简短的创业计划书范文 第1篇
一.定位:
(1)现代人生活节奏快,压力大,在空余时间最需要的就是得到舒心的服务,使自己可以尽可能地放松。此时,人们需要一个符合自己心意的松弛空间,以便交流信息和感情。同时,在闲暇时间聚会或款待朋友,或商务洽谈,需要的是有特色能够让所款待的人眼前一亮并对你的品味刮目相看的场所。那么“老地方茶馆”是市民们可供选择的最佳平台。
(2)为传播茶文化,秉承千百年来的饮茶习俗,将传统的茶文化注入新鲜的元素,不仅要能够吸引老龄顾客。还要吸引新一代的年轻人,让他们认识茶文化、喜爱茶文化、关注茶文化,为茶文化注入新鲜血液。功能定位的准确与否,关系到整个茶馆的成败与否,因此我们非常重视风格功能档次选址等方面的定位。主题定位为“具有高雅文化元素,并展现世界茶文化特色的商务休闲茶馆”。
1.风格定位:
复合型茶馆:茶饮与茶食复合,自助与服务复合,传统与现代风格复合,中国与国际复合。经营场所内设中国传统风格茶室,中国新现代风格茶室,日系和风茶室,韩国高丽风茶室,东欧风茶室,欧美风茶室,具地方特色的散座、自主选食广场,交流表演茶艺等。顾客既可以享受到自己喜爱风格的茶室环境,还可以品尝到世界各地茶叶、茶点、商务茶点套餐等,具有国际特色的服务,满足消费者的不同需求。
2.功能定位:
(1)休闲功能:会友、下棋、喝下午茶
(2)商务功能:接洽、商谈、签约、应酬等
(3)情感功能:情侣包厢、家庭套厢、闺蜜私间等。只有想不到,没有做不到
(4)教育表演功能:专业茶艺师为消费者表演茶艺,还接受茶艺技术培训。
(5)延伸服务:主要代客养壶、代客存茶(例如:陈年普洱的贮藏保存,可以代劳)、代客配具(依照顾客的要求描述进行茶具采购,搭配购买).
3.档次定位:
对商务层定位为:高档次的商务客户群。
对待普通白领,上班一族,普通家庭的闲暇交流去处定位为中档次以吸引更多的消费者。
4.茶馆理念: 以最好的服务让客人享受茶之趣
二.选址:
老话说的好“上铺是金” 所以选址非常重要。 茶楼由于本身的性质而定,除具备明亮整洁,清静优雅环境基本条件外,还要注重宽阔、且交通便利客流量大等条件,以保证茶馆的良性运营。故选址在商业集中区的近边位置。因商业集中位置多为步行街,客流不断,选在商业街路口附近保证交通便利,同时商业街是最接近中高级写字楼也是辨识度,描述容易度最高的地区。经营面积:500—600平米。
三.茶器:
大厅:玻璃杯 1人/个、白瓷小餐盘 1人/个
中式包厢:青花盖碗6套、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1 日式包厢:汝窑杯4个、汝窑公道杯、茶壶各1个、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1个。
韩式包厢:白瓷杯、白瓷碟各6个、煮水器、随手泡各1个。
四.茶单
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰红茶、桂花乌龙、菊花茶)四选一+自助茶点=38元/人。
B套餐:中国名茶(西湖龙井、安溪铁观音、竹叶青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小钟等)选一+自助茶点48元/人。
C套餐:西式进口红茶+自助茶点=58元/人 单点:花茶30/杯+小分茶点(泡芙+苹果) 中国名茶40元/杯+小分茶点(千层饼+圣女果)西式红茶50元/杯+小分茶点(蛋糕+猕猴桃)
茶单设计:四个板块,分别展示套餐和单点。
A套餐版面以温馨浪漫的紫色图案打底,配上套餐说明和各种茶图片。
B套餐以黑白蓝的中国元素图做暗花,配上套餐说明和各种茶图片 C套餐以时尚的淡黄色为主调,配上套餐说明和各种茶图片。
单点板块,白色为主调,清晰标明各种茶的价格和茶点,附茶点照片, 每页附茶馆logo。
五.人员要求
店长一名:要求本科学历,管理学学士,对茶文化和茶馆经营有一定了解,能负责茶馆经营、员工考核、协调等工作。
策划师两名:大学本科,茶文化专业女生、负责出席活动和整体策划。
茶艺师7名:专科,茶艺专业,中级茶艺师及以上证书获得者,负责茶艺表演和服务 保洁、保安各一名。
六.装修
茶馆主要是以现代中式风格为主,其中借鉴了一部分西方文化。古典韵味的'茶馆多配以沉稳的色调,而我们在茶馆中添置了一些浅色的中式家具,大气柔和、很好的柔化了空间中僵硬的局面,调和了红木冷硬的视觉感官。让人一进茶馆感受的是最清新的中式文化,是现代和古典文化的一种交汇,是一种新型的艺术表达方式,生动的画面不必言语也能洞察其内,正可谓一切尽在不言中。走进大厅,左手边的木质直线型吧台,咖啡色的地板,整齐摆放的桌椅与中式家具,装饰相结合,给人一种简约的古雅,给人以视觉上的清凉。大厅层次分明,错落有致,顶上的古式灯以及灯旁边的中式装饰,让现代装修与中式装修很好的结合在一起。全方位配置的小音响,宁静又悠扬的轻音乐充盈着整个大厅,能让前来品茶的顾客感觉到全身心的放松。穿过大厅,印入眼前的不再是洁白的地板,转而是木质阶梯,延伸到各个茶室的木质地板及木质门板。各位可别小看这一间间的木质门板,墙板之间填充的是岩棉,隔音效果可达53分贝以上,顾客丝毫不用担心说话内容会被偷听。转角处排列整齐的凤尾竹,奇形怪状的灯饰,给人以温馨闲适的感觉,没有污染。 除此之外,其中的设计也是迥然不同的,分为中式茶室、日式茶室、韩式茶室等等。茶室内只设1~2套桌椅,四壁装饰精美,又相对封闭,可供洽谈生意或亲友相聚。一般需预先定座,由专职的服务人员帮助布置和服务,房门可悬挂提示牌,以免他人打扰。 中式茶室墙壁采用的是现代流行的艺术壁纸,用中式那种古朴的色调展现不一样的美。青花瓷盘作为背景装饰,配上舒适的中式家具,让茶室生动自然。桌椅使用的是亲切的原木色,让整个茶室深暖人心。墙角设一屏风,惊世瑰宝的马踏飞燕传承着古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子门和障子纸,显得比较大气。茶室中放置的是简单的小木桌,小木椅,以及55毫米的标准榻榻米。日本人讲究道,茶室是这套茶道体系中的一个点。这样设计的茶室能给人一种洗净铅华,一尘不染,却又带着淡淡木香的感觉。
韩式茶室装修用的是富有现代感、花朵图案的淡雅壁纸,与线条柔美的纯白桌椅极为和谐。窗前的插花尽显韩式风格的浪漫主题。
七、茶馆经营业务范围
一.市场定位:
格调方面:整栋茶楼以中式风格为主,尽量还原中国古代建筑风格,渲染中国文化,从而体现茶文化。楼里面设有中式,西式不同风格的包厢,营造一种舒适的饮茶环境,引导消费者追求高雅的文化品位。
目标市场:白领,成功人士,小资及崇尚文化追求的人等。
二.市场分析:
1.随着人们生活水平的不断提高,快餐文化的出现,人们生活的节奏越来越快,越来越需要这样一个场所,能让人们放下脚步,静静的呆上一个下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戏等来放松心情。
2.中国洽谈会议习惯性的放在餐馆上,解决一切合同问题,导致商业纠纷案日益增加。茶馆为商业者提供了一个更好地场所洽谈合同,既能良好沟通,又能理性洽谈。
3.茶楼是一个充满文化氛围的地方,消费者可以受到熏陶,自我提升。
三.主要业务:
食物类:各类茶,餐食,各色点心等。每天茶楼都会有推荐的茶和餐食及特色点心。
表演类:京剧,茶艺表演,舞台剧,相声及名人讲座。每周一次关于健康饮茶的讲座
销售类:茶馆提供高质量的茶叶,茶具等。
活动类:提供不同风格的包厢,为顾客提供私人场所可供商业洽谈、派对、部门聚会等等。
茶馆营销策略与销售计划
商品计划:对通过采购获得茶品和茶具,进行分类,主要分为三个等级消费者可自行选择三个等级中的各小类。
八、销售渠道计划
茶馆的目标消费群体主要是白领和追求时尚和品质生活的一类人。主要通过实体店经营获得利润,并且在通过微博、论坛等网络工具进行推广宣传,参与团购打折等。
九、品牌宣传
1、主要通过发放宣传海报的形式进行宣传,海报内容包括店内情况、茶品茶点、开张优惠活动等。
2、开张当日,在茶馆门口举办宣传活动,三位茶艺师分别表演中式、韩式、日式茶艺,同时限量免费派送茶品和茶点。
活动促销计划
1、开业促销
2、店庆促销
3、例行节假日促销
4、行业竞争促销
节假日促销
