超市运营督导年工作计划(热门39篇)

时间:2026-01-30 10:14:08 作者:admin

超市运营督导年工作计划 第1篇

建材销售年度工作计划今年,我将一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想,确立工作目标,全面开展20__年度的工作。现制定工作划如下:

一:对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

二:在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。

三:要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。

四:今年对自己有以下要求

1:每周要增加_个以上的新客户,还要有_到_个潜在客户。

2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。

5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。

7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

10:为了今年的销售任务每月我要努力完成_到_万元的任务额,为公司创造更多利润。

1.市场调查与分析。

也就是根据了解到的市场情况,对产品的卖点,消费群体,销量等进行定位。这些都要从对前一年的市场形势中推断而得。

2.销售模式。

做好市场分析之后,要根据你的结论找出适合自己产品销售的模式和方法。每一个销售人员的思维模式、做事方法都有不同,因此,建材销售人员要找出适合自已的方法,如此才能事半功倍。

3.确立销售目标。

销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售工作计划的最重要和最核心的部分。

4.考核时间。

销售工作计划可分为年度销售工作计划,季度销售工作计划,月销售工作计划。考核的时间也不一样。

5.总结。

就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上五个方面是计划必须具备的。当然,计划也不是一成不变的,要根据市场的情况进行调整。

建材销售年度工作计划一、20__年度总体工作思路

遵循有限的资源和人力集中在最适合公司的客户上面,最快最直接开展工作,因此,总体工作思路为、

1、熟悉产品工艺及施工工艺,发挥__的系统优势;

2、做标干工程,高品质、高工艺;

3、发展战略合作伙伴,适用于大客户、政府项目;

4、维系好相关政府责任部门关系。

二、业务工作目标

__办事处部门目标、8000万。分摊到业务2000万/人;分摊到季度,每季度完成2000万。

三、工作计划

(一)、任务及重点突破方向

1、重点客户放在近半年内要确定外保温材料的公建项目,酒店式公寓、100米上高层。

2、以__的系统优势打开市场,带动其他产品的销售。

3、与相关部门的友好维系,如质监站、节能办、建材协会等。

(二)具体计划内容

1、了解政府的政策力度,建材协会、节能办的相关备案手续。

2、客户搜集,搜房网查询到171个住宅,28个公建。

建设信息网、政府招标网等等

3、初步扫盘,了解项目状况。

计划用什么外墙外保温?项目进展?何时来确定?分短期、中期、长期客户;已用外保温是哪家?即竞争对手收集;外墙外保温施工队收集?

4、跟进近期目标客户。

5、邀请客户考察

(三)队伍建设与人才储备队伍

建设初期建议8名业务,后期淘汰4名。1名内勤;施工队伍本地化;项目经理本地化。建立人才储备档案,可从同行业挖人才过来。

(四)客户发展方向客户的进展阶段,需详细填写客户动态表。

大客户的维护与开发政府单位、上市公司及外资公司、本土大型公司。需填写大客户登记表。大客户开发的团队合作,或是一个大的项目有多个总包时,就需要团队的支持。

(五)销售费用管控

1、办事处筹备费用、34700元房屋租金约1500元/月,合计三月为4500元;6个办公桌,约2400元;1个会议桌约800元;__把椅子约1800元;2台台式电脑约5000元;1台一体机加改装墨、2000元;其他支出、2000元;

2、日常费用、9500元/月办公费用500元/月(水、电、电话)车辆油费4000元/月业务招待费用、礼金费用5000元/月(每笔超过500需报批黄总)

3、项目的专项费用(需申请)

(六)公司与办事处联动

1、相关人员的培训工作

2、大客户公关

3、客户考察等相关任务

(七)工作效率的管控

1、积极的心态

2、工作的氛围

3、员工的自我提升

(八)日常工作的管控

对日常工作任务、工作目标合理分解细化,完善营销部门管理制度。主要有以下几个方面、考勤管理、会议制度、工作计划与总结、项目报备与立项管理、绩效考评。

建材销售年度工作计划建材销售工作是具有挑战性的工作,为了更有效加强团队的配合及提升团队成员素质、素养,创造出辉煌骄人的成绩,结合实际存在的问题缺陷,我们应修正性地实施如下计划。

一、20__年公司经营方针

根据当前市场环境,行业竞争形式、趋势及公司内部经营状况分析,在今年我们的主导经营方针为、灵活策略赢市场,建设团队增实力,加强管理保利润。

二、20__年经营目标

任务目标为__万元

冲刺目标为__万元

三、建立形成属于本公司的企业文化

1、公司名称

1)公司经营方式早已从单店形式发展成多店式操作,要想走公司化、规模化经营方式,必须为公司起一个响亮的名称。

2)一个公司的诞生从拥有自己的名称开始,继而构思公司的使命,愿景,经营理念,经营策略等,形成完整的企业文化。

3)便于加强公司各经营品牌门店之间的联系、协作,扩大市场影响力,将公司资源合理化应用并发挥到极致。

4)显示公司实力,增强外界对公司诚信的美誉度。

5)便于业务团队向外界的推介,增强客户于大公司购买的信心。

2、企业文化

企业文化是公司是引导企业前进的灯塔,为企业的未来定位,成功的企业文化能够使大部分人达到真心地奉献,而不是形式上的遵从。

四、建立健全公司规章制度

俗话说没有规矩难成方圆,市场运作,规矩演变为可执行制度。一个团队,上下级之间如何层级沟通、不同部门如何携手做事、团队成员如何管理进行绩效考核等等都需要制度来保障。人都有惰性,永远不要寄希望员工要有自觉性。如果没有一个合理的流程就没有一个好做事的准则,如果没有一个完善的制度,那么公司各个阶层都斗心眼、斗能力,没有强有力的执行力,一切都成为空谈。制度规范是执行内部控制的基础,只有制度规范真正做全、做细了,在业务处理、权力运用时才能有法可依。

1、根据公司的战略目标,构建执行力的文化,确定绩效管理原则、方法;

2、梳理公司的组织架构和岗位设置,明确职责分配体系;

3、制定职务说明书,确定每个岗位的主要职责;

4、制定预算;

5、建立和使用信息系统(跟踪目标、解决战略执行过程中的问题。

);

6、将员工的报酬与组织的战略绩效挂钩,论功行赏,奖优罚劣;

7、建立高效运作的流程,将战略流程与人员、运营流程相结合,固化业务流程,实现人、战略、执行、流程、细节“五位一体”的赢利模式。

五、团队建设

A、打造团队的士气=战斗力

1、引导激励员工产生自发行为、为自己而工作,工作是一种乐趣,承担就是成长,做的越多成长越快。

2、提升士气的策略、誓师大会、晨夕会机制、PK机制、奖励机制等。

3、纪律严明、纪律是保持战斗力的重要因素,也是团队成员发挥最大潜能的基本保障,纪律应该是根深蒂固的。

4、以身作则、榜样的力量是无穷的!勇于承担团队下任何组员所犯的错误,并能找出改进的措施;

带头遵守公司的各项规章制度。

5、关心下属、关心团队成员的生活需求,鼓励团队成员的进步,分享团队成员的成功和喜悦。

B、员工培训及职业生涯规划

1、做好培训计划,为员工提供相关的产品知识,技能技巧,积极的心态等方面的培训。

2、培训完毕的考核机制、培训制度的建立,不断的提升团队成员的各项工作能力。

3、引导员工对自己的职业生涯进行规划、英雄就应有自己的志向和理想,并忠贞不移地去奉行和追求,矢志不移地去实现,没有信仰,没有追求的人是苍白的,是渺小的,是可怜的。

引导员工战胜自我,拓展自我,成就自我!

六、营销工作计划

A、人员招聘

为配合公司的发展战略,尽快招聘所需人才,制定培训计划,予以相应的培训。

B、改变营销状况

1、店面

①提高导购知识,技能技巧;

店面导购产品知识尚可,但缺乏技能技巧,与客户沟通方式不具备吸引力、说服力,应从产品特征产品卖点带给客户的利益点搜寻有利证据说服着手提升导购技巧,尽可能的避免客户流失率。

②对客户需求、客户购买背景了解得不完全;

客户的装修风格,家庭成员喜好,客户需求等没有进行探究,掌握不完全,不懂得小单变大单,完全跟着客户意识走,缺乏创新。

③建立完全客户档案;

客户档案建立不完善,只客户量房记录,没有客户跟进记录,只凭记忆回想客户接待过程,在单多的情况下往往会造成许多的工作盲点、疏漏之处,无法探究跟进客户的方式、方法。

客户跟进主要责任人不清晰,极可能造成工作的相互推诿,客户流失很容易被看成是其他方面的原因,是不可控因素,不是“我”的原因,因此也不会积极主动的寻找方法避免客户流失。

应确定责任人,从客户初次进店开始就确定跟进人,不断完善客户信息,加强与客户的联系,不断加深情感的递增,加强客户需求的探究,从而摸索说服该客户的方法。

2、业务开展工作流程控制,信息收集与统计分析接近客户了解客户背景分析客户需求客户推介客户跟进信息反馈促进成单配送售后服务收回余款

C、营销策略

总的营销策略、全员营销全方位营销

1、目标客户定位、现装人群+已装人群(已装>现装)

2、产品策略、墙纸、软包、涂料,以整体的解决方案带动全线产品的销售。

3、价格策略、价格取决于目标客户的承受度;

以较低的定价挖掘潜在市场,刺激消费,扩大消费,提高销量与市场占有率。

4、渠道策略、为将产品信息和服务信息快速传递到目标顾客,有效利用公司各种营销服务设施及资源,设立合理的业务流程,强化组织构架,做到市场的有利渗透。

5、人员策略、营销团队的基本理念

A开放心胸,B战胜自我,C专业精神

(1)团队成员保持高效沟通,才能对市场作出快速反应。

(2)内?a href='' target='_blank'>咳嗽?a href='' target='_blank'>报告制度和销售奖励制度。

(3)以专业的精神来销售产品、价值=价格+产品+服务+品牌,我们实际销售的是为客户需求度身定做的家居解决方案。

D、营销方案

1、走品牌发展战略、积极增强公司的整体实力和竞争优势,同时辅之以广告攻势(印刷书册)和营销手段,力争在尽量短的时期内确立品牌的强势地位;

2、整合各种资源、人力、物力、财力等一切可利用资源形成优势,构建为客户提供服务的系统,使工作品质有所提升,得以领先于行业;

3、建立良好的社会关系网;

4、建设一支好的营销团队;

5、选择一套适合公司的市场运作模式;

6、抓住公司产品特点,挖掘卖点;

7、收集样板房图片,以成功案例向客户展示并说服;

8、加强销售队伍管理,实行三A管理制度(管理具有敏捷性、适应性和协作性、)以适应客户需求的多样性和市场竞争环境的瞬息万变,定期召开销售会议;

9、销售业绩、公司下达年任务指标,根据市场具体情况分解。

提升业绩的主要手段是提高团队素质,加强团队管理,开展各种促销活动,制定奖罚制度及激励方案;

10、设计师渠道的维护,定期或不定期的拜访,进行有效沟通;

11、品牌及产品推广,策划些投入成本较低的公共关系活动,提升品牌形象;

__、卖场布置,促销活动的策划与执行。

七、客户资源管理及实施

1、进行信息的收集与统计分析,根据接单类型的差异,完整精要地建立相关的客户资源管理档案,以及同行业同类竞争者产品的相关详细资料。

2、提高客户进店率,整理进店客户数量,计算客户流失率,提高成交率,挖掘客户潜在需求,以小单变大单,提高成交金额,达到预期任务目标。

3、时刻注意跟进和完善客户的信息更新,建立客户的拜访,以及回访记录。

4、根据客户的购买背景,对客户进行等级划分,决定近期内我们该要下大力气跟进的目标客户。

5、同客户保持良好的通讯联系,做好售后服务工作,在市场上、客户间形成良好的口碑传播,争取老客户介绍新客户,打造我们新型全方位服务模式和服务品牌。

八、业务团队的组织与带领、及行动计划的制定

1、业务团队的相关业务工作开展,可根据小区市场活跃的程度,及需求强度,考虑采取区域划分专人负责制的办法进行管理,好处有几点,如下、

(1)专人专区负责,业务人员对地理物情等各种环境不陌生,有利于增强自信心,便于业务工作的有效开展。

(2)人无论从心里还是从视觉印象上一般比较容易接受较为熟悉的面孔,专人专区负责,可在一定程度上增强我方人员在客户心中的可信任感。提高邀约至门店的成功率。

(3)在竞争愈来愈激烈,产品同质化愈来愈严重的当今,要想获得更多的订单,其中潜在客户的市场开拓,实在缺少不了70%-80%新老顾客的言语推荐、及经验传授。而且采取这种方式具有颇强的“连带效应”。所以我们必须做好售后服务工作。

(4)有利于员工的能力、业绩等各项考核指标的量化跟踪。

2、做为业务团队的业务员,身负完成公司业绩指标的艰巨任务,因此对业务员自身的业务技能和自我管理能力要求相应要高。

不过我们可以考虑给予一些相对强度的控制、沟通、协调和督导。

3、在激烈的市场竞争中,更需要要求团队成员与客户保持极其高频率和足够数量的联络次数,及拜访次数。

以期望用相对稳定的成交额和专业客户服务,将竞争对手远远的抛在身后,与之拉开距离,创造良好的竞争优势,让竞争对手难以超越。

4、完成公司目标任务,及时反馈近期市场和客户信息,配合团队其它人员统筹开展工作。

5、引领业务团队,开展各种实践经验,感悟,心得的全面相互学习,从一定程度上增强我们团队人员的业务技能,以及自身素质。

建材销售年度工作计划

____实业公司主要经营销售金属材料、钢材、建筑装饰材及金融投资等业务。公司在__拥有三个大型石材加工基地和直销部,并在___等地设有销售基地,销售网路遍布全国。

在采购渠道上,公司与____矿业有限公司、___石材有限公司、____石建材有限公司、____石材有限公司、等企业建立了长期合作关系,采购渠道可靠、稳定,有保证,产品质量符合国家规范要求.

