,有乐购超市、KFC、周大福、中国黄金、ONLY、百丽、康奈等品牌。
5、杭州香港城(名镇天下香港城)
服务内容:定位、策划、销售
服务时间:20xx年
项目概况:杭州香港城位于杭州三墩板块,集商业、小户型公寓、写字楼等为一体的综合类主题生活街,总建筑面积约15万平方米,其中商业项目面积6万平米。在考虑餐饮、娱乐、超市和其他业态的配比的基础上,注重体验式消费、家庭式消费,打造以休闲健身、特色餐饮、美容美体、精品购物、儿童游乐场所为主要业态的三墩首席精品时尚生活街区。
6、杭州江南时代广场
服务内容:策划、招商、运营
服务时间:20xx年
项目概况:江南时代广场位于下城区石桥路456号,总建筑面积12万平方米,是以儿童体验为特色,集时尚、休闲、购物、娱乐、文化等为一体的主题特色购物中心。
除定位于儿童游乐的爆米花乐园外,江南时代广场更集聚了众多品牌体验馆,通过空间设计、互动体验等方式,充分刺激消费者感官,创造充满乐趣的购物新体验。同时江南时代广场通过拉大休闲餐饮娱乐业态所占比重,打造特色休闲步行街,并集合主题餐饮广场、影院、电玩、健身、KTV、SPA馆等,尽情享受娱乐生活的精彩纷呈。
7、东阳香港城(金罗马中央广场)
服务内容:定位、策划、销售
服务时间:20xx年-20xx年
项目概况:东阳香港城位于东阳市江北区广福东街上,是目前东阳唯一的城市综合体,集吃、喝、玩、乐、购、住、游与一体的一站式文化商业航母。项目占地面积万余平米,总建筑面积约16万余平米。
8、连云港香港城
服务内容:商业定位、策划服务
服务时间:20xx年
项目概况:连云港香港城位于连云港赣榆县华中路南与青口河交叉处,是赣榆最繁华的商务中心区。项目占地250亩、建筑面积近50万㎡,其中商业面积10万㎡,是集购物、休闲、娱乐、餐饮、文化、旅游、居住、商务等众多业态于一体的大型城市建筑综合体和地标性项目。
9、泰尚达生活广场(文化创意园区)
服务内容:定位调整、业态调整、二次招商、策划服务、运营
服务时间:20xx年
项目概况:泰尚达生活广场位于杭州笕桥镇中心,以家庭居民为目标客户,打造特色餐饮、休闲娱乐、儿童配套为主题的生活商业广场;满足居民日常生活需求;
提供舒适的购物环境,提升社区居民生活品质。一站式多功能的业态包括了零售、餐饮、娱乐、文化、运动、办公等。
四、商务条件
1、项目营运部组织架构
2、运营商务条件
服务内容:以独特创新的经营理念、策略,为商业品牌注入生机活力,以细腻严谨的管理风格培养商业品牌永续运营、发展。
服务费用:人员工资(39500元/月) + 服务利润(年总租金的3%)
人员组成:营运部5人,市场推广部1人、信息管理部1人
其它条件:甲方安排食宿;签定合同时先预支付三个月服务费用中的人员工资。
工程项目商业计划书范文 第5篇
一、项目概述
1.项目名称:xxx
2.项目背景:火锅作为中国传统美食,深受消费者喜爱。随着消费者口味日益多元化,火锅市场呈现持续增长趋势。
3.项目目标:打造具有特色、品质上乘的火锅店,满足消费者需求,实现盈利增长。
4.项目实施地点:xxx
5.项目总投资:xxx
二、市场分析
1.市场需求:火锅市场需求旺盛,尤其在冬季和节假日期间,消费者需求更为突出。
2.竞争状况:分析同行业的竞争对手,包括其经营特色、价格策略、服务质量等,为项目定位提供参考。
3.目标客户:以年轻消费者、家庭聚餐和商务宴请为主要客户群体,注重食材品质和口味创新。
4.市场风险:关注食品安全、消费者口味变化等潜在风险,制定相应应对策略。
三、产品与服务
1.火锅产品:提供多种口味的火锅,如麻辣、清汤、番茄等,满足不同消费者需求。
2.食材选择:精选优质食材,确保新鲜、健康、安全。
3.特色菜品:研发具有特色的'火锅菜品,吸引消费者眼球。
4.服务体验:提供温馨舒适的就餐环境,以及热情周到的服务,提升消费者满意度。
四、营销策略
1.价格策略:根据市场定位和消费者需求,制定合理的价格策略。
2.推广策略:利用社交媒体、线下活动等多种渠道进行宣传推广,提高品牌知名度。
3.会员制度:建立会员制度,通过积分、折扣等方式,增加客户粘性。
4.营销预算:制定详细的营销预算,确保营销活动的有效实施。
五、组织与管理