本店主要推广三个节假日促销活动,分别吸引女性消费群体、时尚的年轻消费群体和一群热衷于赠品的消费群体。
(一)、妇女节
凡在当日来本店消费的女性客户可享受折优惠,并可免费品饮本店专为女性设计的养颜美容茶一杯。
(二)、万圣节
万圣节前后共三天内,本店隆重推出万圣节狂欢派对,大厅上演cosplay,凡来消费者,可免费试穿各种服装发饰。
(三)、 年终大派送
1、 设计制作一批红包形式的代金券
2、 派送给新老客户、潜在客户、意向客户
3、 代金券的使用:每个获得代金券的客户凡来本店消费,即可使用代金券,且消费满88可得挂历等。
VIP 会员维持计划
1、会员折扣 持有vip卡的消费者,在本店可享受折的优惠
2、vip卡的发放
①新店开张10日内,来店消费即可免费获得会员卡;
②新店开张活动停止后,消费满188元可获得会员卡
③凡获得会员卡的客户需要登记一份基本资料
3、对于本店vip客户,我们有一个详细的记录和统计,包括他们在本店的消费情况、个人偏好等,便于提供客户更好的服务。另外,我们会向他们发送一些节日祝福、问候和店内活动等相关信息。
十、茶馆管理计划
现场管理:空间布局、灯光照明、背景音乐
资金管理:经营目标、资金预算、各项费用开支标准及审批程序、财物分析 利润控制:资产划分、奖励与分配
财务控制与稽核审计制度:资产控制、零用金管理、费用开支标准、内部稽核 财产管理制度:固定资产火灾保险事务处理、财务盘点
财物部门负责人工作制度:职务、职权、职责
会计:财务、会计与稽核单位工作职责、会计账表的标准规范、会计人员审核费用规范、会计核算基础工作规范、月绩分析、事务处理制度、标准成本设定及单位使用说明书
物源管理:
采购:茶叶来源
茶叶分类编号:存量控制、采购具体操作、验收操作 仓储:仓库安全、季度总结、滞品、废品处理 质量:保质期、包装、退货处理 使用:领取茶叶、发放茶叶
人员管理:
员工:招聘、培训、勤务、福利
客户:资料、售后联系
⒈在茶馆任何一处碰到宾客必须打招呼。
⒉不得在宾客面前与同事说方言,若宾客出言不逊,不要流露出不悦。
⒊不得在宾客背后挤眉弄眼,不讥笑宾客外行的地方,应主动为其提供帮助。
⒋不许切切私语,互相交头接耳。
⒌不得任用工作电话谈私事。
⒍在茶馆内不允许奔跑,要勤快地走路。
⒎尽量记住宾客的姓名,以便称呼。
⒏下班时间到了,不得擅自离岗,须听上级安排,如果需要加班,应该留下继续工作。
⒐在客人活动场所禁止吸烟,当班时不允许嚼口香糖,上班前或工作时不允许喝酒。
⒑不要伏在桌上开单
⒒在茶馆内,任何时候不得有梳头、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行为。
⒓为宾客服务时,要始终保持微笑。
茶馆服务员的岗位职责:
(1)着装整洁、守时、礼貌、服从指挥。
⑵负责擦洗茶具、服务用品、搞好茶馆卫生工作。
⑶熟悉各种茶、茶点、做好销售工作。
⑷负责将所有脏茶具送到洗涤间并分类摆放以及清洗。
⑸负责做好结束工作,完成领导布置的临时任务。
销售管理:
销售计划:年度销售计划、销售方针计划书
情报管理:客户名单处理、订单情报处理、个人调查实施办法、竞争对手调查、市场调查以及预测工作管理、业务接洽追踪 售后服务:顾客满意度调查、客户投诉处理
销售事务处理:销售过程控制、销售结果评估、销售问题处理 销售经理管理:销售员标准操作、销售人员奖励办法、销售人员考核办法、业务员教育训练办法
行销评估:
茶叶诊断:感官审评、理化检验、服务诊断、价格、销售通路诊断、推广诊断
信息管理:信息服务策略、适合于用户的规程、茶叶及顾客数据库的建立、操纵和检索、计算机程序使用
广告策划:
策划方法:茶馆针对客户的服务项目、影视广告、报纸杂志广告 策划方案:原则、编拟要点、构架
总务管理:
档案:茶馆、员工、顾客
出差:国内、国际、差旅费支给
车辆:使用、车辆肇事、客户车辆停放
出入仓库:人员登记、茶叶登记、存储量记录
提案:创意提案、员工建议、顾客建议、提案奖励与审查
简短的创业计划书范文 第2篇
一、养殖基地概况
养殖场建设初期规模不大,大约30头种牛左右,约需资金20万元。将养殖场建在普定县农村,因为在农村拥有大量廉价,甚至免费的秸秆资源和充足的水源,可节省大量的资金和饲料,且这样喂养也有利于提高牛的肉质。种牛从湖南新晃引进夏洛来牛为主,另外可与其他种牛进行杂交,以培育出品质更好的牛。
二、产品介绍
1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育,或在引人国进行纯种繁殖。
2、夏洛莱牛肉多,尤其瘦肉多,且国内早已引进,在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。成年活重,公牛平均为1100——1200千克,母牛700——800千克。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%--70%,胴体瘦肉率为80%--85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为,但该牛纯种繁殖时难产率较高()。
3、综合上述信息,我们有信心培育出体型大,肉质好,生长快,繁殖能力强,母乳好的良种牛。且最近几年来,我国也早就进行了与黄牛的杂交实验,取得了明显效果。
4、关于防疫及饲养技术,则可向种牛源地进行学习。
三、市场调研与分析
1、随着社会经济发展,人民生活水平不断提高,人们不再局限于食用猪肉上。肉的种类不断增多,尤其是牛肉因肉质鲜美,口味好,越来越受人们的喜爱。且交通发达,周边城市人口多,需求量大。再加上冷藏技术的进步,也可服务于贵州、云南、四川等各城市。
2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是肉牛繁殖周期长、繁殖量少,当前肉牛长期处于供不应求阶段,货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点,现在发展正当其时。二是当前在市场经济趋势下,消费对象的日趋多元化,牛肉市场前景广阔。如我国与世界交往越来越多,海外对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大。三是肉牛养殖比其他养殖业风险小,疾病少,不会受散户的冲击。
四、创建养牛场的优势
本人出生在农村,小时候就放牛,对牛产生了一种特别的情趣,家中一直养牛,父母具有丰富的养牛经验。在养牛方面,父母可以为自己提供很好得到帮助。另外,养牛具有以下优点:
1、消化周边的秸秆和杂草,避免秸秆和杂草焚烧所产生的废气污染环境,加重温室效应。
2、对于养牛所产生的牛粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。
3、养殖基地需要投入大量的人力,帮助周围农民提供就业,村民可以不用到遥远的城市打工也能在家挣钱,减少留守儿童的比率,这也是增加农民经济来源的有效途径。
4、当前农村居民由于外出务工,土地大多荒废,可以征用农村荒废土地种植玉米,草等植物作为饲养原料,使丢弃的土地得到充分利用的同时也能绿化环境。
5、可以发展其他行业。如酿酒,将酿酒剩余的酒渣也是饲养的饲料,而且可以加速肉牛的生长。在养殖基地的下游还可以发展旅游业,渔业,行成小生态饲养园。
五、生产与经营计划
1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。
2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转,根据牛群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的.保证。
编制牛群周转计划的依据:
(1)牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况,如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。
(2)牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数,计算分娩母牛数和犊牛数。对于育肥肉牛,根据生产规模购进育肥牛数。