在销售途径上,公司既致力与大企业、大项目的营销合作,又与小客户保持密切联系,小客户数量和质量上都逐月增长,取得了优良的效果,公司先后与___石建材有限公司、____石材装饰有限公司、___装饰工程有限公司 ,____实业有限公司、____石材工程有限公司等企业建立良好的销售关系,公司的营业额逐年递增,随着市场经济的发展,工业、房地产、建筑等行业用钢材,石材的需求越来越大,公司的业务量会逐渐增大,销售订单也会逐渐增加.

现在公司已形成规模,为国内市场的全面发展打下了基础。尤其是在市场的拓展、新客户的开辟,__公司在国内都已留下重大的影响。销售额逐月增长、客户数额月月增加、市场的占有率已逐渐增加,__产品销售在国内信誉大大提高,为__公司在国内的市场拓展作了良好铺垫,创新求实、开拓国内市场。根据去年的基础,__公司对国内市场有了更深的了解。产品需要市场,市场更需要适合的产品。因此,__公司针对国内市场的特点,专门请人给公司作销售形象设计,提高__公司在中国市场的统一形象。配合优质的产品,为今后更有力地提高__公司在中国的知名度铺好了稳定的基础。

根据销售总目标亿,分区域下指标,责任明确,落实到人,绩效挂钩:

1.划分销售区域。

全国分区域,每个区域下达指标,用考核的方式与实绩挂钩,奖罚分明;

2.依照销售网络的布局,要求大力推行商制,争取年内开辟省级城市的销售商;

3.销售费用、差旅费实行销售承包责任制;

4.加强内部管理,提高经济效益:

①财务销售成本:核算是国内市场的关键。进、销、存要清晰,月度要有报表反映,季度要有考核,力争销售年度达标亿,成本下降

②人力资源管理:根据公司要求,结合__公司工作实际配置各岗相应人员。用科学激励机制考核,人尽其才,爱岗兢业,每位员工以实绩体现个人价值;

超市运营督导年工作计划 第2篇

一、员工培训需求分析

中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析

(一)出现的问题:1)员工缺乏责任心

2)培训的及时性与需求达不到预期效果

3)团队协作能力欠缺

4)理论与实践脱节

(二)解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果

(三)工作说明书(附在最后面)

培训工作目标

(一)企业培训目标:为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标:1)使员工培训后达到理想的专业技能

2)提高自身综合素质

3)增强自身的能力

4)树立正确的工作态度

培训需求方法

(一)方法:观察法,面谈法

通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的.态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

(二)需要解决的问题:

1)员工素质和能力方面的差距

2)需要开发的培训项目

3)对每一项培训项目都要具体说明

4)项目运行可能出现的障碍和问题

超市运营督导年工作计划 第3篇

为了确保门店运营顺畅、提升销售业绩和顾客满意度,特制定本门店督导工作计划。

一、工作目标与职责

1. 工作目标:

全面提升门店销售业绩,实现公司下达的各项经营指标。

提升顾客满意度,营造良好的购物环境和服务体验。

监督门店日常运营,确保各项规章制度的贯彻执行。

2. 工作职责:

监督门店的日常运营,包括商品陈列、环境卫生、员工服务等。

定期检查门店的库存情况,确保商品充足且不过期。

组织员工培训和考核,提升员工业务能力和服务水平。

协调解决门店运营中的各种问题,确保门店正常运营。

二、具体工作计划

1. 日常监督与检查

(1)每日检查:

开店前检查门店的卫生状况、商品陈列、员工到岗情况等。

营业期间不定时巡查,确保员工服务态度良好、商品陈列整齐有序。

闭店后检查门窗关闭情况、电源关闭情况等。

(2)每周检查:

对门店的库存进行盘点,确保库存数据准确无误。

召开周例会,总结上周工作,布置本周任务。

(3)每月检查:

对门店的财务状况进行核查,包括销售收入、成本支出等。

对员工进行考核,评估其工作表现,提出改进意见。

2. 员工培训与考核

(1)新员工培训:

组织新员工进行入职培训,包括公司文化、岗位职责、服务礼仪等。

安排老员工进行传帮带,帮助新员工快速融入团队。

(2)定期培训:

每月组织一次业务技能培训,提升员工的专业技能和服务水平。

每季度组织一次服务礼仪培训,强化员工的服务意识。

(3)考核与激励:

建立完善的考核机制,对员工的工作表现进行定期考核。

根据考核结果给予相应的奖励或惩罚,激励员工积极工作。

3. 顾客服务与满意度提升

(1)顾客投诉处理:

建立顾客投诉处理机制,确保顾客投诉得到及时、有效的解决。

对顾客投诉进行记录和分析,找出问题根源,提出改进措施。

(2)顾客满意度调查:

定期进行顾客满意度调查,了解顾客对门店服务、商品质量等方面的评价。

根据调查结果调整经营策略和服务方式,提升顾客满意度。

4. 促销与营销活动

(1)促销活动策划:

根据公司总体营销策略和门店实际情况制定促销计划。

策划并执行各类促销活动,如打折、满减、赠品等。

(2)营销效果评估:

对促销活动的效果进行评估和分析,总结经验教训。

根据评估结果调整促销策略,提高促销效果。

三、风险管理与应对措施

(1)风险点识别:

识别门店运营中可能存在的风险点,如商品缺货、员工离职、顾客投诉等。

(2)应对措施:

制定应急预案和应对措施,确保在风险发生时能够迅速响应和处理。

加强与供应商的`沟通与合作,确保商品供应稳定。

建立健全的员工激励机制和培训体系,降低员工离职率。

加强与顾客的沟通和互动,及时解决顾客投诉和问题。

四、总结与反馈

1、工作总结:

每月对门店督导工作进行总结和评估,分析工作成效和存在问题。

撰写工作总结报告,向公司领导汇报工作进展和成果。

2、反馈与改进:

收集员工和顾客的意见和建议,了解门店运营中的不足和需要改进的地方。

根据反馈意见制定改进措施和计划,不断提升门店运营水平和服务质量。

超市运营督导年工作计划 第4篇

伴随着已经远去的XX年,面对20XX年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20XX年要为工作所做的努力:

1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。

4、做好大宗、集团购买的.接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。

12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。

超市运营督导年工作计划 第5篇

为构筑商贸物流中心,统筹城乡经济和社会发展,完善农村流通网络,扩大农村消费,提高农民生活质量,根据商务部、国家工商总局、国家质量监督检验检疫总局、中华全国供销合作总社《关于加强农村市场体系建设的意见》(商建发〔20xx〕183号)精神,市人民政府决定,以佳惠百货有限责任公司为承办企业,在全市建制镇统筹规划建设日用品超市连锁店,力争用3至4年时间,在我市形成以城区店为龙头,城(关)镇店为骨干,乡镇店为基础,统一、规范、有序的连锁经营服务网络。为做好建制镇日用品超市连锁店建设,经市人民政府同意,现就有关事项通知如下:

一、建设方式及标准

(一)建设方式

承办企业按规划在建制镇(含城关镇)通过新建、租赁、购买房产等方式建店,所建连锁店为承办企业直营店。

(二)建设标准

1、基本要求。县(市、区)城关镇连锁店营业面积原则上不小于3000平方米,其它建制镇连锁店营业面积不小于500平方米;经营品种:日用消费品、农产品,城关镇连锁店单品10000种以上,其它建制镇连锁店单品3000种以上;店招、店面、店堂和货柜货架采用统一设计的外观和标准;各连锁店均采用统一设计的店招:“XXX佳惠连锁店”(XXX指行政区划名称),有POS机信息系统,电脑收银,经营人员佩挂连锁企业统一制发的服务证上岗经营。

2、规范管理。连锁店要建立《连锁店承诺制度》、《连锁店规范服务制度》、《连锁店商品质量管理制度》、《连锁店商品撤柜制度》、《连锁店消费投诉处理制度》等管理制度。

二、扶持政策

(一)湖南佳惠百货有限责任公司为商务部“万村千乡市场工程”承办企业,所建连锁店(城关镇店除外)优先安排进入“万村千乡市场工程”建设规划,享受“万村千乡市场工程”各项优惠政策。

(二)各级发改、国土、建设、规划、房产、工商等部门对连锁店建设需要办理的`有关手续要简化程序,快捷办理;工商部门有关证照只收取工本费。

(三)市、县财政对承办企业建设连锁店的金融机构中长期固定资产投资贷款予以3年各50%贴息补助,年贴息率不超过8%,承办企业凭商务部门的批复文件、_门的建筑施工许可证及相关资料,经财政部门审核后办理贴息兑现。

(四)各级公路、_门要做好商品配送“绿色通道”建设工作,对承办企业配送鲜活农产品70%以上的省内车辆实行优先通行,免费放行。

(五)各县(市、区)政府要根据建店规划制订相应的扶持政策,促进本区域连锁店建设。

三、工作步骤

(一)搞好调研、规划。20xx年7—9月,由市商务局牵头,组织县(市、区)相关部门及湖南佳惠百货有限责任公司对各县(市、区)建制镇的市场建设情况进行一次全面调查摸底,各县(市、区)会同实施企业在充分调研的基础上,制定出县(市、区)建制镇日用品超市连锁店建设规划,并征求有关专家意见后报市商务局。县(市、区)根据建设规划与湖南佳惠百货有限责任公司商谈、签订建店意向。

(二)召开会议安排部署。20xx年xx月,召开全市建制镇日用品超市连锁店建设工作会议,部署连锁店建设工作。

(三)实施建设(20xx年1月至20xx年xx月)。

1、20xx年1月至20xx年xx月,完成县(市、区)城关镇及部分2万人口以上建制镇的建店工作。

2、20xx年1月至20xx年xx月,完成其余2万人口以上建制镇的建店工作。

3、20xx年1月至20xx年xx月,完成其余建制镇的建店工作。

四、组织领导

成立市建制镇日用品超市连锁店建设工作领导小组,由分管商务工作的副市长任组长,市商务、发改、财政、国土、规划、建设、房产、工商、国税、地税、药监、质监、交通、供销、公路管理等部门及承办企业相关负责人为成员。领导小组办公室设市商务局,具体负责该项工作的协调、监督、考核。各县(市、区)要成立相应的领导机构,负责本辖区连锁店建设的组织协调工作。

超市运营督导年工作计划 第6篇

一、抓市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的'供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销20xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市运营督导年工作计划 第7篇