1.团队结构:建立高效的团队结构,明确各部门职责和人员分工。
2.管理制度:制定完善的管理制度,包括食品安全、服务标准、财务管理等。
3.人力资源:招聘具有餐饮经验的员工,进行定期培训和考核,提高团队素质。
4.合作伙伴:与优质食材供应商建立长期合作关系,确保食材品质和供应稳定。
六、财务预测与投资回报
1.投资预算:详细列出店铺装修、设备购置、人员招聘等投资预算。
2.收益预测:根据市场需求、客流量和价格策略,预测项目收益情况。
3.成本分析:分析食材成本、人工成本、租金等费用,制定成本控制措施。
4.投资回报期:预测项目投资回报期,评估项目盈利潜力。
七、风险评估与应对措施
1.市场风险:关注市场需求变化、消费者口味变化等风险,调整经营策略应对。
2.食品安全风险:加强食品安全管理,确保食材来源可靠、加工过程卫生。
3.财务风险:合理控制成本,优化资金结构,降低财务风险。
4.运营风险:提高服务质量,加强员工管理,降低运营风险。
八、项目实施计划
1.前期准备:完成选址、装修、设备采购、人员招聘等前期工作。
2.开业筹备:进行营销推广、试营业等活动,吸引消费者关注。
3.运营维护:持续优化经营策略,提升服务品质,保持市场竞争力。
工程项目商业计划书范文 第6篇
一、项目涉及的工业发展现状
(一)蔬菜生产基本情况
蔬菜是我们镇的主要农业产业之一。该镇年种植面积2万多亩,有5亩以上的大型菜农80余家。近年来,通过政策支持、设施投入和技术推广,蔬菜生产发展迅速。然而,仍然不能满足农业产业化发展的需要。主要存在农田基础设施落后、蔬菜设施栽培覆盖率低、生产管理粗放、经营主体规模小等问题。
同时,随着xx镇中心镇建设的加快,部分土地有征用开发的趋势,菜地面积将逐年减少。这些因素在一定程度上制约了我镇蔬菜产业的持续高效发展。因此,科学合理规划,加大无公害蔬菜基地建设,对于加快土地流转,促进种植结构由水向旱调整,丰富城市无公害蔬菜供应,实现蔬菜产业规模化、效益化、科学化发展,进一步增加农民收入具有重要意义。
(二)施工条件分析
1.自然环境条件
本项目位于2组,xx村,xx镇。该地区自然植被覆盖率高,植被资源丰富,光照条件好,土地集中连片,气候适宜,雨量充沛,土壤肥沃,水源丰富,交通便利。另外附近没有工矿企业,空气清新,污染小,有利于各种作物生长,适合建设无公害蔬菜基地。
⒉市场需求分析
随着xx区城市化建设的加快,城区面积进一步扩大,菜地面积逐年减少,当地菜市场呈下降趋势。目前,整个地区蔬菜农场供应的蔬菜有40%以上依赖于其他地方的转移。
未来,随着城市建设步伐的加快,旅游经济、房地产等产业的发展,城市人口将会聚集,对蔬菜的需求将会明显增加。加快蔬菜基地建设,扩大生产规模,丰富蔬菜品种,增加当地蔬菜供应,已成为当前农业结构调整和菜篮子工程建设的重中之重。
二、项目任务计划
(一)年度目标和预期效益
根据建设规划,今年将完成建设200亩蔬菜基地的任务,使基地整个功能区基本具备独立的排灌系统,田间道路联网,排灌渠道畅通,设施设备齐全。蔬菜亩产量达到3吨以上。
基地建成后,整体配套设施得到全面改善,提高了农田的抗灾能力,引导农民发展无公害蔬菜,促进种植结构由水向旱的调整。蔬菜基地建成后,将在以下方面发挥明显的经济效益和社会效益:
1.有利于市区无公害蔬菜供应,保证居民菜篮子质量安全,价格稳定,品种丰富,蔬菜来源充足。
⒉有利于先进农业技术的推广应用,规划面积按年产1亩计算。—2万元,年产值可达240-300万元,显示出良好的经济效益和投资回报。
3.有利于优化和改善农业发展环境,实现长期效益一次性投入的目标,有利于农业的可持续发展。
⒋.有利于节约用水。根据节水农业的要求,实现了以水代旱的发展模式。所有基地都安装了喷淋滴管,实现节水灌溉,每亩农田可节水305-327吨,有利于缓解干旱。
⒌,有利于增加农民收入。规划区蔬菜大棚年产值为—万元,每亩纯收入可达9000元以上。
6.有利于吸纳农村剩余劳动力就业。按照目前200亩的管理水平,每人管理2亩土地,可以吸纳100名农村剩余劳动力。
(2)项目建设区域
实施地点为2组,xx村,xx镇,新建规模200亩。耕地集中连片,都是标准农田。蔬菜生产已形成一定规模,示范带动效果良好。
(3)项目建设内容