(3)基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时,决定育成母牛的预留比例,这也与牛群结构互为联系。
(4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。
六、人员和组织管理
1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制,由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场,可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责,行使范围内的职责,深入第一线指挥生产。
2、当牛场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。
3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,经验有利于合作社的发展。
七、成长发展规划
1、自己的目标是随着合作社规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉牛屠宰加工厂,皮革厂等相关的产业,形成一个完整的牛产品加工链条,把牛产业做强做大。
2、通过自己的小企业,带动全村人甚至更多的人发展。更希望更多的人才投入,帮助下岗的工人再上岗就业,也能够解决很多大学生毕业就业困难的问题。
3、当上述过程进行当中时,我会进一步“走出去”:到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂;让我们的牛肉走出贵州去,建立自己的牛肉品牌,最终是建立自己一整套的养殖,加工,销售一条龙体系。
简短的创业计划书范文 第3篇
明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金x万元。
二、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的'形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为xx先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需xx万元
设备投资:
房租x元。
1、门面装修约xx元(包括店面装修和灯箱)
2、货架和卖台投入约x元
3、员工(x名)统一服装需x元
4、机器设备最大的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约x元。
月销售额(平均):x元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达x元。
每月支出:x元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约x元。
货品成本:30%左右,约x元。人员工资:x平方米的小店需要蛋糕师傅x名,服务员x名,工资共计x元。
水电等杂费:x元设备折旧费:按x年计算,每月x元月利润:x元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
简短的创业计划书范文 第4篇
一、创办企业的基本情况
1、企业名称:广式汤品店
2、行业类型:服务
3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。
4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料
5、创业者个人情况:本人偏爱各种美食。
6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店
资金部分自筹,部分借贷
场地定于成熟住宅小区和商业圈附近
7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金。
二、项目的市场分析
选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。
选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。
市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。市场调查表明:上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。
步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好。生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。商圈附近(1000~2000米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大,消费结构合理。
目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。
竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。
产品(服务)的市场定位:服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的'产品以及优质的服务来赢得客户。
三、市场营销
产品服务特色产品推荐特点成本价销售价
沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元
竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元
火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元
促销方式:会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制
分销渠道:通过门店增设组成连锁。
竞争有利条件:相关行业相对较少,有自己的特色,在成熟商圈发展容易吸引客户。
四、企业组织机构
编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他
1店主兼经理1全权负责1000
2厨师2汤品烹制1200元
3服务生2送货及大堂服务800元
企业组织机构和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和赔偿制、提成制,有利于提高员工的工作积极性,用心做好自己的工作。
五、经济分析
投资额预算和资金筹措计划:
1、加盟投资5万元,其中加盟费2万元,保证金2万元,一万用于购置广式汤品的餐饮用具。
2、流动资金预测,其中①开办费万元,包括广告宣传万元,装修万元。②添置店内柜台及汤品原材料1万元。③3个月开支流动资金预计2万元,其中3个月租金万元,工资万元,日常开支万元。④不可预计费用万元。
六、风险因素分析
风险因素分析:
1、场地选择风险较大
2、人员使用
3、产品质量的保证
4、对周围人群消费能力的评估。
风险防范对应措施:
1、场地选择可请专业人士进行挑选
2、人员使用上要认真筛选,定期进行培训
3、产品质量要从源头上把关,认真做好每道工序
4、做好充分的市场调研,对人群的消费能力有足够估计。
七、企业开办期经营目标
1、根据市场预测,开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能够保平,稍有盈余。着力于稳定客户,培养会员,稳定企业制度。
2、第二年和第三年以发展为主,发展个人消费的同时开展团体消费的发展,使营业额达到资金累积,以便开发其它门店。
简短的创业计划书范文 第5篇
一、大赛目的
以党的重要会议精神为指导,以上级一系列关于促进创业带动就业的指示精神为依据,通过创业大赛,营造创业氛围,展示创业风采,宣传创业政策,推介创业项目,增强创业活力,引导更多的城乡劳动者自主创业,促进创业带动就业。
二、大赛名称