光阴似箭,时间如梭。一年的工作转瞬已成为历史,告别了充实忙碌的20xx年,迎来了充满希望的20xx年。20xx年为了更加科学的服务客户,工作上更好的实现有的放矢,各尽其能,各司其职,人才培养,岗位更加均衡。在公司领导的高瞻远瞩下客服部与网控中心两大部门整合后成立了运营部。回顾过去的一年,我部门在公司领导的指导和关心下,在大家的共同努力下,做了很多的工作,但也存在一些不足之处,20xx年为了更好地完成工作,扬长避短,现将20xx年本部门具体工作计划如下:

一、运营部部门组织架构和人员岗位职责

运营部是收集经营信息,掌握市场动态,做好公司对外服务形象的推广,是传递和推广公司文化信息和反馈客户意见的桥梁,对内做好协调安装、维护、数据巡查、报表统计、监控等工作,及时向管理层提供内部信息,供领导层决策分析。目前运营部共计19人,需要增加储备人员2-3名。

运营部职责划分:

经理:

1、全面负责运营部管理与部门整体规划,主抓客服和物流园监控工作;

2、负责客户服务与市场拓展,负责二客一危的运行与服务;

3、配合参与公司项目的研讨和后期跟踪。

经理:

1、负责运营部管理与规划,主抓监控中心和电召中心的工作;

2、负责市场拓展,协助顾总协调相关业务与跟踪服务;

3、负责公司项目申报工作;外部接待等工作。

技术总工:薛x负责技术支撑,负责系统安装、系统维护和数据分析的技术支持,做好对内对外的培训,人员技能培训,技能考核等工作。配合做好部门考核和工作检查。

为了更好更细致的做好服务工作,根据部门人员的特长,明确部门每位员工的工作内容和职责,部门细划分为四个中心:客服中心、电召中心、网控中心、危险品监控中心;运营部将围绕四个中心共同维护和打造优质精品团队!客服中心的主要职责:对外做好客户服务,及时解决客户遇到的各类问题,夯实市场基础并做好推广;对内做好协调安装、维护、回款、报表、统计等工作,及时向管理层提供内外信息,为领导层决策提供依据。

客服中心责任人:

人员组成:

电召中心的主要职责:建设好淮安市出租汽车电话召车中心,做好出租车企业的拜访和宣传工作,召开出租车企业负责人座谈会,请大家齐心协力,出谋划策,协助提高出租车企业驾驶员抢单积极性;加大电召电话和APP的宣传推广力度,配合优化召车系统功能,接听电召电话,为用户提供优质的服务。并做好和交通运管部门的汇报与沟通工作。做好全市出租车和旅游车辆的巡查和汇总工作。20xx年积极寻找网约车平台合作商,明确目标。做好各类台账档案的`整理和留存。

电召中心责任人:

人员组成:

网控中心的主要职责:网控中心对网内所有车辆进行数据巡查,按照一日一统计、一周一通报、一月一汇总的要求对委托监控单位、重点营运车辆和友好合作用户单位的车辆做好数据巡查、数据分析(事故分析报告)等工作,做好相关单位里程统计工作,配合客服人员做好相关服务工作。做好上级领导和客户来访接待和系统汇报演示工作;

网控中心责任人:

人员组成:

危险品监控中心的主要职责:主要负责7x24全面扎实的做好委托监控服务单位的实时车辆监控,监控人员对委托监控服务单位车辆定时进行巡查,并填写巡检台账,对于超速、疲劳驾驶等违规行为车辆及时发送调度信息,违规未改正车辆立即联系驾驶员或联系企业负责人进行制止并记录到动态监控台账,做好车辆违规通知单的发放,联系企业尽快领取通知单,并在后期督促联系企业尽快给予监控中心反馈回复。做好通知单回执整理,做好托管监控服务单位的查岗回复工作。配合客服人员做好相关服务工作,做好上级领导来访检查工作。

负责公司危险品车辆的数据巡查,对于各家危险品公司下线车辆,不定位,摄像头,存储卡等问题及时反馈给企业,联系报修,并按照一日一统计、一周一通报、一月一汇总形式将相关数据形成报表发送给各家企业,每月做好危险品公司的数据巡查,数据分析等工作;对于公司二客一危查岗进行实时关注做好提醒等相关工作。

监控中心责任人:

人员组成:

二、建立建全部门各项规章管理制度

没有规矩不成方圆,制度是一个部门不可或缺的基础。20xx年我们计划制定出以下部门制度,并且在实行过程中定期或不定期的更新修正,以下六大制度和流程的制定在20xx年2月底完成,后期在实行过程中逐步更新完善:

1、制定出部门各个工作中心每位成员的岗位职责:

2、制定出部门日常行为管理规范:

3、制定每个工作中心的工作流程:

4、制定每个工作中心的排班计划:

5、制定部门应急措施和协调机制:

6、制定出各工作中心的绩效考核办法:

三、工作目标

运营部将根据各中心工作设定工作目标,工作进行量化考核进行技能评比。客服中心:为了开展好客服中心的工作,为公司业务的快速发展构筑平台,实现公司销售突破5000万的目标,客服中心今年将继续实行量化考核,对客户单位和销售额进行考核,将每位客服人员负责的客服群体进行量化,对于客户辆和销售额进行考核,增加进行奖励,减少进行处罚。作为服务代表,应该在遵照公司服务要求的基础上,结合自身特点,找寻一种最适合自己的服务态度和方式,这样更能在服务过程中拉近与客户的距离,达到更好的服务效果。

除了客服中心原有的服务人员,今年我们将增加罗梦园、王磊2名优秀人员进行培养,从而更有效的开展好客服中心工作。下表为本年度客服中心组成与各自工作目标(争取实现部门3000万的销售额)。

客服中心将继续加强做好客户日常服务工作,做好巩固并维护现有客户关系,急用户之所急,想用户之所想,做好超前服务,提升服务高度与深度。将客户回访做扎做细。充分挖掘客户个性化和特色化的需求,学习国家与行业主管部门政策要求和考核标准,做好行业部门的帮手,用户的良师益友,让服务创造价值。促进竞争优势的形成。现有业务能实现增值创收,做到稳中有升,确保现有用户一个不流失。

客服人员日常会经常出去拜访客户和寻找合作伙伴利用现有平台多方面进行市场调研,做到有的放矢,搜集各类资料,做好同行竞争对手的动态了解,知道同行业的发展方向,业务走向。紧紧围绕国家的产业政策和行业部门的管理规定,定期查阅相关网站、关注相关联热点、重点问题,向政府相关部门负责人多沟通,让领导了解我们公司,从而找到合作机会开发新的市场,新的项目。继续在公交车行业、公务车辆管理、租赁行业、特殊行业做好业务开发,紧紧围绕中兴产业园做大销售,新增有价值用户或新项目6家左右;

电召中心:做好电召中心的推广和宣传,提升用户量,责任到人,对于电召量和成功率进行严格考核。电召量相比20xx年增长百分之三十以上,成功率增长百分之十以上;督促软件部完善微信召车和手机APP召车功能,并增加召车数量统计功能,争取召车增长量高于百分之二十;20xx年积极联系网约车运营平台,争取和两家以上的运营平台合作,能服务淮安百分之五十以上的网约车车辆,占领淮安网约车市场。和交通运管部门保持联系,争取电召运营资金和补助不低于100万元。

网控中心:网控中心在来访接待上和事故分析上加强服务,培养出能汇报、能讲解、能分析的专业人才。对各类报表和汇总表进行优化,部门人员逐步走出去,熟悉更多用户需求,做出更符合客户需求的档案材料,逐步改善纸上谈兵和闭门造车的现状。

危险品监控中心:根据危险品监控中心对委托监控服务单位的7x24实时车辆监控、实时分析、实时处理车辆动态信息、及时发现并提醒纠正驾驶员的超速、疲劳驾驶等违法行为的监控数量形成卫星定位问题车辆监控日报表,每周进行通报,每月进行月报汇总;对于监控中发现的违章、问题次数进行统计、帮助纠正违规行为车辆次数(发送调度信息次数、打电话次数)和违规通知单的发放数量、反馈数量、查岗回复数量进行数据进行统计和分析。(后期制度中将形成规范固定表格将监控单位分化到每个人进行统计,有小组组长进行汇总查看考核准确性,分配可根据聘书人员进行分化)

对于各类报表台账(日报表、周报、月报、巡检表、动态违章表、通知单、交接班)填写的规范性、严谨性和准确性进行考核。

对于日常技能的掌握程度、日常行为规范(到岗、值班、交接班、查岗、群回复)等落实情况进行考核。

各中心的工作会形成月总结,月汇总,跟去年同期相比,和上月相比,销售、回款进行统计分析、比对,进行量化考核会融入到日常管理和后期的考核当中去,做到有据可查,一目了然。形成部门各个中心的档案。

超市运营督导年工作计划 第8篇

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域优势。

二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然04年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的`各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

04年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显。20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市运营督导年工作计划 第9篇

现在由我就恩施分公司营运部20xx年工作及20xx年计划向大家做汇报。20xx年是“五年发展规划”的收官之年,我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工的相关业务技能,以提升现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推进营运工作。具体总结如下:

一、稳步促进门店管理提升,我从以下五点作出说明

1.狠抓基础管理、强化执行与落实:分公司营运部在20xx年通过下发指导性强的管理通知,与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平,并强化检查跟进力度,采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,及时改进门店管理薄弱点。

针对阶段管理重点进行工作布置要求,从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在的问题,确保门店规范经营。

2.严把收货关,确保进入商场的商品无假冒伪劣产品:为了加强食品的安全监管,分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行,严格检查商品三期及质量,在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训,并要求质检员加强商品三期的检查力度,保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品安全,为消费者提供最优质、最安全的商品。

3.做好库存管理工作,合理控制商品周转:根据总部要求,按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列,对于淘汰、破损、滞销商品及时上报,并采取dm促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不断加快库存周转,提升门店库存管理效率。

4.调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。

5.强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通过开展陈列比赛,充分调动员工的创新意识,使门店陈列明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理规范化、标准化。

二、稳步促进门店经营提升,规范价格体系提升商品毛利水平

1.执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查,汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、敏感商品的价格优势。

2.严格按照商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并根据供应商及采购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的进价,售价及促销价一致。

3.提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。

4..每周上报市物价局《城市居民食品价格监测表》、《城市居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。

5.保障基础信息维护:11年录入口共处理订单7753份,同比10年2830份,增幅。去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要,完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。

三、稳步提升顾客满意度,提升服务质量,

1.规范服务流程,加强服务技巧培训:分公司营运部以服务规范复训,强化公司顾客投诉接待流程,培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧,提升投诉处理效率,提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度:加强礼仪员对便民服务项目的操作能力,要求员

工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作,使顾客在购物之余,能够便利的完成代收项目的费用缴纳,强化聚客能力。

2.开展“微笑服务月活动”,提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动,使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨,在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求,积极展现微笑服务的精神风貌,全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的'良好服务氛围,员工也在工作中注重服务细节,力求通过规范、周到的服务,赢得顾客的信赖,从而稳定客群。

3.扩充服务范围:我们新增了联通、电信话费代收项目。去年,各项便民服务功能共实现交易金额万元(其中电信业务实现交易额万,联通业务实现交易额万元),公司盈利万元。20xx年工作计划

20xx年分公司营运部将继续按照“夯实基础、提档升级”的思路,从强化基础管理,进一步规范及统一分公司营运标准,使分公司营运管理更加规范。营运部将围绕价格、库存、执行力等方面,进一步推动门店快速提升经营业绩,具体如下:

一、加强流程执行,强化现场管理

1.分公司营运部定期巡店跟进、督促门店的各项经营、管理工作的落实情况,真实反映门店营运、管理现状,指导和督促门店将公司的各项管理制度落实到位。

针对量贩工作的重复性和连续性,营运部除例行工作检查外,将每月进行一项重点工作的专项检查。并根据存在问题形成案例,对门店管理人员进行商品陈列、服务管理、流程管理等方面的专业培训。

2.狠抓基础管理、强化商品安全,强化问责制。目前食品安全、价格欺诈等被上升到前所未有的高度,门店的基础管理的点滴疏忽将对分公司造成巨大的声誉和经济损失,这方面均有着刻骨的教训。

分公司营运部将高度关注质量安全,一方面通过质检员互查、分公司检查的方式强化门店质量安全意识,并在20xx年里建立问责制度,督促各环节对公司营运流程的严格执行。另一方面将加强与职能部门的联系,及时了解及掌握职能部门管理动态,加强控制及管理。