本项目主要建设新水库、引水渠道、钢架蔬菜大棚、滴灌系统、照明配置等。具体来说:
1.水库:新建水库口,总面积1000立方米。施工规范:10m×20m×米。
⒉.导流明渠:一条新导流明渠,20xx米,施工规格:米××20xxm。
3.安装滴灌系统:滴管安装面积200亩,管道3000米,管道直径20mm。
(四)建设工期和时间进度
1.工期:20xx年4月开工,20xx年12月全部完成施工任务。
2.时间表:
20xx年4月至7月,完成了地耕、播种、大棚、管理房、引水渠道、水库建设。
8-12月,20xx,温室建设,滴灌系统安装,洗菜池,照明配置。
三、资本投资预算
(一)项目总投资和资金来源
项目总投资万元,来源如下:一、申请xx区项目专项资金补助52万,二是xx区农业种植自筹资金28万。
(二)资金的.具体用途和投资标准
1.水库:1000立方米×120元/立方米=12万元。
⒉.引水渠道:20xx米×90元/米=18万元。
3.安装滴灌系统:PE管3000米和管口×60元/米=18万元。
4.钢架大棚:32个钢架大棚×2/1万元/件=67两万块。
⒌.工棚及管理用房:200平方米×500元/平方米=10万元。
⒍.生产用具和办公用品:买一套耕耘机、一台电脑等农业机械,4万元。
⒎洗菜池:5个洗菜池×0/.2元/人口=1万元。
⒏照明配置:20xxm×18元/m=万元。
(三)市级补助资金的具体使用
xx区xxxxx项目专项资金补助52万元人民币的`主要用途如下:
1.钢架大棚补贴30万。
2.水库、导流渠补助15万元。
3.安装滴灌系统的补贴52万。
四、组织保障措施
1.成立组织,抓好项目建设
为确保项目任务的完成,蔬菜基地建立项目管理组织,种植组长xxx全面负责项目建设,做好规划设计,制定工作进度,组织项目建设。并聘请1-2名种植技术员做好蔬菜种植管理工作,确保项目任务顺利完成。
⒉加强项目的技术指导
在项目实施过程中,将邀请xx区xx镇农业服务中心的技术人员对项目进行技术指导。技术单位派专业技术人员指导基础设施建设,帮助制定基地发展规划和各项管理制度,解决发展中的技术问题,确保项目成功。
3.严格工程质量管理
该项目是一个无公害蔬菜种植项目,将对当地蔬菜种植者起到示范作用,并为其他蔬菜种植者提供学习。因此,工程必须重视工程质量。在施工过程中,应严格遵循工程设计要求,确保所用材料和设施的质量符合标准。同时,在施工中,除了安排质监人员外,农技服务中心还会不定期进场监督施工,确保施工质量。
4.加强财务管理
严格按照财政资金管理办法,结合基地实际情况,制定项目财务管理办法和制度,并认真贯彻执行,将财政资金用于生产发展的前沿,充分发挥财政资金在种植业发展中的关键作用。
五、项目实施单位情况
(一)单位性质、隶属关系、职能(业务)范围
本项目实施单位为xx区xx农业种植场,为自然人新建个体企业。行业主管部门为xx市xx区农业委员会,经营范围为蔬菜种植和销售。
财务收支和资产状况
种植园成立以来,财务管理完善规范,财务收支清晰,资产运行良好。项目建成后,资产150万元,其中固定资产100万元,流动资产50万元。
(二)无不良记录
种植园自成立以来,严格执行各项规章制度,制度健全,数据完善,管理有序,诚实守信,服务真诚。未受到财政部门和审计机构处罚,未被行业通报批评和媒体曝光,无不良记录。
六、相关单位及参与事项
在项目实施过程中,将邀请xx区xx镇农业服务中心作为项目的技术指导单位。xx区xx镇农业服务中心是xx镇全民所有制事业单位。现有员工8人,其中副高级农艺师1人,中级农艺师3人,农业技术员4人。这些技术人员长期从事农业技术推广工作,经验丰富,能够承担项目的技术工作。在项目实施中,xx区xx镇农业服务中心主要为项目提供技术服务。
工程项目商业计划书范文 第7篇
一、轮滑介绍
轮滑也叫_溜冰_,它是水冰在陆上辅助训练过程中逐渐演变形成的运动项目。同水冰相比,它更刺激、惊险和时髦,而且四季皆宜。旱冰和水冰的技术动作要求基本相同,不同的是场地和器械(鞋)有所不同,现在,轮滑已成为广大青少年喜爱的娱乐休闲运动了,有时,我们常常能在街上看到背着书包的追风少年驾着_风火轮_从身边飞驰而过。
二、环境分析
(一)宏观环境分析
1、市场环境