济南20xx大学生创业大赛
三、大赛主题
迎创新之风燃创业之火筑创富之梦
四、大赛时间
20xx年6月至20xx年10月
五、组织形式
主办单位:济南市人力资源和社会保障局
承办单位:济南市劳动就业办公室
支持单位:济南市财政局、济南市工商行政管理局、济南市总工会、共青团济南市委、济南市妇联、济南市创业促进会
六、大赛项目
大赛项目分为两类:初创企业和创意团队。
七、参赛人员
驻济在校大学生和毕业5年内(20xx年至20xx年毕业)的普通高校毕业生。已参加往届市级以上人社部门组织的创业大赛并取得三等奖以上名次的,不再参加本届大赛。
八、参赛条件
(一)初创企业
参赛人员已创办企业的,参加初创企业组比赛,主要条件:
1、创办小微企业(小微企业标准按照工信部有关文件界定),注册时间3年以内(20xx年8月1日以后注册)。
2、参赛人员必须是企业法定代表人。
3、带动就业3人以上。
4、拥有合法的知识产权,无知识产权纠纷。
5、经营规范,社会信誉良好,无不良记录。
(二)创意团队
参赛人员有创业项目,参加创意团队组比赛,主要条件:
1、创业项目具有商业开发价值、实际用途广泛、市场发展空间大、带动就业能力强。
2、团队成员3人以上。
3、现场参赛必须是项目主要创意人。
4、拥有合法的知识产权,无知识产权纠纷。
九、时间安排
(一)初赛阶段(20xx年6月中旬至9月上旬)
初赛由县(市)区人力资源社会保障部门负责组织。初创企业在企业注册地报名参赛,创意团队在创意人所属辖区参加比赛,高校在校生参赛以校区所在地为准。报名时选手须携带身份证、学生证或毕业证和创业(商业)计划书,初创企业还需携带营业执照副本、与招用人员签订的劳动合同。各县(市)区按照分配名额选拔上报复赛选手,初创企业组和创意团队组各30名选手进入复赛。
(二)复赛阶段(20xx年9月下旬至10月上旬)
大赛组委会对进入复赛的30个初创企业和30个创意团队采用“5+3”的模式(5分钟项目演示及陈述+3分钟评委提问)组织复赛。大赛组委会对复赛各项目进入前10名的参赛人员进行尽职调查,并在济南就业网公示。各项目复赛成绩前6名进入决赛,7至10名获得优胜奖。
(三)决赛阶段(20xx年10月中旬)
1、大赛辅导。由大赛组委会聘请专业创业导师对进入决赛的选手进行辅导。
2、创业论坛。同期举办济南20xx创业论坛。
3、大赛决赛。对复赛阶段产生的各前6名参赛选手,通过抽签确定参赛顺序,采取“4+5+3”的模式(4分钟创业微电影+选手5分钟演讲+3分钟专家提问点评),由专家对参赛选手进行综合评定打分,产生一、二、三等奖。决赛参赛选手必须是企业法定代表人或创意项目主要负责人。整个决赛过程全程录像,法律公证处现场公证。各县(市)区人社局局长、分管局长、就业办主任、街道(乡镇)人社机构负责人、部分高校代表、社会群众参加创业论坛和创业大赛决赛盛典。并邀请省、市领导为济南20xx大学生创业大赛决赛获奖选手颁奖。
《创业微电影》是指参赛者以视频、图片等形式记录团队从开始创业筹划、项目选择、项目准备、营销实战、创业经验以及参加大赛预赛过程,用以在创业大赛决赛现场展示。
4、颁奖典礼。邀请嘉宾为初创企业和创意团队一、二、三等奖颁发创业大赛奖金、奖杯及荣誉证书。
十、奖项及奖金设置
(一)奖项设置
1、初创企业:
一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个,优胜奖4个。
2、创意团队:
一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个,优胜奖4个。
3、优秀组织奖
对在组织严密、成绩突出的县(市)区,由大赛组委会颁发济南20xx创业大赛优秀组织奖。
(二)奖金数额
一等奖3万元,二等奖2万元,三等奖1万元,优秀奖5000元,优秀组织奖2万元。
(三)支持政策
1、初创企业
(1)可享受市级创业导师提供的“一对一”创业指导。
(2)符合小额担保贷款条件的享受10万元政府贴息贷款。符合条件的享受政府一次性创业补贴和岗位开发补贴。
(3)在市级创业孵化基地落户的,符合条件的享受房租补贴政策;
(4)符合条件的优先入驻济南市大学生创业孵化中心。
2、创意团队
(1)创业项目纳入市创业项目库,优先向社会推荐。
(2)可享受所在地公共创业服务机构提供的“一对一”创业指导服务。
(3)符合条件的优先入驻济南市大学生创业孵化中心。
十一、大赛要求
(一)提高认识,加强领导
举办济南20xx大学生创业大赛是大众创业,万众创新,推进全民创业、促进创业带动就业的重要举措,是宣传创业政策、展示创业成果、推介创业项目、弘扬创业精神、营造创业氛围的重要载体。为保障活动顺利开展,市成立由济南市人力资源和社会保障局主要领导任主任、就业办主要领导任副主任,市就业办分管领导、相关处室负责人为成员的创业大赛组委会,组委会下设办公室,负责大赛活动的具体组织实施工作。各县(市)区要提高认识,高度重视,成立创业大赛领导小组,制定大赛方案,明确责任分工,加强部门沟通协调,相互配合,密切合作,共同做好大赛的组织实施工作。
(二)精心组织,周密安排
各县(市)区要认真筹划,周密安排,主动同辖区高校协调,按照公开、公平、公正的.原则,认真组织符合条件的团队和企业踊跃报名参赛,按照大赛的总体要求和部署,切实做好决赛选手的选拔工作,并指定专人负责,带领推荐选手参加市筛选和决赛等相关活动,确保整个大赛活动顺利进行。
(三)广泛宣传,营造氛围
各县(市)区要充分利用报纸、杂志、电台、电视台和网络等媒体做好创业大赛的舆论宣传工作。动员引导具备条件的创业者积极参加活动,要重点宣传创业大赛活动的目的、意义、目标、步骤和要求以及国家、省、市促进创业的政策措施;要开辟大赛活动专题、专栏,积极营造创业大赛氛围,推进创业带动就业工作的发展。
简短的创业计划书范文 第6篇
一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数的达到267次,最少的两次,平均为次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,的11元,平均元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿x每年送礼人次次x每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1、公司名称:x商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店
2、公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底
3、公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4、公司形式:股份制
5、公司经营方式:自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店。目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等。经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店。其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竞争分析
1、竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的'局限性壁垒比较大,“小农思想”比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差。同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而“农家店”“夫妻店”是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点
1、员工要求:
a.营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;
b.店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。