营运部将在各门店分区分片划分责任人,全面清查货架、高架、理货区等区域商品三期、标识。清查生鲜原、辅料的日期及标识。同时,加强对专柜、租赁客户经营面积、经营范围、商品质量及价格的管理,加大对客户的进货渠道、商品标识、证照办理、索证索票等重点环节的监督控制,真正确保为顾客提供安全的商品。

3.每月定期收集与解决门店在经营过程中上报的各类需求,督促并协调分公司各部门落实相关需求的解决方案。

二、规范价格体系,提升毛利空间:

1.为进一步完善公司价格管理体系,提升整体经营毛利水平,对重点、敏感商品的价格进行实时监控,结合门店实际运行反馈情况,组织各种形式的市调工作。针对市场动态提出应变措施,对不同的类别制定不同的价格策略,对敏感商品、民生类商品,进行价格控制,确保低价形象。拟定相应的毛利率,细化各经营类别的加价标准,完善价格体系,提升分公司的经营水平。

2.严格控制商品的变价权限,更好的完善商品的价格管理。对套码、手工收银、前后台价格不一致、售价低于进价的商品及时跟进并处理。指导门店规范使用商品标识,做到一货一签,确保所有标价签、pop张贴正确,书定规范,并对门店价格执行情况进行检查跟进。

3.每日对营业销售情况进行分析比较,并对分公司所属门店前一天销售商品所产生的负毛利进行分析,及时找出原因,进行改进或调整。

三、加强库存管理,提高库存周转

1.加快商品周转,合理掌控库存结构。重点对库存结构进行全面分析,及时调整。淘汰滞消品种,及时办理滞销商品退货。对重点类别、重点供应商,库存金额较大且库存周转慢的问

题商品进行监控,提升公司商品周转效率。

2.优化商品组合,分公司将组织下属各门店开展商品品类的商圈调查,重点收集商圈内客群对门店经营品类的意见,提炼有操作性的建议,对急待补充完善的品类反馈至分公司采购部,协同采购部、门店不断优化卖场品类管理,进一步锁定商圈顾客。

3.加强店间调拨管理。根据门店库存情况对经销商品进行调拨调剂,保持各门店库存合理调剂,定期查询各种在途单据,及时发现问题并跟进解决,不允许出现调拨在途超过一天的现象。

四、提高服务意识。拓宽门店服务功能

1.加强员工主动服务意识,抓服务举措,提升顾客忠诚度。优良的服务质量是连锁超市培育忠诚顾客的重要途径,也是企业强有力的竞争方式。营运部将指导门店定期依照《员工行为规范》、《顾客服务手册》内容,规范员工行为、重申岗职流程、强化服务质量考核,提高全员服务意识和责任意识。同时,不断围绕顾客需求,实实在在提供各种便利,力争从店面形象、员工服务等方面有效增进顾客的满意度。

2.推进会员管理,提升顾客忠诚度:营运部将开展送会员卡的服务,主要针对在分公司购买过一卡通和量贩卡的单位进行送会员卡上门的活动。下一步将强化会员卡的功能性,开展会员独享价、会员换购、会员抽奖等多样的会员活动,提升会员卡的潜在价值,强化对会员顾客的锁定功能。

3.便民服务是提升门店聚客能力的重要手段,为进一步拓宽便民服务项目经营范围,营运部与电力公司、自来水公司及公交公司已开始洽谈代收电费、水费、公交ic卡充值等便民服务功能的合作。营运部下一步将对比竞争对手,开发具有一定特色、独有的便民功能,与竞争对手形成差异化经营,提升公司聚客能力。

以上四个方面的工作重点将贯穿分公司营运部20xx年全年工作的开展,我们将紧紧围绕公司年度工作目标,以管理为工作重心,提升单店效益,走质量效益型之路。让我们齐心协力、锐意进取、团结奋进,为量贩公司经营能力提升而共同努力。

超市运营督导年工作计划 第10篇

为了对门店运营、员工管理、客户服务、销售提升等多方面的监督与指导,以下是门店督导工作计划。

一、工作内容

1、门店运营管理:监督门店的日常运营,确保门店遵守公司的规章制度和操作流程,同时关注门店的卫生、陈列、安全等方面。

2、员工管理与培训:负责对门店员工进行日常管理,包括考勤、绩效考核等。同时,定期组织员工培训,提升员工的业务能力和服务水平。

3、销售提升与策略制定:分析门店的销售数据,找出销售瓶颈和机会点,制定相应的销售策略和促销活动,提升门店的`销售业绩。

4、客户服务与满意度提升:关注客户反馈,及时解决客户问题,提升客户满意度。同时,定期组织客户满意度调查,了解客户需求和期望,持续优化客户服务。

二、具体策略与措施

1、制定详细的工作计划:根据公司的战略目标和门店的实际情况,制定详细的工作计划,明确各项工作任务的时间节点和责任人。

2、加强沟通与协作:与门店员工、公司总部以及其他相关部门保持密切沟通,确保信息的及时传递和工作的顺利推进。

3、定期巡查与监督:定期对门店进行巡查,检查门店的运营情况、员工工作状态以及客户服务质量等,确保门店的各项工作符合公司的要求和标准。

4、收集数据与分析:收集门店的销售数据、客户反馈等信息,进行深入分析,找出问题和机会点,为制定销售策略和优化服务提供依据。

5、培训与指导:定期组织员工培训,提升员工的业务能力和服务水平。同时,对门店员工进行指导和帮助,解决他们在工作中遇到的问题和困难。

三、注意事项

1、注重实效:在制定工作计划和策略时,要充分考虑门店的实际情况和市场环境,确保计划的可行性和实效性。

2、关注细节:在门店运营和客户服务中,要注重细节,确保每一项工作都做到位,提升客户的满意度和忠诚度。

3、持续创新:在市场竞争日益激烈的今天,要不断创新和改进工作方法和策略,以适应市场的变化和满足客户的需求。

超市运营督导年工作计划 第11篇

与日本等国外药店相比,中国连锁药店不是一个有“魅力”和“人气”的地方,而且氛围往往压抑单调,业内玩笑话是一走进国内药店就感觉自己没病也变有病了,而走进国外药店会心情舒畅觉得自己是个健康愉快的人。中国药店为什么没魅力和聚集不了人气,当然与药店的业态定位、商品结构以及营销方式有莫大关系,本文试图对其中的营销因素作一个探讨。

国内连锁药店目前在营销方面存在的问题主要如下:

政府监管部门对药品促销活动的严厉控制使得连锁药店开展促销活动“投鼠忌器”。

众多“国字头“药店企业或转制企业往往依赖历史遗留的某种资源优势沦为“坐商”,坐等医药供应商上门,也坐等供应商来推广促销,缺乏主动性。

企业内未建立真正系统化的营销体系,营销活动东一榔头西一棒,缺乏市场调研和效果衡量考核。

药店企业传统上没有相关市场营销部门,如今即使成立了相关部门也面临着如何和采购部门、运营部门协调融合的问题,职责不明考核不清。

医药企业的信息系统往往只支持传统的医药批发物流或总部与门店间的“进销调存”,而对于现代连锁药店的营销体系则很难支持。

不注重基于顾客体验的营销策划,门店气氛不能随节日、节气以及重大热点事件的变化而变化。

那么好的连锁企业是如何做的呢?笔者在之前的日本现代连锁药店介绍系列文章中较为详细的提及了日本药妆店对门店营销活动的极力追求,在本文中想介绍一下日本著名零售连锁企业7-Eleven的营销活动操作过程,因为7-Eleven的'组织体系非常庞大,其东京总公司有商品总部、运营总部、物流总部、信息总部等重要部门,全日本各地有属于运营总部管理的各区域事务所和下属督导,全国总计一万二千家门店,因此其营销活动相当复杂又相当成功,值得我们借鉴。

首先,每年7-Eleven的商品总部会根据内外部各种信息制订整年的营销日历规划,囊括了一年的节气与节日的变化(7-Eleven认为门店的“魅力”展现很重要的一点就是体现在能随气候节日变化而变化,顾客会充分感觉到门店的新意和体贴),节气包括大寒、立春、春分、入梅、大暑、立秋、冬至等,节日包括春节、情人节、女儿节、新学期、母亲节、五月黄金周、圣诞节等,不同的节日和节气会制定对应的促销计划,此外还会根据日本当时发生的重大社会事件或者体育盛会来进行专题策划。7-Eleven的信息系统会提供历年各节日节气的详细历史数据,包括各门店、各品类、各单品在各个时间阶段的销售趋势和库存状况等,供商品总部对活动的投入产出进行精确估计。

营销日历规划完成后,通过每月商品总部与运营总部召开销售会议进行讨论、沟通和协调,会形成商品总部的商品计划和运营总部的运营计划。商品总部的商品计划包括特定商品的开发计划、一般促销计划、季节性商品更换计划、节日型促销计划、销售方式提案、物流计划等。运营总部的运营计划包括促销商品订货支援、商品构成提案、陈列布置提案、培训、门店执行支援等。

每周运营部门会通过信息系统将所谓的“节假日活动业务日历”(包括详细的活动内容、规则、相关的商品、陈列、道具等图片)传递到全国千名督导和一万多家门店的电脑中,门店收到电子资料后按照营销计划开始布置门店,而督导会到门店进行落实和检查。

活动完成后,7—Eleven的信息系统会对此次活动中的商品业绩表现进行自动统计,而促销活动中的门店现场信息与消费者反馈信息则由督导收集后,在之后的商品和销售会议上进行总结和反思,以便在下一次活动中予以改进和发扬。

国内大家已经非常熟悉的屈臣氏也是促销的一把好手,促销活动有传统节日型,例如“说吧说你爱我吧”的情人节促销,“圣诞全功略”、“真情圣诞真低价”的圣诞节促销,“劲爆礼闹新春”的春节促销;也有“我敢发誓,保证低价”这样的策略性促销活动;近年开始开展层次更高的促销活动如:“大奖POLO开回家”、“百事新星大赛”、“封面领秀”等,虽然屈臣氏没有7—Eleven的强大信息系统,但是由于对营销活动的高度重视和有效组织,其促销活动也是源源不断。

屈臣氏总部的采购部门会在每期促销活动举办之前将《促销手册》分发到各门店,《促销手册》内容是下期促销主题、促销时间、促销内容、相关促销工具和物料以及发送时间、促销规则、注意事项,卖场布置和陈列要求等,而各门店的管理人员及所有员工都认真阅读《促销手册》并按相应指引做好订货等促销准备。总部还会做好配货、定制促销物料的工作,新式的促销活动还要陈列样板店,组织分店管理人员参观并讲解注意事项,以保证促销活动能按要求执行到位。在促销活动开始前,物流中心也会按《促销手册》给各分店配送商品,门店检查商品、赠品、相关促销物料的到货情况,未到货物品则需要及时通知采购部门。在促销活动开始前一天晚上,门店员工要对门店进行全面调整,陈列促销商品、赠品、更换促销宣传画、POP、更换价格牌等。

从这些优秀连锁企业的营销实践来看,注重门店魅力提升,明确的相关部门职责、标准化系统化的营销操作体系(规划、会议、实施、反馈、总结),强大的信息系统支持是国外连锁企业的营销活动源源不断进行的关键因素,这也正是国内连锁药店的软肋。国内连锁药店正在业态转型中,要达到7-Eleven或者屈臣氏的水准当然不容易,但是笔者认为,国内企业可以在明确和统一营销理念和组织结构保障支撑情况下,从国内众多的节日开始尝试,“三八妇女节”其实就是新一年里可以进行尝试的一个好开始。

超市运营督导年工作计划 第12篇

一、企业概况

随着生活节奏的不断加快,综合的大型卖场和方便快捷的便利店经营应是零售行业的未来发展趋势。这种经营方式既具有超市的经营特点,又有杂货铺的经营成本价格及便利优势,一定会赢得消费者的青睐,因而会得以快速发展,并逐步形成连锁化经营。便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。在国内便利店的经营是大有一番作为的。

1、便利店主要经营:快速消费食品,日用品,面点,果蔬,书报,收费业务代办等商品。根据消费者的需求随时购进新的货品。

2、企业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

4、企业理念:

为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品

以往的.相关经验:任《创业指南》课的教学老师,参加过创业设计书的培训。

教育背景,所学习的相关课程:青岛大学毕业,本科,所学专业为《政治思想教育》。

三、市场评估

1、目标顾客描述:千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米),主要消费者为周围的居民、过路人群(来往于三中车站的乘客)及中学生(青岛第三中学距此店铺只有约60米)。而这样的一种内容丰富、方便快捷的便利店,将深受广大消费者的欢迎,回头客必定很多。

2、市场容量或本企业预计市场占有率:在千家汇便利店周围200M的范围内只有两家小型超市且地角较偏。所以市场占有率达到40%不成问题。

3、市场容量的变化趋势:未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。所以市场占有率会受到冲击。但是千家汇以其先做起来的优势抢占了本地的商业先机,从经营过程中获得了许多宝贵的经验并以诚实守信、真诚服务、不断创新的理念和顾客、关系单位建立了牢固的信任关系。相信便利店会越来越受消费者的追捧。因此所占的市场份额将会越来越大。

4、竞争对手的主要优势:装修较好,店面较大。

5、竞争对手的主要劣势:地角较偏。客流量较少。

6、相对于竞争对手我店的优势是:地角好,客流量大,顾客购物便利,配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐来营造购物气氛。劣势:因为是临街楼的底层装修成的便利店,店的面积较小,店面朝向西,店内光线不太亮。针对于此,我店将在盈利时及时的进行再装修。把天花改为白色腻子顶、地面装成乳白色的地板、白色仿瓷作为墙面的装饰色调并用广告图来装饰、使用白色的日光灯管,打造成清新,明快,舒雅的购物环境。

四、市场营销计划

选择该地址的主要原因:地角好,千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米)且在街的拐角处,青岛第三中学距此店铺只有约50—60米,客流量大(附近的居民、乘客及中学生)如下图示:

超市运营督导年工作计划 第13篇

在即将过去的20xx,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视好和培养下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有很多的不足之处。

作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店面管理,工作经验,让我明白了这样一个道理:一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。

作为公司的一分子,我要做到以下几点:一是认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。二是做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的'工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。三是通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。四是以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整体利益出发。五是以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性,为公司创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店!力争在20xx年再创佳绩!

超市运营督导年工作计划 第14篇

服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。这里给大家分享一些关于2021餐饮服务员的工作计划,供大家参考。

餐饮服务员的工作计划1坚持礼貌用语,行业操作用语,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。下半年我预计要做如下工作:

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

餐饮服务员的工作计划2热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

餐饮服务员的工作计划3随着酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到郓城市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做圣达回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以,我们要针对上半年存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。针对下半年的工作特制定计划如下:

一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质

餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。

二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。

三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。

四、继续做好“节能降耗”工作

1、严抓日常消耗品的节约。

如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

2、降低设备运行的消耗。

如空调合理开启及时关闭等。

3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。

计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。

六、继续做好部门内部的质检工作

每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。

七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

20--年下半年是新的征程,新的'起点。我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。我坚信在酒店领导的带领下,全体员工团结一心,努力工作,我们圣达酒店的生意会越来越红火,圣达的明天也会更加辉!

餐饮服务员的工作计划4(一)班前准备工作

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假,酒店服务员工作计划。

超市运营督导年工作计划 第15篇

为了确保门店的日常运营顺利,并达到预定的业务目标,以下是门店督导工作计划。

一、日常监督与管理

1、店铺巡查:定期检查门店的内外环境,确保店面整洁、有序,商品陈列整齐、美观,符合品牌形象。

2、员工管理:监督员工的行为规范,包括仪容仪表、服务态度等,确保员工遵守公司规章制度,并提供必要的培训和指导。

3、销售监督:关注门店的销售情况,分析销售数据,找出升降幅度较大的原因,并进行相应的调整和改进。

二、商品管理

1、库存管理:定期检查库存情况,确保商品充足,避免缺货或积压库存,同时根据销售情况及时调整库存结构。

2、商品陈列:根据商品特性和销售情况,合理调整商品陈列,提高商品的吸引力和销售率。

3、新品上架:协助门店进行新品上架,确保新品及时上架,并跟进销售情况。

三、客户服务

1、顾客满意度调查:定期进行顾客满意度调查,了解顾客需求,提升服务质量。

2、投诉处理:及时处理顾客投诉,解决顾客问题,维护公司形象。

四、培训与团队建设

1、员工培训:定期组织员工培训,提升员工的专业技能和服务水平,包括产品知识、销售技巧、服务礼仪等。

2、团队建设:加强团队建设,提高团队凝聚力和执行力,通过团队活动增强团队凝聚力。

五、市场与竞争分析

1、市场分析:关注市场动态,了解行业趋势和竞争对手情况,为门店提供决策支持。

2、竞争分析:分析竞争对手的优势和劣势,找出自身的`不足和改进方向,提高门店的竞争力。

六、工作计划与总结

1、制定工作计划:根据门店的实际情况,制定月度、季度和年度工作计划,明确工作目标和任务。

2、总结工作成果:定期总结工作成果,分析存在的问题和不足,提出改进措施,为下一阶段的工作提供参考。

超市运营督导年工作计划 第16篇

一、全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状况及未来发展方向,确立目标,不局限于此。

二、注重服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。

三、继续做好人员帮带工作,以金字塔式的'帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去,使其不断提升,为企业的发展储备更多的优秀人才。

四、加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对于突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,立即上报,同时做好详细纪录。

五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。

六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对比,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成绩进行对比,对考核成绩优异的员工给予现金奖励,对考核退步的员工给予现金处罚。

七、加强部门之间的沟通,了解各部门的发展状况,打造良好的工作环境。

超市运营督导年工作计划 第17篇

一、清点货品,做到心中有数

1、掌握每款货品数量

2、掌握每款号码状况及数量

3、掌握前十大货品库存状况及时补货,并让每位员了解。

4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。

二、管理好账目

1、做到日清、日结、日总、日存、日报。

2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。

三、管理好员工

1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。

2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。

3、训,培训员工。

(1)做到每位员工均了解公司制度,

(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。

4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。

5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。

四、商品陈列

1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。透过陈列使顾客产生购买行为。

2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。

3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的.感觉,老顾客有新感觉。

五、增加销售额

1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。

2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。

3、促销宣传方面,对老顾客透过电话、手机信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。

4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。

超市运营督导年工作计划 第18篇

一、制度建设方面

1)年头年月整理、圆满了各部分岗亭职责,包括行政人事类、财务类、店长类、阛阓类、售后类、业务类。

2)正在公司分经理的带领下,取分裁办共同,对公司各项管理制度进行了梳理。

3)规范了人力资流部工做流程,整理、编削、制订了各项人事一样平常使用表格共计26份。

4)正在公司分经理的带领下,按公司的事实状况,对公司的定员、定编进行了核定。

5)依照公司架构的改观,编削各部分管理架构图。

二、聘请、培训方面

果部分内部分工,年头年月的聘请、培训工做是由xx负责,后果xx私自收取停业员服拆费被公司开除,接办聘请、培训工做后对xx前期的遗留问题,如私自承诺停业员全额退还服拆费、职员档案管理混乱等等进行了从事,对入职培训内容进行了整理,并组织了x月的一次聘请活动。

xx年x月x加入公司,将聘请、培训工做转出,并取之进行踊跃共同,使工做顺利交代。xx月底xx辞职,再次接办聘请工做,整理了xx交代的停业员资料,取各聘请公司、猎头公司进行接洽,梳理并对公司的聘请渠道进行了取舍。

xx月接办聘请工做后,共办理入职xx,离职xx(均包括商户停业员),共无xx商户要求代聘停业员,其外未落实的无xxxx,其缺为商户要求太高,不到符合的人,或商户给出的待逢低有人情愿去。

三、考核方面

1)公司,设计了xx°考评表,涉及的部分无:财务部、正常行政管理职员、实习停业员、阛阓管理职员。正在年头年月进行了使用,左旋肉碱,不过随灭公司架构、管理职员的不断变动和我工做量的变迁而没无得到延续。

2)依照公司x月调零的要求,设计了各部分的'绩效考核表,包括:副分、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、筹谋部。

3)x月整理了公司绩效管理制度和考核体系,对各项目标进行了再一次的汇分。

4)分的来说,xx年的考核工做完成的不是那么抱负,脚踏实地的说,公司的绩效管理体系并没无实反建立起来,那取公司大状况有关,但我的工做做的不敷也是缘由之一,xx年将做出改进。

四、薪酬方面

1)正在公司分经理的带领下,编削、圆满了公司薪酬布局表;

2)x月对公司的整体薪酬做出调零,对公司员工的底薪等进行调零,全公司工资部分整年为万元,奖金依照公司销售状况按比例核算;

3)对各部分的奖金方案进行了调零,并随灭公司副分级管理职员的管理部分变迁而不断进行奖金方案的编削,举例:售后部方案从x月到xx月共编削了xx。且每次编削都无大量的测算工做。

4)每月对各部分上报的各项报表进行审核,进行薪酬核算,并对各部分薪酬比例进行综合。

5)xx年正在薪酬管理方面,只是做了简略的核算及综合工做,没无做到历程控制,没无实反起到为公司决策层提供决策依照的做用,正在xx年将做出改进。

五、其他工做

1)正在体系外,设计增添了“人事管理体系”,包括了职员基本消息、培训状况、同动状况等,进行其一样平常维护工做,包括:录入员工档案、转反录入、离职录入、同动录入、培训录入等。

2)日凡人事档案的清算。

3)各部分的衔接工做,包括和卖场等部分和谐收取员工服拆费和从事商户关系等。

4)公司内部一样平常劳动让议的从事。

超市运营督导年工作计划 第19篇

一、工作目标

在接下来的xx月内,通过优化商品管理、提升服务质量、加强团队协作以及拓展营销渠道等多方面的努力,实现超市销售额增长xx%,顾客满意度达到xx%以上,同时确保库存周转率提高xx%,降低运营成本xx%,从而增强超市在本地市场的竞争力和盈利能力。

二、工作重点与策略

(一)商品管理

1.商品品类优化

定期进行市场调研和销售数据分析,了解消费者需求变化趋势以及各类商品的销售动态。根据调研结果,淘汰滞销商品,引入热门和潜力新品,确保商品品类丰富且贴合市场需求。例如,每月至少进行一次小范围的商品调整,每季度进行一次全面的品类评估与优化。

与供应商建立紧密合作关系,争取更有利的采购条件,包括更低的进价、更好的退换货政策以及优先供货权等,以降低采购成本并保障商品供应的稳定性。

2.库存管理

建立科学的库存监控系统,运用库存管理软件实时跟踪库存水平,设定安全库存预警线。当库存接近或低于预警线时,及时补货,避免缺货现象影响销售;同时,防止库存积压,对库存积压商品及时采取促销或退货等处理措施。

优化库存布局,根据商品的销售频率和季节特点,合理安排商品在仓库和货架上的存放位置,提高仓库空间利用率和补货效率。例如,将畅销商品放置在靠近出货口和货架显眼位置,方便快速补货和顾客选购。

(二)服务质量提升

1.员工培训

制定全面的员工培训计划,包括服务礼仪、商品知识、销售技巧、顾客投诉处理等方面的培训内容。每月至少组织一次集中培训课程,并通过线上学习平台提供日常学习资源,鼓励员工自主学习和提升。

设立员工培训考核机制,将培训考核结果与绩效奖金挂钩,激励员工积极参与培训并将所学知识应用到实际工作中。例如,对于在服务技能考核中表现优秀的员工给予一定的奖励,如奖金、荣誉证书或晋升机会等。

2.顾客体验优化

改善超市购物环境,加强卫生清洁工作,确保店内整洁明亮、通风良好;定期检查和维护购物设施,如购物车、购物篮、电梯等,保证其正常运行且安全舒适;合理规划店内布局,设置清晰的指示标识和休息区域,方便顾客购物和休息。

提供个性化服务,如为老年顾客、残疾顾客提供特殊帮助;为有需求的顾客提供免费礼品包装、送货上门等服务;建立会员专属服务体系,如会员生日优惠、积分兑换礼品或优惠券等,增强会员的忠诚度和归属感。