近年来,xx市以《全民健身条例》和《xx市全民健身实施计划(20xx-20xx年)》为引领,深入推动全民健身运动发展,现在,在xx大地上,全民健身活动高潮迭起,亮点纷呈,已经形成了一批独具特色的全民健身品牌,有力地推动了全民健身活动蓬勃开展。
对此,xx表示:“加大全民健身投入力度,尽力满足老百姓不断增长的健身需求,这是我们建立和完善全民健身服务体系一直追求的目标。”
《轮滑活动管理办法》第五条规定:鼓励单位和个人作为团体会员和个人会员加入轮滑协会,可以在参加轮滑活动方面享受优待。
2、人口环境
从全国来看,我市的人口密度西部第一,全国排第十,按户籍人口计算,每平方公里上有371人生活,是全国平均密度水平的近3倍。其中渝中区人口密度,达到31338人/平方公里;人口密度最少的是城口,每平方公里只有58人。
xx男性比例比女性比例大,青少年占绝大多数,而学习轮滑的一般以成年男性和和青少年为主,男性为主要市场,而在初学者方面,儿童占了60%左右,因此企业应加强对儿童轮滑鞋的研发,更加注重鞋子的品质,同样不能忽略了对女鞋的开发,注重鞋子的舒适性。
3、经济环境
人民的经济水平、消费水平明显提高,更加注重健康娱乐,他们也有更多的金钱可作为个人爱好方面的支出,对于有利于身心健康的很好的户外运动、有氧运动来说是值得投资的。
4、社会文化环境
轮滑运动全民盛行,轮滑组织、轮滑比赛应运而生。轮滑不仅是一项竞技项目,更是一项休闲运动,优点多多。
它是一项全身性运动,能促进心脑血管系统和呼吸系统机能的`改善和代谢作用的加强,能增强臂、腿、腰、腹等肌肉的力量和身体各个关节的灵活性,特别是对人掌握平衡能力上有很大作用。它也不乏娱乐性,可以从平时紧张、繁重的学习和工作中解脱出来,达到身心放松的目的。
它更具有工具性,在交通越来越拥挤的今天,轮滑不啻为一种流行和时髦的交通工具,快捷、环保、灵活。如今,在超市和不太拥挤的路面上,以轮滑代步已不是新鲜事了。学生比较容易接受新鲜事物,更愿意去在这个方面进行消费。
5、自然地理环境
在大力开展健身活动的同时,重庆市还加大全民健身场地设施的建设力度,为群众体育活动的发展提供了强有力的支撑。
截至目前,全市累计建成农民体育健身工程5350个、乡镇健身广场164个,主城区及中心城市已实现农民体育健身工程全覆盖;健身登山步道157条、社区健身路径888个、建成文体中心户1204个、培养社体指导员25704人;到今年底全市38个区县将全部完成“一场、一馆、一池”公共体育场馆建设,届时全市人均体育场地面积达到1平方米。
有这么多健身场所,我们为何不选择轮滑来运动呢?轮滑运动本身不会产生任何污染,倡导了健康的环保理念,是一项时尚的健康运动。
(二)微观环境分析
1、供应商分析
我们俱乐部直接去厂家进货,这样可以拿到更低的进货价。我们还联系了好几家厂家(认识在厂家工作的朋友),进货渠道非常方便。但是一次进货金额通常会要求会比较高,增加了经营风险。
2、顾客
轮滑运动作为时尚化和个性化的代表,吸引着广大儿童和青少年,它自由自在飞翔的感觉也深深吸引着渴望休闲轻松的白领人士。所以轮滑市场的潜力是无法估量的,所以有不少经销商提出了“让全国人民溜起来”的口号。
消费者多为在校大学生、少年儿童、白领人士,在校大学生因为有充足的时间和旺盛的精力,因而成为这一运动的支持者,少年儿童则多借此来锻炼身体,白领把这一运动作为休闲娱乐。
在校的,时尚的,勇于尝试新鲜事物且家境较好的大学生成为轮滑运动的主力,他们多消费高端轮滑鞋,而一些初学者大多只使用200元左右的鞋。
收入分析,爱好或有兴趣学轮滑的群体,特别是青少年人群,因为大多受家庭条件的制约,轮滑运动的消费不能占据太多,所以低端鞋占据了30%左右的市场。消费者心理,求鲜成为这一人群的一大特点。
轮滑健身:轮滑能锻炼平衡能力,可以称作为脑部平衡操,可以缓步持续刷街,让大腿后部、臀部、下背部更有型。如果加强手臂摆动,还有助于前臂与胸部塑型,还可以既不消耗能源也不造成环境污染,有利于环保。
轮滑娱乐:可以从平时紧张、繁重的学习和工作中解脱出来,达到身心放松的目的,从来也达到了减压的目的。
轮滑工具性:现在的交通越来越紧张,轮滑作为一种流行时尚的交通工具,快捷、环保、灵活,可以代步。(KTV里面的服务人员常常是这种情况)