2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。
3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。限度留住人才;
4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;
5、店铺规模:一星标准店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗舰店200平方米以上;
6、定价原则:
a.新产品(特色品)上市一律以元的形式,如;
b.促销品(一个月后滞销品)改为5,如51525;
c.特价品(三个月后滞销品)降级销售,如为5,为,为。
7、利润率:
a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;
b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;
c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;
d.热销竞争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。
8、促销活动:
a.消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;
b.会员卡:消费(可累计)达元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;
c.联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;
d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;
e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;
f.团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;
g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、财务分析
1、前期投入
按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。
2、融资方式
公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。
3、投资收益
按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计12000元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为年。
七、远景规划
经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国的工艺礼品专业连锁机构。
简短的创业计划书范文 第7篇
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外, “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
i cake——diy蛋糕店
注释:
<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的`不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积:45平米
房源信息:
临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、diy方式态度
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来diy蛋糕店的频率:
房屋类型:商铺
面 积:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
房屋类型:商铺
面 积:45平米
简短的创业计划书范文 第8篇
一、项目分析:
前景分析:
中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。
当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。
所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。
因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。
市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。
二、公司简介
产品和服务描述
1、开展营养咨询服务项目。
现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。
2、提供合理的营养配餐。
在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。
(注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)
竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。
员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。
产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。
品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。
产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。
市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。
由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的.威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。
三、推广策略
在服务上应做到以下几点:
在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。
以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。
产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。
促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。
另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。
广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。
差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。
口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;
四、公司目标
成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。
公司任务:
1、实现投资场所的欲期建设。
2、开拓投资市场,增强产品知明度。
3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。
4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。
五、财务计划
经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:
费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000
期间发生费用:
员工工资:3万元/年房租:万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年
简短的创业计划书范文 第9篇
一、执行总结
随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.
我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成DIY蛋糕店,当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。
这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光, 从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在, 开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。
1、公司的使命是:_美味、健康,每天为您提供新活力。
2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。
3、公司秉承_科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意_的宗旨。
基本营销目标
第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。
二、项目介绍
我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装
饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!
翻糖蛋糕是能让事物如:花,动物,卡通动漫等东西能更立体的体现在蛋糕之上,更胜者我们可以仿制实物,制作一幅蛋糕塔罗牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花篮等都能给人一种眼前一亮的独特视觉感受。
我们店采用一种新颖的营销方式,首先我们店的装潢:我们认为田园风格的装饰设计是最适合的,清新绿色的田园装扮有一种在喧嚣城市中闹中取静的韵味,这不仅适合蛋糕的整体,而且符合现在的时尚理念。在店内设置有藤蔓鲜花编制的秋千座椅,供顾客休息享用蛋糕,并且播放轻音乐,使顾客能放松心情。
当顾客消费满一定消费额的时候,我们可以赠送抵用券等方式吸引顾客,同时可以办VIP贵宾卡,拥有我们店的贵宾卡能够享受优惠和每月的赠礼品活动等。
在制作蛋糕方面,顾客可以通过将自己的构想描述给我们,通过构图讨论等程序制作出一款单属于你的独一无二的`糕点,如我们可以将顾客的照片制作在蛋糕之上。
在服务方面我们也力求完美,做到微笑对顾客,完善周到的服务。
我想新型的蛋糕理念,对当前流行元素的了解,以及我们90后对社会大部分年轻人的认知,勇敢无畏的向前冲的热情都是我们的优势,它能让我们更好的抓住机会向前冲。
同时:翻糖蛋糕的制作是美国新流行技术,国内市场空白,市场巨大,已经开的 莫非蛋糕工坊 人气火爆这是我们竞争市场最大优势,多年进口食品运营,管理,培训成熟有较好的基础。而最适合我们的投资少,周期短,不占压资金,立刻见效这能让我们更好的周转资金,更有利于我们的创业。
三、市场分析
1. 营销环境
. 蛋糕烘焙业市场状况
我国的焙烤行业发展很快,09年全国焙烤行业的销售额,据业内人士统计,高达1700亿,总体增长40%,发展速度快,效率高。而近几年来蛋糕西饼的需求也在稳步增加,整个烘焙业的行业市场前景明朗,为投资者一度看好。
. 行业环境
中国烘焙业的'增长速度高达14%,这其中的小企业也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。
. 市场构成
烘焙业市场有蛋糕、西饼、面包以及其附属乳制品四大类。其中,面包是占有最大份额的产品,其次是西饼以及蛋糕。由于乳制品是作为烘焙产品的附属品,在烘焙行业中所占的份额相对较小,且该产品常见于各类食品商店。
面包和西饼可作为主食,市场占有量也较大;蛋糕主要是喜庆节日所需要的产品,相对于面包会少点份额。
2. 竞争环境分析
宁波市内比较大型的西式面包店为数不少,除了我们Angle kiss所提及的之外,还有元祖,绿姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相对比较大型的西式面包店,会和Angle kiss形成行业间的竞争,不过由于所营业的区域重叠的地方比较少,然后再针对宁波各个蛋糕店的分布情况,Breadtalk、新美心这些是Angle kiss的最大竞争者。接下来,我们对Breadtalk、新美心、元祖这三个竞争对手进行分析Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多产品相互覆盖,相对于马得利来说,Breadtalk进入珠海地区比较早,品牌知名度更高,而且已经培养了一批忠实的顾客。同时Breadtalk也有一些Angle kiss所没有的产品,如麻薯,澳门特产等,特别是Breadtalk的招牌产品奶香片,在北师大乃至宁波可以说是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如说产品的更新换代慢,很多产品都是从一开始就有的,现在基本口味什么的都没多大改变,还有就是价格相对Angle kiss要更便宜一些,这在口味差不多的情况下,更多的顾客可能会选择Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置没有Angle kiss那么好,这对于一些想要买早餐的学生、上班族而言,就比较不方便了,很多人去采蝶轩买面包更多的是为了进行粮食储备。
简短的创业计划书范文 第10篇
一、项目描述
1.项目背景)
俗话说:“知识就是力量、知识就是财富。”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。党和国家号召全民学习,建设学习型社会,活到老,学到老的理念被越来越多的人接受。在国家逐步对教辅教材市场开放的形势下,人民的物质生活越来越好的前提下,都市白领越来越多的情形中,人们的消费越来越个性化,消费呈现了不同态势的增长,大学图书馆和新华书店已经不能满足人们的需要。一种个性化的潮流消费,一种文化气息浓厚的精神大餐,休闲书吧,展现世人面前。
2.项目名称
休闲书吧
3.项目宗旨
我们的宗旨是全心全意为顾客服务。
4.项目内容
在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。
基本内容:
(1).书籍租赁----买书不如租书,对于有些书看了几天就花几十块太不值了;
(2).我们书籍零售批发,我们也有书籍,资料等出售;
(3).书籍寄售---对于有些不用的书籍可以放在书店寄售,比如考试复习资料等;
(4).休闲书吧的最大特色便是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服务,在后期可以考虑提供餐饮服务;
(5).为了突出书店的个性,增加书吧收入,店门口可以搞些画展,专题展,新书海报等,给人一种十分热烈的气氛。此外,书吧还会及时收集各种畅销书的书讯,有条件的话就编制畅销书排行榜,为读者提供信息。
同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。
二、计划摘要
(1)书吧经营范围和性质:
⒈书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍
⒉同时店内设置半封闭式包间,提供咖啡,茶等饮料以供读者休闲聊天
⒊书吧提供书籍订阅服务
(2)我们的售书方式:
1.大宗售书可以与学校或者大型公司集团联系,提供中介服务,并给与对方的员工或者学生一些优惠措施。
2.店内售书我们的读者如果看完之后觉得有必要购买,可以提供售书服务。