(三)团队协作加强

1.沟通机制建立

每周召开一次部门主管例会,每月召开一次全体员工大会,及时传达公司政策、工作任务和销售业绩等信息,促进各部门之间的信息共享和沟通协调。

建立内部沟通平台,如企业微信、钉钉等,方便员工之间随时随地进行工作交流、问题反馈和经验分享。鼓励员工提出合理化建议,对于被采纳的建议给予相应奖励。

2.团队活动开展

定期组织团队建设活动,如户外拓展、聚餐、文体比赛等,增强员工之间的凝聚力和团队合作精神。每季度至少开展一次大型团队活动,每月可组织一些小型的部门内部活动。

设立团队目标和奖励机制,将超市整体运营目标分解为各个团队和个人的目标,当团队或个人达成目标时,给予相应的奖励,如团队奖金、荣誉称号或旅游机会等,激发员工的工作积极性和团队荣誉感。

(四)营销渠道拓展

1.线上营销

优化超市官方网站和电商平台,提升用户体验。确保网站页面简洁美观、商品信息准确完整、购物流程便捷流畅;定期更新网站内容,如推出新品推荐、促销活动公告、美食食谱等板块,吸引顾客浏览和购买。

利用社交媒体平台进行营销推广,如开设微信公众号、微博、抖音等官方账号,定期发布有趣、有用的内容,如商品介绍、使用心得、优惠活动等,吸引粉丝关注并互动;开展线上互动活动,如抽奖、问答、打卡等,增加粉丝粘性和品牌知名度;与网红、博主合作进行产品推广,借助他们的影响力扩大超市的品牌传播范围。

推出线上专属优惠活动,如线上优惠券、满减活动、限时抢购等,吸引顾客线上购物;提供线上下单、线下自提或送货上门的服务模式,满足不同顾客的需求,提高顾客购物的便利性。

2.线下营销

策划丰富多彩的促销活动,如节假日促销、店庆促销、主题促销等。根据不同的促销主题,制定相应的促销方案,包括商品折扣、买一送一、满额抽奖等形式,吸引顾客前来购物;在超市门口、社区、学校、写字楼等周边地区发放促销传单和优惠券,扩大活动宣传范围,提高活动知晓率。

与周边商家合作开展联合营销活动,如与附近餐厅合作推出“购物满额送餐饮优惠券”活动,与电影院合作推出“购买电影票送超市购物券”活动等,实现资源共享、互利共赢,拓展客源渠道。

举办线下体验活动,如美食试吃、新品试用、亲子手工制作等,吸引顾客到店参与,增加顾客在店停留时间和购买机会;在活动现场设置商品展示区和销售区,方便顾客了解和购买相关商品。

三、工作进度安排

(一)第一阶段(第1-2个月)

1.商品管理

完成上一季度销售数据的详细分析,确定滞销商品清单和潜在新品类别。

与供应商进行初步沟通,商讨淘汰滞销商品和引入新品的事宜,并签订部分新品采购合同。

对库存管理系统进行升级和调试,确保库存监控数据的准确性和及时性。

2.服务质量提升

制定员工培训计划,确定培训课程内容、时间安排和培训讲师。

开展第一次员工服务礼仪培训课程,培训后进行现场考核,记录考核成绩。

对超市购物环境进行全面检查,列出需要改善的项目清单,如清洁卫生死角、维修损坏的购物设施等,并安排人员进行整改。

3.团队协作加强

召开第一次部门主管例会,明确各部门在本阶段的工作重点和协作事项。

建立内部沟通平台,并组织员工进行平台使用培训,确保员工能够熟练操作。

策划第一次团队建设活动方案,确定活动时间、地点和活动内容。

4.营销渠道拓展

对超市官方网站和电商平台进行页面优化设计,更新部分商品信息和图片。

制定社交媒体平台运营计划,确定发布内容主题和时间节点。

策划春节促销活动方案,包括活动形式、优惠内容、宣传渠道等,并开始准备促销活动所需物料。

(二)第二阶段(第3-4个月)

1.商品管理

根据与供应商的协商结果,完成滞销商品的下架处理和新品的上架工作。

对库存布局进行调整优化,按照商品销售频率和季节特点重新安排商品存放位置,并做好标识。

建立库存盘点制度,每月进行一次全面盘点,核对库存实际数量与系统数据是否一致,及时处理差异。

2.服务质量提升

组织第二次员工培训课程,内容为商品知识和销售技巧培训,培训后安排员工进行实际销售场景模拟演练,并进行考核评估。

开展顾客满意度调查,通过线上问卷、线下访谈等方式收集顾客意见和建议,分析调查结果,找出服务质量存在的问题和不足之处,并制定改进措施。

完善顾客个性化服务项目,如确定免费礼品包装的标准和流程、制定送货上门服务的收费标准和覆盖范围等,并向顾客宣传推广。

3.团队协作加强

召开第二次全体员工大会,通报第一阶段工作完成情况和取得的成绩,同时部署第二阶段工作任务。

组织第一次团队建设活动,活动结束后进行总结和反馈,收集员工对活动的评价和建议,以便改进后续活动。

建立团队目标考核机制,将超市销售额、顾客满意度、库存周转率等运营指标分解到各个团队和个人,明确考核标准和奖惩措施。

4.营销渠道拓展

按照社交媒体平台运营计划,持续发布优质内容,每周至少发布3-5条,并积极与粉丝互动,回复评论和私信。

开展线上营销活动,如推出情人节线上专属优惠套餐、举办妇女节线上抽奖活动等,活动期间密切关注活动数据,如流量、转化率、销售额等,及时调整活动策略。

实施春节促销活动,活动期间安排专人负责现场秩序维护、顾客咨询解答和促销活动执行监督,确保活动顺利进行;活动结束后对活动效果进行全面评估,总结经验教训,为后续促销活动提供参考。

(三)第三阶段(第5-6个月)

1.商品管理

再次进行销售数据分析,评估新品销售情况和商品品类优化效果,根据分析结果进一步调整商品品类和库存结构。

与供应商进行中期合作回顾,根据销售业绩和合作情况,对供应商进行评估和分级,对于表现优秀的供应商给予更多合作机会和优惠政策,对于表现不佳的供应商采取相应措施,如减少采购量或终止合作。

开展库存成本控制工作,分析库存成本构成,寻找降低成本的方法和途径,如优化采购批次、降低运输费用、减少库存损耗等,并制定具体的成本控制方案。

2.服务质量提升

组织第三次员工培训课程,内容为顾客投诉处理技巧和应急事件应对培训,培训后通过案例分析和角色扮演等方式进行考核,确保员工能够妥善处理各种顾客问题。

对超市购物环境和服务设施进行第二次全面检查,根据顾客反馈和实际使用情况,对部分设施进行升级改造,如更换更舒适的购物车、增加休息区域的座椅等,进一步提升顾客购物体验。

建立顾客服务监督机制,设立顾客服务热线和投诉邮箱,安排专人负责接听顾客电话和处理邮件投诉,及时解决顾客问题,并对投诉处理情况进行跟踪回访,确保顾客满意度。

3.团队协作加强

召开第三次部门主管例会,重点讨论团队目标考核情况,分析各团队和个人在工作中存在的问题和不足,制定针对性的改进措施和下一阶段的工作计划。

组织第二次团队建设活动,根据第一次活动的反馈意见,优化活动方案,提高活动质量和效果;活动结束后,对团队协作精神和工作效率进行评估,观察活动对团队建设的促进作用。

开展团队内部经验交流活动,每月组织一次,邀请表现优秀的员工分享工作经验和成功案例,促进员工之间的相互学习和共同进步。

4.营销渠道拓展

持续优化超市官方网站和电商平台的用户体验,根据用户反馈和数据分析,对购物流程、支付方式、页面加载速度等方面进行改进和优化;同时,增加平台的营销功能,如推出会员推荐奖励制度、开展团购活动等,吸引更多用户注册和购买。

加大社交媒体平台营销推广力度,除了日常内容发布外,尝试投放社交媒体广告,如微信朋友圈广告、抖音广告等,精准定位目标客户群体,提高品牌知名度和产品销量;与更多网红、博主建立合作关系,开展多样化的产品推广活动,如直播带货、产品试用分享等,拓展线上销售渠道。

策划端午节、儿童节等节假日促销活动方案,结合线上线下渠道,制定全方位的营销推广策略,提前做好活动宣传和准备工作,确保活动能够吸引大量顾客参与,实现销售额的大幅增长。

(四)第四阶段(第7-8个月)

1.商品管理

对库存管理系统进行全面评估,根据实际使用情况和业务发展需求,提出系统优化升级建议,如增加库存预警功能的灵活性、完善库存数据分析报表等,提高库存管理效率和决策科学性。

开展商品质量检查工作,建立商品质量追溯体系,对超市内所有商品进行定期质量抽检,确保商品质量符合国家标准和消费者需求;对于发现的质量问题商品,及时下架处理,并追究供应商责任,同时向消费者公开处理结果,维护超市的信誉和形象。

研究市场趋势和竞争对手动态,提前规划秋冬季节商品品类和采购计划,如增加保暖用品、冬季食品等品类的商品储备,确保在市场需求变化时能够及时供应,满足消费者需求。

2.服务质量提升

组织第四次员工培训课程,内容为团队协作和沟通技巧培训,通过团队合作游戏、案例分析等方式,提高员工之间的.协作能力和沟通效率,减少工作中的误解和矛盾。

对顾客服务监督机制进行总结和评估,分析顾客投诉的主要类型和原因,制定相应的预防措施和改进方案,从源头上减少顾客投诉的发生;同时,对顾客服务热线和投诉邮箱的处理流程进行优化,提高处理效率和质量,确保顾客问题能够得到及时、有效的解决。

开展服务质量竞赛活动,设立服务明星奖、最佳服务团队奖等多个奖项,通过顾客投票、员工互评、领导评价等多种方式评选出优秀员工和团队,给予表彰和奖励,激发员工提高服务质量的积极性和主动性。

3.团队协作加强

召开第四次全体员工大会,总结前三阶段工作成果,表彰在工作中表现突出的团队和个人;同时,传达公司下一阶段的战略规划和工作目标,鼓舞员工士气,为实现全年目标而努力奋斗。

组织第三次团队建设活动,结合超市的企业文化和团队建设目标,开展具有特色的团队活动,如企业文化知识竞赛、团队拓展训练等,进一步增强员工对企业的认同感和归属感,提高团队凝聚力和战斗力。

建立团队协作评估机制,定期对各部门之间的协作情况进行评估,通过部门互评、工作流程检查、项目完成效果评估等方式,发现协作过程中存在的问题和障碍,及时进行协调和解决,促进团队协作的顺畅进行。

4.营销渠道拓展

整合线上线下营销资源,开展全渠道营销活动,如推出线上线下同价、线上领券线下使用、线下扫码线上抽奖等活动形式,打破线上线下营销界限,实现顾客资源共享和销售渠道互补,提高营销效果和销售额。

加强与本地社区、学校、企业等机构的合作,开展社区团购、企业福利采购、校园营销等活动,拓展超市的客户群体和销售渠道;建立合作伙伴关系管理系统,对合作伙伴的信息、合作项目、销售业绩等进行全面管理和跟踪分析,提高合作效率和质量。

策划中秋节、国庆节等重大节假日促销活动方案,提前与供应商协商备货事宜,确保活动期间商品供应充足;制定详细的宣传推广计划,充分利用线上线下各种媒体渠道进行广泛宣传,营造浓厚的节日促销氛围,吸引大量顾客前来购物。

(五)第五阶段(第9-10个月)

1.商品管理

根据秋冬季节商品销售情况和市场反馈,及时调整商品品类和库存结构,对畅销商品加大补货力度,对滞销商品采取促销或退货处理;同时,关注新品市场表现,为下一年度商品采购计划提供参考依据。

开展库存盘点和成本核算工作,对比年初设定的库存周转率和成本控制目标,评估库存管理工作成效;分析库存成本差异原因,总结经验教训,制定下一年度库存管理改进计划,进一步提高库存管理水平和经济效益。

与供应商进行年度合作总结和谈判,回顾全年合作情况,包括采购量、销售额、商品质量、交货期、售后服务等方面,根据合作效果确定下一年度合作意向和采购合同条款;同时,与供应商共同探讨市场趋势和产品创新方向,寻求合作机会,开发独家商品或定制商品,提升超市商品差异化竞争力。