3、竞争者分析
从调查来看,杨家坪有几家销售轮滑销售轮滑的商店,我们从他们的了解中分析以下:
产品:现阶段卖轮滑鞋的,大多数品中比较单一,并且价钱普遍偏高,质量方面还得不到保障。而我们可以通过我们广泛的进货渠道,以更低廉的价格,进到更优质、品种更齐全的产品。
销售渠道:在网络时代,大多数卖轮滑鞋的店只有实体店,而没有网店,销售渠道比较窄。而我们将是以实体店为主,网店为辅;以卖鞋为基础,以教学为目的。
方式:我们俱乐部十分注重培养他们的消费忠诚度,不但负责教会如何轮滑行走,还要教各种技术,花样以及训练竞速,并且参加轮滑比赛,着重培养孩子的轮滑兴趣。
还要实行会员制,定期举办各种活动,让孩子们在轮滑的过程中获得更多乐趣和收获,更加的喜欢轮滑。
工程项目商业计划书范文 第8篇
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
这家店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的`就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为这家店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的.总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。
五、优势与劣势
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是这家店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的这家店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,这家店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)资金自有。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
工程项目商业计划书范文 第9篇
一、项目名称:
绿色特色餐饮
二、创业目标:
发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状:
1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的`菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
他们中decision的用法的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研:
必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车所选楼层不得超过三楼场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。
五、餐饮特色:
以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐菜糸,最后运用特色婚宴和特色寿宴两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位。
中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略。
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上,并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)
5、大厅需能容下标准十人台25张。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区、吧台、收银台库房、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名、或用活动包房名,用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。