3.网上售书在书吧发展到一定的阶段,我们将开辟网上售书服务,扩大我们的市场份额。
(3)我们的.特色服务
1.咖啡厅音乐吧--我们的咖啡厅音乐吧提供各式各样的西餐、酒水、饮料、点心、水果等。让你在看报刊杂志的时候不仅能欣赏到美丽动听的音乐,还能享受到各式服务,对于小资们是多么惬意的一件事。
2.氧吧书屋--在喧嚣的闹市,空气污浊,我们的氧吧书屋能让你在看书的同时,不出闹市就能呼吸到大自然的气息。
3.在就餐时间我们会提供简单的中式快餐,方便读者朋友。
(4)消费对象:在校大学生,普通工薪族
(5)书吧地址
书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处。
(6)书吧装潢
装潢预算:
4万~5万元
装潢设计:
⒈书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅
⒉书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅。
简短的创业计划书范文 第11篇
一、背景与简介
近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。 2012年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。
据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50~60元/公斤,与去年同期相比上涨。据有关资料对比分析,2006年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277%。 羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的.兴起和发展,提高地区的整体经济水平。
二、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致2012年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。
长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。
此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡(猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。
三、养殖管理
波耳黄羊是南方优良品种,具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候,在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下,仍能正常生长、繁殖,特别适合一些山区饲养。既适宜圈养,又可山上放养,有利于发展规模养殖,从而提高养殖效益。
与当地山羊相比,黄羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上,母羔可达22公斤以上。
成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。黄羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比,瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低,肌纤维细嫩,膻味轻,味美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,黄羊繁殖能力强。母性好,泌乳性能高,成熟早,母羊4~5月龄成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产2~3只,多的可以达到4~5只,产羔率平均为229%。因此我们选择以黄羊养殖。
1、羊舍管理
羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分,板间留公分空隙(以羊粪能掉下而羊脚不会下去为合适),板上不需再垫稻草。;建造符合黄羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型” 羊舍。
2、种羊的选择
一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。
3、饲料管理
羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。
4、饲喂管理
除做好常规管理外,重点抓以下几点。
①保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。
②挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。
③注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。
④肉羊(特别是老羊)出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。
5、繁殖管理
黄羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。
6、疾病防治
①羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。
②五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。
③羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。
④羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。
四、市场与销售
由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。
五、效益分析
以下收益分析按养殖30头母羊,配备2头公羊计算。
1、支出
种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头1500~2000元,按2000元计,需费用34000元。
饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂饲料,则仔羊需饲料费用13500元,种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。
2、产出
目前每公斤羊的市场价格是20元左右,1只仔羊8个月后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得800元,90只仔羊可得产出72000元。按仔羊成活90%计算,可出售成品羊81只,可得产出64800元。
3、收益
64800元-23900元=40900元,平均每只赚505元左右。规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。
说明:
①不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从800~1500
简短的创业计划书范文 第12篇
第一部分:摘要
一. 項目來源
大理卓尔勃教育新梦想学习中心位于大理古城绿玉路,专注于中小学生的个性化学习管理、教育心理咨询等。同时以自主学习社区建设、家庭教育研究和咨询,课外辅导服务为辅助的教育咨询机构。
卓尔勃教育经过长期研究和实践总结出了一套行之有效的全新的个性化学习管理系统,优化心智模式,创造全新远景。
二. 项目简述
据统计,我国有2亿多中小学生,大约有40%学生家庭寻找课外补习,就是8000万个,以一人单次花费1000元计算,大概有800亿市场规模! “望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力,令90%的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务。