2.服务质量提升

组织第五次员工培训课程,内容为专业技能提升培训,根据员工岗位需求和业务发展需要,开展针对性的培训课程,如收银员的快速收银技巧培训、理货员的商品陈列技巧培训、客服人员的顾客关系管理培训等,提高员工专业素养和业务能力。

开展顾客满意度回访活动,对全年有购物记录的顾客进行随机抽样回访,了解顾客对超市商品、服务、环境等方面的满意度变化情况,以及顾客对超市的意见和建议;根据回访结果,制定顾客满意度提升计划,明确改进方向和重点工作,持续优化服务质量,提高顾客忠诚度。

建立服务质量持续改进机制,将服务质量提升工作纳入日常管理体系,定期对服务质量指标进行监测和分析,如顾客投诉率、顾客表扬率、顾客回头率等;针对指标变化情况,及时采取改进措施,形成服务质量提升的闭环管理,确保服务质量始终保持在较高水平。

3.团队协作加强

召开第五次部门主管例会,对全年团队协作工作进行总结和回顾,分析团队协作过程中取得的成绩和存在的问题,制定下一年度团队协作发展规划;同时,组织部门主管进行团队管理经验交流和分享,互相学习借鉴优秀的团队管理方法和技巧,提升团队管理水平。

开展团队内部文化建设活动,如举办员工生日会、文化节、体育比赛等,丰富员工业余生活,增强员工之间的情感交流和团队凝聚力;同时,通过文化建设活动,传播超市的企业文化和价值观,使员工在潜移默化中接受企业理念,提高员工对企业的认同感和归属感。

建立团队激励机制长效化管理体系,对团队激励机制进行全面评估和优化,确保激励措施的公平性、合理性和有效性;根据员工的工作表现和贡献大小,及时给予相应的奖励和表彰,激发员工的工作积极性和创造力,为超市的发展提供持续动力。

超市运营督导年工作计划 第20篇

事实上,鞋企零售管理水平普遍不高,人治现象严重,所谓店长招聘、选拔、培训往往破绽百出,使得“好店长”的自然生长如同长白山的野人参一样充满了不确定性,笔者认为:好店长的催化剂就是片管,作为直接面向门店的基层主管,他们的职责、定位、水平直接刺激着好店长的生长速度,可以说没有好片管就没有好店长!

遗憾的是,目前我们鞋企的片管普遍定位模糊不清,有这样几种定位误区:一种是片管成为监工,天天拿着鞭子要结果,却很少能与店长交流如何分析如何做才能提高门店业绩,店长只有恐慌没有成长;一种是变成总店长,事无巨细样样抓手里,片管与店长的职能重叠,店长变成高级店员;还有一种是片管直接沦为通讯员、报表统计员、货品传递员……店长那就更不用说了。

事实上,鞋企所谓的“片管“在零售管理理论中称为”督导“,在连锁门店中的作用是非常重要的,零售连锁企业的规模效应不仅仅体现在销售规模,而更应该表现于规模经济中的“学习效应”和“微笑曲线”,督导体系和信息系统是其重要支持。一位好的督导既是拥有强悍执行力的基层主管代表公司行使管理监督之责,也更应是一名内部顾问、教练和导师,带着店长不断提升终端管理和销售,拉高连锁门店的平均经营水平(前提是实现门店标准化管理之后),因为单体门店只知道一家店的经营情况也就只能总结有限的经验,而连锁门店则能由督导通过若干家门店的经营情况汇总和讨论获得更全面丰富的信息和经验,信息系统能提供定量化信息,而大量微妙的市场和顾客信息则需要督导通过经验来进行定性和定量的综合分析,因此督导体系和信息系统结合能真正发挥零售连锁企业的竞争优势,否则只是“连而不锁”。

笔者认为,鞋企的督导必须以三种视角来开展工作,即顾客的视角(从顾客角度审视门店)、店长的视角(站在店长的角度考虑)、警觉敏锐的视角(能敏感预见到门店可能会出现的问题),与之相配合,督导应该具有的素质:热情,锲而不舍的精神,观察能力和分析能力,良好的沟通和表达能力。此外,中国社会还是一个讲究人情和关系的社会,因此督导也必须有高度的情商,深刻认识人性的特点,特别是目前8090后人群的特点,在坚持原则的基础上,懂得沟通、理解和妥协,真正掌握连锁门店管理的经营诀窍,会采取有效手段引导和说服店长,以客观事实、数据和成功案例为切人点来与店长沟通,沟通能够直达对象的内心,解决问题所使用的言辞应当如同拧螺丝钉一样丝丝入扣,避免傲慢说“以我的经验来看......”或者只会说一定要“保持形象、注意库存”之类的空泛话。

倘若要培养好店长、发挥连锁体系的规模优势,督导的作用应该主要体现在以下三点:

首先是经营指导作用。督导具有非常丰富的实战经验并受过专业培训,更加上其具有的信息优势,因此能够给门店带去价值,无论是货品方面的订货补货指导、人员方面的培训激励指导,以及最为重要的结合天气、商圈、客流以及陈列促销的门店销售分析等,都需要督导能够站在比店长更系统更敏锐的角度予以指导。这里笔者想谈谈督导对信息的利用,相对于一家门店而言,督导能够掌握负责的几十家门店信息,对大商圈的各种信息了解的'更加充分,因此督导应当对周围环境和各种要素的变化保持敏感性,时刻收集和检测门店的各种相关信息,在此基础上从事门店经营指导活动。平时,督导应该多磨砺自己的敏锐感觉,对各种变化随时会有反应和联想,比如季节、时令、气温一有变化就会马上想到可能会有什么样的鞋包服饰与之对应等。督导只有在全面掌握各方面信息,加深对消费者需求和竞争态势理解的基础上,督导才能提出具有创造性的经营指导建议。

其次是规范化管理的作用。不系统不规范的管理使得国内鞋企零售终端每天都会出现各种问题,督导代表公司需要对门店的现金管理、库存管理、促销管理等进行监督,但监督不是依靠频繁监视和呵斥,而更加必须依靠制度、规范和流程,让店长体会到规范化系统化管理带来的真正好处。例如7-Eleven的督导就有标准化的检查表格,每次巡查门店时会根据门店核查表的每项内容逐项进行检查,并与店长进行确认。督导巡视完门店后,还要将指导、检查的结果和问题做成书面报告(目前已采用掌上电脑制作电子书面报告)并提交给总部,而经验更加丰富的区域经理(相当于高级督导)通过书面报告就能判断督导的指导是否恰当,是否存在被忽视的问题,如有不妥之处,可以迅速加以纠正,确保给予门店及时准确的指导。

这里值得特别指出的是,鞋企一般都有终端管理手册,但真正是否起到作用还有赖于企业内部运营经验和知识的真正沉淀,例如7-Eleven规定店员每天清扫次数、每次清扫哪些部位、如何进行清扫、每个部门的清扫店员应该用什么样的工具、用什么样的洗涤品、以什么方式清扫、清扫的顺序都必须按详细的规定操作。比如店内地板的清扫:店员必须先用拖把、再用抹布和清洗上光机清扫。一般上午11时用拖把清扫,然后用湿抹布清扫;此后,店员下午2时30分、5时、9时、11时、凌晨2时、早上6时,一昼夜共拖7次,其中用浸湿的抹布擦拭次数为4次,每天要用清洗上光机的次数为2次,分别是下午2时30分和凌晨2时30分半,而且用机器清扫后,必须用拖把再拖一次。正常天气如此。若是雨雪天气,则要求次数更加频繁。

第三是示范作用,即言传身教,督导除了要向门店提出各种好的建议外,还必须亲自动手示范做一个货架区或者橱窗的陈列、晨会示范、促销活动示范等等,为门店示范,例如7-Eleven督导见到失去鲜度的商品时,会立即将商品丢弃,而不是指示店员去做;此外督导每次巡视门店时,会在腰间别着一把毛刷,当发现灰尘时,他必须向店长演示如何用毛刷轻轻地将灰尘抹去,而不是挥舞着打扫,以免将灰尘掸到其他商品上。

超市运营督导年工作计划 第21篇

总结上半年的工作经验,为了解决上半年工作中存在的不足,以及应对下半年的工作开展,现做出下半年工作计划如下:

一、货源方面:

1、进一步加强与相关业务部门的沟通,对商品的进销存的补足,确保重点商品、畅销商品货源的充足。

2、做好重点商品重点标示,把有价格优势的商品扩大陈列,并配合静态标示,实施现场跟进,检查落实的方针。

3、每周组织供应商利用周六、日人流较多,在超市各主通道设立现场试吃,拉动单品销售,活跃卖场气氛。

二、提升团队素质方面:

1、继续组织实施公司的谈心工作,及时了解员工心声,解决员工在工作中,生活中等各种问题。

2、强化接受业务能力差的员工,首先采取利用上班时间特殊培训扶助学习,以及区域辅导员一对一的方法教学,加强员工之间相互的业务技能水品。

三、管理方面:

1、做好商品排面维护工作、加强商品管理知识、重抓商品质量及商品保质期的监管, 商品变价更换标签管理。

2、积极跟进堆头,N架的销售,以及价格,及时对堆头,N架未达标的及时进行跟换,及时调整堆头,N架的价格。

3、组织员工对商品自行检查,确保商品完整和质量合格并周五上交质检报告至质监物价部门跟进处理。

四、促销方面:

1、重点对销售提升效果最大的是现场形象促销、定点促销、现场气氛促销、限时抢购等活动方式。在每次的活动中,带来了较大的提升。

2、加大对竞争对手(人人乐,广晟)的市调,主要:从价格、促销活动、季节陈列商品、形象陈列等方面。

3、对重要节假日和销售旺季,利用现场的资源与超低特价商品,进行现场动态促销和免费试吃(喝)活动、以及有奖参与趣味性活动。吸引了大批顾客,带动了其它商品的销售,以达到了刺激顾客购买欲、提升营业额的目的。

五、 服务方面:

1、强化服务培训。对服务的认识,何为服务,服务的'重要性,服务的对象,服务的范围等方面。最终达到服务的认可。

2、加强人员培训,增强各级人员防盗意识,控制不必要的商品损耗、加强服务意识的培训。

六、提升业务技能方面:

采取新老员工的传帮带的方法,让新员工从老员工的手中,得到基础的业务知识与技能。

超市运营督导年工作计划 第22篇

发行分公司下设二个中心、九个部和拓展的五个公司。二个中心即:财务管理中心、信息管理中心;

九个部即:综合管理部、运营管理部、营销策划部、教材发行部、教育发行部、采购业务部、连锁业务部、多元拓展部、重点客户部;