10、门匾采用木制招牌。
11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框,大厅挂有本店特色菜的出处典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算
1、装修:130万
2、厨房设备:30万
3、照明设备、空调、卫生间、办公室、收银台:80万
4、餐厅用具:30万
5、前期广告费、开业庆典:15万
6、流动资金:50万总共资金准备:350万另加房租50万共计400万
十、人员配置
1、厨房:50人
2、楼面:70人
总经理:负责整个酒楼的经营
大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作
销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售工作
主任:负责楼面的片区管理工作
部长:协助主任做好各再分片的细化工作
营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜
营销员:负责酒楼的销售导引回访工作
服务员:执行为客人的服务工作
迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座
传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席
泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人
车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作
收银员:负责每天客人用餐的结算工作
吧员:负责酒水的发放和果盘制作
洁净员:负责整个餐厅的清洁工作
采购员:负责整个酒楼物品的采买工作
美工:负责整个酒楼的宣传工作
维修工:负责整个酒楼设备的正常运转
办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作
稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作
质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作
财务部:负责酒楼所有decision的用法帐目的处理工作
十一、盈亏预测
1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年
2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年
3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。
十二、装修
1、实行公开招标
2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍
3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案
4、装修时间不得超过3个月
十三、员工招募
1、提前两个月开始招聘工作
2、提前一个月开始员工岗前培训
3、开业前十天开始上岗
十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告
2、提前1个月开始出现广告
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告
4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位
2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理
装修之前开始办理各种经营手续,开业前必须完善。
十七、规章制度
提前一个月必须写完公司所有规章管理制度
1、企业理念
2、财务管理制度
3、员工守则
4、厨房管理制度
5、采购管理制度
6、楼面管理制度
7、宿舍管理制度
