超市每周工作计划表 第1篇
回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,作为一名店长我深感到责任的重大,为做好15年超市工作,更好地服务好顾客,现结合14年工作经验,特制定如下工作计划:
一、提升专业技能
不断学习和总结,严格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。
二、商品管理
坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。同时做好竞争分析,与竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善消费市场的同时,进一步形成了xxx超市连锁优势。
三、防损
大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。
四、员工管理
努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的.培养和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。
五、服务管理
加强员工服务意识培训,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
伴随着已经远去的xx年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
超市每周工作计划表 第2篇
周促销商品
每周班长对特扣码分配,进行促销商品争取,每周每天有两个以上促销品进销售,并且对促销商品进行销售跟踪。
市调安排
每周由班长安排时间,对生鲜中分类排名前30名(不包括特扣码)的商品进行市场调查,主要为竞争店黄,对竞争对手价格要有所了解,并且进行适度调价。
生鲜中分类:精肉、熟食、海鲜、面包、散货、蔬菜、水果
指导计划:
明确工作内容,工作职责,依照工作内容,和职责去拟定工作计划。
1、设定目标值,此值需符合实际,确保可以达到。基准值为100%,计划值为98%,实际值97%,那么如果连续几次的实际值均在96%以下,就需要调整计划值。
2、设定细节段,有目标值之后将project 划分几个阶段,从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。
3、设定起止时间,让整件事情有起止时间来控制,使事情更能体现时效性。
4、设定责任人,跟进人
5、过程监控:将设定的细节段进行监控,确保目标和实际保持一致。
6、问题点描述:将过程中问题点进行描述;
7、解决方案,将有效方案进行要因分析
8、预期效果,对实际问题分析评估后,做预期效果设定
9、实际效果:将实际效果和预期效果进行比对
10、改善方案; 依照比对后结果,进行后期控制和改善
超市每周工作计划表 第3篇
一、熟悉工作环境
1、熟悉楼层主管的工作职责,楼层主管日常工作流程和相关工作的协调部门;
2、熟悉本楼层的管理人员及员工,向他们了解他们所在工作岗位的情况;
3、熟悉本楼层的所有专柜,包括专柜名称、具体位置、经营商品的性质、经营方式及经营状态。
二、发现当前工作中的问题
1、根据上一阶段的工作,找到当前工作流程中的漏洞,比如是否有本部门无法解决的问题,是否有需要相关部门协助解决而没有具体的人和方法来落实的问题;
2、所有本楼层的员工是否清楚本岗位的工作职责及相应的工作流程,是否有能力做好本职工作及所在岗位需要帮助解决的问题,是否按照相应的要求来做好本职工作;
3、了解本楼层专柜经营中需要解决的问题,例如灯光照明、商品陈列、库存积压等等。
三、解决当前工作中的问题
1、完善工作流程与规章制度,向上级寻求帮助以解决本部门需要上级支持才能解决的问题,与相关部门沟通协调解决需要相关部门协助才能解决的问题;
2、对本楼层的员工进行培训,使其具备所在岗位必备的能力,并能按公司要求做好本职工作;
3、与各专柜沟通协调,解决其需要帮助解决的问题。
以上工作为主要工作思路,在具体的日常工作管理上须如此进行:
1、管理本楼层销售工作;
2、清楚掌握本楼层各专柜销售及货品、人员情况;
3、负责柜长、营业员工作分配、考勤、仪容仪表、行为规范;
4、帮助下属解决工作上的问题;
5、培训下属并跟进检查培训效果;
6、处理顾客投诉;
7、严格执行公司各项规章制度;
8、及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈公司;
9、负责楼层环境清洁、灯光、道具、维修、安全;
10、按时更换、检查卖场陈列;
超市每周工作计划表 第4篇
一、全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状况及未来发展方向,确立目标,不局限于此。
二、注重服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。
三、继续做好人员帮带工作,以金字塔式的帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去,使其不断提升,为企业的发展储备更多的优秀人才。