大理市现有中小学生数万人,其中参加社会学习辅导班的非常之多。我们发现:社会辅导中心多在各重点学校和大型社区,每个午托班大概100平米,主办者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承担孩子的学习辅导工作。但是孩子们仍然有课外辅导的.需求,而午托班的设施设备都是合格甚至是优良的。
我们就采用“降低成本、化整为零”的经营模式,从学习中心起步,整合晚托班不可多得的闲置资源,与午托班联合开展中小学生课外辅导项目,像珍珠寄生在蚌壳里一样,凭借自己的品牌优势、人才优势、管理优势和组织优势,以“1对1”个性化辅导为重点,让珍珠闪闪发光,再连锁经营,把珍珠串起来,缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌。
我们当然是在一个学习中心试点,开始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接着是一个城市,几个城市,继而是全中国?
三.目标市场概述
小学到高中各年级学生均是我们的目标客户。
肄业班学生主要采用小班化培训。
肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导。
初三和高三是主要的目标客户群,采用“1对1”个性化辅导模式。
四、项目优势及特点
1、领先的教学模式
新梦想结合大理中小学生实际学习情况,根据孔子的“因材施教”理念和哈佛大学霍华德教授的”多元智能理论”总结出个性化学习管理理论,倡导以学生为学习中心的教育模式
2、全层的个性化服务
新梦想通过对学生的全程个性化学习管理流程,为每一位学生进行个性化测评,选派适合学生个性的优秀教师,量身定做个性化教学方案,进行个性化教学管理,帮助学生养成良好的学习习惯。
3、丰富的辅导内容
新梦想根据学生的不同学习阶段,学科特点和辅导需求以及学生个性特点,为学生制定量身定制的学习管理方案。
五、 利润来源
盈利模式—— 学生培训收费、中介介绍家教收费,学习咨询收费。学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。每期辅导40小时,平均学费50元/小时,共计2000元/期,16000元/年,每名教师可带15名学生,每名教师每年可获得学费24万元,工资、奖金及其他成本除去6万元,公司年净利润10万元。国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名,他们的平均学费150元/小时,每年的学费收入达到了5亿以上。
六、投资预算比较
投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点。
按照一般课外辅导机构投资预算,我中心已在大理古城绿玉路开设第一家学习中心,除房租、装潢、教学设备共计投资三万元。
简短的创业计划书范文 第13篇
一执行概要
创意背景和项目的简述
书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的'高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。
因此,我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分
二市场定位
基本定位
休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。
我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”
你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”
三性质及服务对象
书吧性质
经营方式:
以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。
经营目标:
入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。
价格定位:
由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。
格调定位:
以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。
服务对象
安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。
四自身环境的要求
装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。
工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。
需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。
准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。
各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐男人女人电脑世界诗路漫语小说夜话魂绕古文梦绕异国成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)
像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。
简短的创业计划书范文 第14篇
一、餐馆名称:
XXX
命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:280 ~ 350平方
四、目标城市:广州
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的'位置;
3、租金不能超过60元/平方,40元/平方为最佳,最好是1楼有一个10平方左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16平方包厢(4x4M规格)4 ~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300平方计算,每平方预计50元,此应一次支付万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;
C、厨房面积为40平方,装修强调排污、通风,费用为X元;
D、厕所两个,男厕为平方,女厕为1平方,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的`空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,共万元;E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计2000元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
B、墙面和厅中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:
A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1 + 1400x2 + 14x1000;
B、住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200 = 3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:
A、绿色健康食品;
B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:
A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;
B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。