8、员工奖惩制度
9、各部门人员职责
10、黄小平十常管理法
11、员工绩效考核管理法
12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。
只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。
工程项目商业计划书范文 第10篇
项目优势:
客户对象众多同类店少,竞争性较低
适合人群:
爱好电脑技术及消费时尚的年轻人
成功案例:
长沙市步行街南街动漫星空里的卡普特电脑饰界
市场背景
用户过亿市场领域有待开发
据统计,中国的电脑使用量已经过亿。有这么大的用户量,其市场前景巨大是毋庸置疑的。在这个时代,人们对生活质量的要求越来越高,生活节奏越来越快,电脑在人们的工作、生活中占据了越来越多的时间,人们也不再仅仅是将其当成冷冰冰的工具。于是,电脑饰品就成了人们的选择。
目前,市面上流行的饰品店大多都是一些专门针对女性用户的饰品,复制这样的饰品店竞争将会很大,而且这种饰品店大同小异,缺乏新意。相对来说,电脑饰品店恰好迎合了人们的'需求。业内人士分析,从目前的电脑后续服务市场来看,相关行业只局限于维修、销售等领域,其他方面的配套少之又少,只有少数散落在电脑城和电子市场,明显缺乏专业化、个性化的品牌服务,像电脑饰品、电脑休闲品等项目更是少有人问津。很多人都看好这个市场,但这一领域的市场还有待开发,这无疑为创业者留下一个难得的商机。
开业条件
市场调查电脑城附近设铺佳
电脑饰品店虽然是以装饰电脑为主的小配件,但毕竟也是饰品店,其消费群体肯定还是以女性为主。因此,在投资之前一定要做好充分的市场调查,在做好详细的投资分析后才能放心投资。
有的创业者对电脑饰品这一行并不熟悉,这种情况可选择连锁经营方式,能够省去不少麻烦,并在一定程度上降低风险。不过,加盟也需按照规定,缴纳一定的加盟费、遵守加盟店的一些条件等等。
喜欢电脑饰品的消费者,很大一部分来自于13到30岁左右的年轻人,尤其是大、中学生,他们崇尚个性和自由,热爱时尚和流行。这个群体接受新鲜事物比较快,对时尚饰品有执着的追求。因此,一般来说,电脑饰品店选择在学校集中的区域比较合适,但由于经济能力受到限制,所以,这部分消费者对价格很敏感,只有质优价低的市场定位才能最大程度地迎合他们的需要。
由于电脑饰品消费群体具有相当强的针对性,因此,如果店铺以电脑城为基点,或者是直接在电脑城租个小门面,或者通过与卖电脑的商家合作,在电脑城附近租个门面,这样,连带的商业效果就会显现出来。
经营策略
灵活经营遵循多频率少数量
装修强化时代性——电脑饰品店的消费群大多为女性,在店铺装修时一定要谨记这一点,但由于电脑饰品店毕竟不同于一般的时尚女性用品饰品店,因此,在装修方面也不宜太过花哨,而应简洁、素雅、大方,着重强化电脑饰品的时代性,让店面设计和招牌也成为广告,毕竟真正的主角是那些装饰电脑的小配件。
注重品种与渠道——经营者在进货时一定要根据当地的消费水平和消费观念来选择电脑饰品的种类,价位则要根据店铺周围消费群体的年龄段和收入情况来确定。电脑饰品主要包括USB接口时尚产品、另类键盘鼠标、清洁用品等主流系列,货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。
在进货上要注意一个问题,那就是慢速饰品驱逐快速饰品。有些电脑饰品店,看起来货很足,品种也很丰富,但在专业人士看来,快速消费饰品(如卡通装饰贴纸、线缆捆扎带、屏幕清洁剂等)不足,慢速消费饰品(豪华显示器卡通外套、大型USB接口时尚产品、另类摄像头等)很多,这样使慢速饰品占了快速饰品的位置,这也是一种隐性缺货。
电脑饰品店中快速饰品的单价一般保持在10到30元之间,这个价格区间的产品就属于快速消费品;而有些电脑饰品店,一些20到30元的重要饰品很少甚至没有,以至于形成看的多、买的少的场面。最后,要和当地及进货地的物流公司保持良好的合作关系,这样不仅运费会优惠很多,而且永远不会把你的货丢在最下面压着,货到了能够及时通知,及时上架。