四、加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对于突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,立即上报,同时做好详细纪录。
五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。
六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对比,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成绩进行对比,对考核成绩优异的员工给予现金奖励,对考核退步的员工给予现金处罚。
七、加强部门之间的沟通,了解各部门的发展状况,打造良好的工作环境。
超市每周工作计划表 第5篇
超市区采周需求计划工作操作规范(试行)
一、目的:
为完善超市合理备货,及时有效的提报需求,保证营运现场能够账实同步运行,让门店对超市日常商品的运行情况达到实时了解的目的,对超市进行周需求管理。 改善超市库存合理备货,促进商品资金周转,减少滞销商品;使于门店日常超市运行实时了解及运行
二、职责分工:
出品主管:对超市区域采购的商品进行需求制定和发审,并对周需求每日到货进行制定和安排。
超市主管:超市区域采购的商品进行需求制定和OA发审,对周需求进行制定、安排分批订货:并跟踪反馈异常、安排人员协同验收。 超市库管:根据审批通过的需求进行系统请购,按照出品要求分批要货的明细进行验收和收货工作。
超市库管:依据OA审批通过的周需求中的商品,进行系统操作;对分批到货的商品跟踪反馈异常、协同验收、办理系统相关操作。 采供部:负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理,维护系统采购订单以及追踪订单审批结果。
采供部:负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理,维护系统采购订单以及当天维护追踪订单审批结果。
店长:负责超市区采商品周需求的审批
店长:负责超市区采OA商品周需求的合理性审批、协调此项工作有序开展
三、操作细则:
超市商品周需求的制定
1、门店出品主管每周三前填制《超市区采商品周需求表》,其中“库房库存”邮件对接库房进行填写。
1、超市出品主管每周二填制《超市区采商品周需求表》,其中“库房库存”邮件对接库房进行填写。(周二下班前完成)(现目前门店没有出品主管一职,其职位名称更为超市主管)
邮件规范:收件人:当店超市库管
抄送人:当店店长、区域资产管理岗、总部资产负责人,区总(此两位是否需要,请定夺)
2、库管接到门店出品主管填制的《超市区采商品周需求表》进行“库房库存”填写。
2、库管于超市主管发起 填制《超市区采商品周需求表》邮件的基础上,填写相关信息回复。(周三下班前完成)
3、超市区采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保证下一周工作的正常开展。
此条未看明白
超市商品周需求的申请
超市商品周需求的时段有效性、操作
1、每周四至次周三 :为一周期
1、门店出品主管每周日周需求进行提报(每周三下班前完成)
2、超市主管每周三进行OA周需求提报(每周三下班前完成),同时提报第一次分批订货明细
2、门店店长对周需求进行审批并复核。
3、库房根据所审批结束的需求对超市商品周需求进行请购。(每周四下班前完成)
4、采供进行对采供订单的维护并对订单的审批结果进行追踪。
超市商品周需求的要货
1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接,使用《分批到货明细表》进行对接,邮件发送至采供部(目前发送至库管),抄送门店店长、资产主管、库房。
1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接,使用《分批到货明细表》进行对接;
邮件:收件人:区域采供部(区采进品商品)、当店超市库管(根据各区域目前情况,暂由库管接单订货) 抄送人:当店店长、区域资产主管、当店物料库管(备超
市库管休假)。
2、采供部根据门店提报的《分批到货明细表》进行要货,并在
邮件中反馈预计到货时间。
3、库房每日完善系统到货数量,在出品主管原邮件回复对接当日到货情况。
4、当周需求要货次数完成后,库房将《分批到货明细表》采供部对上周采供订单进行关闭处理(下周到货单维护前进行单据关闭),周需求延续下周使用,只在当周有效。
4、次周开始新周需求计划时,不得累积上周未能完成的需求数量;库房对接采供部对NC系统上周采供订单进行关闭处理(下周到货单维护前进行单据关闭)。
新增商品未报在周计划内,可走超市区采商品申请表(计划外)
超市商品周需求注意事项
1、超市周需求申请只可每周需求一次,不可重复申请,可以分批到要货。
2、现场、库房的日常备货不可超过3日,除节假日外
3、当周需求要货次数完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。
4、结合上月销量和日均销量进行需求申请。