掌握频率与数量——好的饰品店有一个经营窍门,就是进货要“多频率,少数量”。饰品的作用就是给人带来漂亮和新鲜感,对于日新月异的电脑饰品来说更是如此。这种店铺由于位置选址比较明确,一般不需要过多地搞促销或者相关活动,只需要产品每天更新一点点(比如新鲜的鼠标卡通腕垫、另类图案的键盘保护贴膜等这些小玩意儿),这样,无论是新顾客还是老顾客,当他们每次来到店铺后都会有不同惊喜,使人感觉这个店铺充满生机和活力。进货频率掌握每周一次,如果是销售旺季还要尽量缩短周期,决不能为了贪图省事一次进足,那样就会使顾客失去新鲜感。
以30平方米的店面为例:青年时尚人群集中地段铺面租金一般为6000元左右,付二押一共1.8万元;装修费用大约为2万元,除墙面和地板外,其他需要的还有货架、柜台、射灯等必需品;首次进货大概为3万元,加上营业执照等费用,开一家电脑饰品店的前期投入应在7万元左右(不含加盟费和保证金)。
电脑饰品店一般只需一两名员工(员工必须具有一定的电脑专业知识),工资支出每月大概在20xx元左右。其他费用包括水电和管理费大约1000元。在店铺比较集中的商业旺铺地段,30平方米左右的店面日营业额大约在1000元左右。按照惯例,进货价格一般在售价50%以下,粗略估算,小店铺月销售收入约在1.5万元左右,除去各种费用,利润在6000元左右。
电脑饰品相比其他一般饰品来说,相对价格会稍微高一点,但在目前电脑使用普及的情况下,稍高的价位并不会影响消费者的消费欲望。一般电脑饰品店最多一年即可收回成本。
工程项目商业计划书范文 第11篇
一、项目介绍
项目名称:“欢欢”儿童托管服务公司
经营范围:儿童托管、课后辅导、营养配餐服务的提供
项目投资:3万人民币
场地选择:宁国大道宁阳学校
二、大学生创业计划书盈亏分析
l.经营目标
(1)初步规划目标:20xx年,12人(小班教学)20xx年考虑20-30人说明:
午饭加辅导200,“课时作业”辅导另加100,晚辅200,合计500(每月); 一学期就是20xx(熟悉或者特殊要求可优惠200);
即:500×12=6000每月。20xx×12=24000半年。
②招生对象:最好是3,4年级为主(每招一个学生进行测试,了解学习程度,中上即可,太差不收)
(2)主营业额目标:全年营业额:保守估计20xx年4万
三、托管理念
坚持“让孩子健康快乐地成长”的服务理念。坚持五心服务,即爱心,信心,细心,耐心,恒心。
补充:首先是暑假招生,英语培训和日托服务
特色:暑假期间,免费赠送国际音标课
上学期间,“课时作业”辅导
小班教学,10人一班
多媒体教学,更生动形象,易接受,改变枯燥乏味。让学习变成一种兴趣。 休息室,图书阅读,五子棋等益智游戏,寓教于乐。
家长反馈手册,每月和家长沟通学生学习生活状况(正规化) 装潢部分
要求:厨房:干净整洁卫生
卫生间:易打扫,居家舒适
教室:干净明亮,有学习氛围,易打扫
休息室:书架,书籍
细节:待定
宣传广告
学生托管协议书(正规化)
极限负责 独创六管服务
管安全
1、接送安全;
2、入住安全;
3、课堂安全;
4、游戏安全;
5、户外安全;
6、饮食安全;
7、睡眠安全;
8、心里,情绪安全;
管学习
1、辅导学院做好公立学校老师布置的`作业;
2、做完作业后上好托管学校教学文化课(与公立学校课程衔接的自编教材课程);
3、超越同年级课程水平的奥数,作文,英语内容教学;
4、个别家长对自己孩子提升某科成绩的特异性学习要求辅导。 管娱乐
1、室外游戏场地娱乐;
2、室内游戏场地娱乐;
3、课堂娱乐(在课堂上阵“学中玩”活动);
4、野外游览娱乐;
5、任意空间思维娱乐(布置动脑筋的思维性游戏作业,让其利用各种场合进行思维娱乐)。
管生活
1、管好学员饮食。让其吃托管午餐或(和)晚餐;
2、注意安排学员课间饮水;
3、确保半小时午睡和9小时以上的夜间睡眠;
4、饭前便后洗手,全天身体保洁;
5、冬天升温保暖,夏天降温防暑;
6、确保学员衣服,鞋帽,书包整洁。学习用品,防寒,防暑用品齐全。 管品行
1、进行“五爱”教育(爱党爱国爱社会主义爱集体爱他人);
2、进行中华传统美德教育;
3、进行法律法规教育;
4、进行社会主义精神文明教育;
5、进行种子发展观教育(环保,节约,低碳知识和行为教育);
6、感恩教育。
管健康
1、视力健康;
2、牙齿健康;
3、脊椎健康;
4、预防患常见病,多发病和传染病;
5、预防营养不良和营养过剩;
6、心理健康。