拓展的五个公司即:进出口公司、发行公司、文化发展公司、图书公司、广告公司。

二、经理室成员分工

**:副总经理(主持工作),主持发行公司全面经营管理工作,分管财务管理中心、信息管理中心、运营管理部、进出口公司;

**:副总经理,分管采购业务部、营销策划部、连锁业务部、协管进出口公司;

**:副总经理,分管综合管理部、发行部、重点客户部、音像公司、职教公司;

**:副总经理,分管教育发行部、书业公司;

**:总经理助理,分管多元拓展部、广告公司、文化发展公司、协管采购业务部。

三、发行分公司各部门职能

财务管理中心

l 根据股份公司财务部年度工作计划做好细化、落实工作;

l 负责发行分公司应收、应付款结算、拒付处理工作;

l 负责发行分公司日常费用开支、财务管理工作;

l 负责发行分公司日常会计核算、报表编报及分析工作;

l 负责发行分公司及各地方公司会计、统计数据的收集、汇总、分析工作;

l 负责发行分公司各运营部门经济目标与预算的测算及下达、月度完成情况通报、年度考核意见提供等工作;

l 参与发行分公司季度、年度企管考核工作;

l 负责公司业务财务一体化的实施工作;

l 配合做好外部相关单位的公关协调工作。

信息管理中心

l 负责公司发行板块的整体信息化建设规划工作,及各类有关技术方案和实施意见的收集、分析;

l 负责发行板块信息化网络设备设施、应用系统的建设、管理及维护的项目管理与组织协调工作;

l 负责各地方子公司的信息化管理统筹及信息化建设项目实施工作;

l 负责信息化建设与管理的制度、标准、规范的建立。

综合管理部

l 负责处理总经理室的日常办公事务;

l 负责发行分公司的文秘、公文、固定资产、人力资源、安全保卫、劳务用工及生产用车等行政管理工作;

l 负责发行分公司对外公关、协调;

l 负责筹备组织各类会议;

l 负责组织拟定发行分公司的管理制度、工作流程、工作标准和岗位职责。

运营管理部

l 负责督导发行分公司各运营部门的业务及卖场的运营工作开展,并对日常经营情况进行汇总分析,提请发行分公司经理层召开经营分析会议,对经营环节中存在的重大问题及改进事项进行专门督促落实;

l 组织实施发行分公司的目标管理、企管考核工作;

l 协同做好对供应商的评估、采购合同的订立等工作;

l 协同做好公司业务财务一体化的实施和考核工作。

营销策划部

l 负责发行分公司全年营销计划的制定,并指导各子公司做好本店营销计划的制订工作;

l 负责发行分公司及各子公司日常节假日、讲座等营销活动的组织、指导、实施和评估工作;

l 负责重点产品、多元产品的营销推广工作;

l 联合采购业务部、多元拓展部等部门做好上游供应单位营销资源的收集、整合、组织和调配工作,并建立与供应单位开展营销活动的互动机制;

l 负责全省一般商品条线系统发行的组织、协调、对接、沟通工作;

l 负责与相关媒体对接,做好营销宣传工作;

l 协同做好发行单位的营销策划工作。

发行部

l 负责针对教育系统的采销一体化运营,包括中小学教辅读物、幼儿教材、职业教材、文教类期刊等;

l 负责针对教育系统发行相关的拓展工作。

采购业务部

l 负责全省一般图书、大中专教材、职业教材、期刊等业务需求的收集、汇总、分析,并根据市场需求,制定发行分公司全年采购、销售、库存、退货等业务总体计划及实施方案;

l 满足采购需求,做好一般图书、期刊的新书主配、二次添配、销售指导、品种优化、备货及库存周转、退货组织等日常业务工作;

l 负责和供应单位进行采购谈判及合同签订,对供应单位运营数据进行分类统计和分析评估,以及协助营销策划部对营销资源进行收集和整理;

连锁业务部

l 负责协同、指导、跟踪发行分公司各连锁门店经营目标和管理目标的达成;

l 协助并指导各连锁门店做好一般图书、期刊、音像、多元化产品销售工作,做好连锁网点采购回告、配供、调剂、库存优化、退货等业务工作;

l 建立连锁门店运营的管理规范及标准化体系,指导各连锁门店做好内部管理工作,协助做好连锁网点的人员培训工作;

l 配合运营管理部做好全省连锁卖场的规划、设计、布局等工作。

多元拓展部

l 负责统筹规划全省子公司的网点资源开发及结构调整工作;

l 指导并协助各子公司做好多元化业态的经营管理工作;

l 负责开发、引进与主营业务相匹配的其他多元新业务。

重点客户部

l 负责指导和协助全省子公司做好各类社会团体、院校、职业学校、培训等大客户销售市场的规划、拓展、业务运营、风险控制等工作;

l 负责省内、外政府大型采购项目的市场运作、招投标工作;

l 负责大型馆展销等营销活动的客户组织和采购服务工作;

进出口公司

l 负责进出口商品的审核、采购、销售和营销策划工作;

l 负责进出口多元业务的开拓、市场维护和服务工作;

l 负责对外文化交流项目的完成。

超市运营督导年工作计划 第23篇

一、营销策划计划阶段

(一)、营销策划目的:

通过对抚州26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。

(二)、时间、流程安排:

01月06日09日营销策划计划书的撰写与调查方案的准备

01月10日14日对市场情况进行具体调查

01月15日20日对调查结果的`汇总、统计、分析,用Word、Excel、PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

01月21日24日通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。

(三)、市场调查计划

调查范围:从26个农贸市场中选其六处进行调查。

调查内容与对象:

1、内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市

2、对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)

3、调查方式:观察法、走访法、问卷法。

4、调查时间:01月11日01月15日

5、调查地点:26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

6、调查人:市场营销三班15人

7、经费预算:150200元(其中包括调查问卷费、交通费)

二、调查阶段:

按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。

三、调查结果汇总阶段:

1、用Word、Excel或PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。

超市运营督导年工作计划 第24篇

为了确保门店运营的高效与规范,提升门店业绩和顾客满意度,特制定本门店督导工作计划。

一、总体目标

1. 提升门店业绩:通过优化运营管理,提高销售额和利润率。

2. 规范门店运营:确保门店日常运营符合公司标准和流程。

3. 增强顾客满意度:提升顾客服务体验,增强顾客忠诚度。

二、具体工作计划

1. 日常巡查与监督

频次:每日至少一次全面巡查,关键时段(如开业前、高峰期)增加巡查次数。

内容:

检查门店卫生状况,包括地面、货架、收银台等区域的清洁度。

检查商品陈列,确保商品摆放整齐、有序,价格标签清晰准确。

监督员工工作状态,包括服务态度、工作效率等。

检查门店安全设施,如消防器材、监控设备等是否完好。

2. 员工培训与指导

定期培训:每月至少组织一次员工培训,内容涵盖产品知识、服务技巧、安全规范等。

现场指导:在日常巡查中,对员工的不足之处进行即时指导和纠正。

激励机制:建立员工绩效考核制度,对表现优秀的员工给予奖励和晋升机会。

3. 财务管理与监督

预算编制:协助门店制定月度、季度、年度财务预算,并监控执行情况。

成本控制:定期检查门店的进货成本、库存成本、运营成本等,提出节约成本的建议。

财务审核:对门店的财务报表进行定期审核,确保数据的准确性和合规性。

4. 顾客关系管理

顾客反馈:定期收集顾客意见和建议,分析顾客需求,改进产品和服务。

投诉处理:建立顾客投诉处理机制,确保顾客投诉得到及时、有效的解决。

会员管理:加强会员管理,提升会员活跃度,促进会员复购。

5. 促销活动与营销支持

活动策划:根据公司整体营销策略,协助门店制定促销活动方案。

资源调配:确保促销活动所需的.人力、物力、财力等资源得到及时调配。

效果评估:对促销活动的效果进行评估,总结经验教训,为后续活动提供参考。

三、风险管理

风险识别:定期识别门店运营中可能存在的风险点,如商品质量、员工流失、顾客投诉等。

风险评估:对识别出的风险进行评估,确定其可能带来的影响和后果。

风险应对:制定风险应对措施和预案,确保在风险发生时能够迅速响应并有效应对。

四、总结与改进

定期总结:季度对门店运营情况进行总结,分析存在的问题和不足。

持续改进:根据总结结果,制定改进措施和计划,不断优化门店运营管理。

超市运营督导年工作计划 第25篇

结合实际情况,认真组织开展消防宣传“七进”工作。以深化社会单位消防安全“四个能力”建设为着力点,采取贴近实际、贴近生活、贴近群众的消防安全教育宣传形式,牢固树立人人参与消防的理念,努力提升全乡群众和社会单位人员的消防安全意识,提高全民消防安全素质。

二、组织领导

在乡政府统一领导下,成立乡消防宣传“七进”工作领导小组,乡长任组长,副组长:。领导小组办公室下设在乡安办,由同志具体负责日常工作。

三、工作内容

各村(居)及乡级各单位要紧密围绕提高全民消防安全素质这个中心,把宣传教育内容与本乡实际相结合,丰富活动形式和教育内容,切实让全乡单位、群众从消防宣传活动中学到知识、提升意识,成为消防宣传“七进”工作受益者。

(一)消防宣传进机关

1.乡政府每季度要开展一次消防安全教育培训活动,提高各级领导、干部、职工的消防安全意识,力争到年底对机关各部门、各社区至少进行一次消防安全培训。

2.乡安办要落实消防宣传教育职责、消防工作规章制度,目标责任落实。健全消防宣传组织和制度,完善年度消防宣传工作计划、方案和本单位应急疏散预案,每年至少组织两次全员参加的消防安全培训和逃生自救演习。所有机关干部达到“一懂三会”(懂得所在场所火灾危险性、会报警、会逃生、会扑救初起火灾)的基本要求。

3.完善各类工作制度、档案台账等基础资料,利用单位广播、电子屏幕、张贴标语等进行宣传教育,办公场所设置消防宣传橱窗或专栏,公共区域设置消防安全警示标语,重点部位设置明显的消防安全警示标志。

(二)消防宣传进学校

1.消防安全教育内容要纳入年度工作计划,明确工作目标和责任人,建立健全档案。组织开展“暑期消防安全宣传教育行动”。

2.督促指导各小学落实消防安全宣传教育培训等制度,保证消防器材设施完整好用,疏散指示标志、安全出口等符合消防规划要求;制定消防安全疏散预案,每学期至少组织一次全员参与的灭火疏散演习。让教职工懂得场所火灾危险性、会查改火灾隐患、会扑救初期火灾、会组织人员疏散。

3.各学校建立消防宣传教育场所,配备消防图书、挂图、音像制品等消防宣传资料和常用消防器材;聘请消防官兵或派出所消防民警担任校外消防辅导员。

4.各学校要在校内设置固定消防宣传栏不少于2个,设置消防宣传户外公益广告牌不少于3块,并利用校报、橱窗、板报、校园电视、广播、网站等阵地宣传防火、灭火、疏散逃生等消防安全常识。每学年与辖区内每所学校至少共同组织一次大型消防宣传活动,宣传普及消防知识。

(三)消防宣传进社区

1.消防宣传教育纳入“文明社区”、“平安社区”、“网格化管理”等工作内容;制定完善社区消防宣传教育、《居民防火公约》,以及消防安全检查、火灾隐患整改、老弱病残户防火巡查等制度,明确社区消防宣传教育责任人。

2.各社区,推举以网格员、治保员为骨干、热心消防公益的志愿者为主的“社区消防平安大使”;每半年组织一次“社区消防平安大使”消防知识技能培训,每年对“平安大使”服务活动进行总结,考评和表彰。

3.各社区要在消防栓或消防用水池、灭火器等消防设施(器材)处设置明显标识及操作示意图;定期组织开展社区公共消防设施检查、保养、维护,确保完整好用。

4.各社区每月组织开展一次消防宣传教育或防火检查自查互查活动,每半年开展一次逃生疏散演练,每年组织开展不少于4次的家庭火灾扑救、逃生自救、安全疏散等消防宣传活动,建立健全各类消防宣传教育档案。

5.每年“119”消防日、“五一”、“十一”、“两会”、春节等重大节日、重点时期,各社区要开展形式多样的集中性消防宣传教育活动。

(四)消防宣传进企业

1.全乡各生产企业要将消防安全宣传教育纳入企业工作责任考评内容,明确工作计划、目标和责任人,完善基础档案;将消防安全内容纳入到企业文化教育中,定期组织员工开展消防教育宣传和火灾扑救、逃生自救、安全疏散等演习;设置固定消防安全宣传板、标语,经常性地利用广播、电子屏幕等开展三提示工作;每半年至少开展一次员工消防安全教育培训,员工新上岗、转岗前必须经过岗前消防安全培训,使所有员工懂得本单位、本岗位的火灾危险性和防火举措,会报警、会扑初起火灾,会疏散逃生自救。

2.各企事业单位要制定完善灭火应急预案,消防安全重点单位每半年、其他单位每年至少开展一次灭火疏散逃生演练;加强消防设施器材保养维护,并制作醒目的标识,配有操作使用方法文字或图例说明。

(五)消防宣传进农村

1.各村(居)要制定村民防火公约,建立村民义务消防宣传教育组织,制定完善消防宣传教育计划、实施方案,明确责任人,经常组织村民参加学习,适时组织村民开展灭火演练;利用集市、节庆、民俗活动等时机和广播、宣传队等形式,组织开展群众性的消防宣传教育活动;根据农村夏收、秋收等农忙时节和火灾多发季节特点,开展有重点、有针对性、形式多样的防火宣传。年内,村民接受消防安全教育率达到90%,村干部、民兵和成年人掌握并做到“一懂三会”。

2.自然村设置固定的消防安全宣传牌、宣传栏和警示标语等;在易发生山火的场所,设置醒目的警示性标语口号。有条件的自然村建设消防宣传教育活动室,配备相应的消防宣传资料与消防器材。

3.针对留守儿童、孤独老人、智障残疾人员建立邻里守望制度,上门宣传消防知识、查找隐患,落实紧急情况时的救助人员。

(六)消防宣传进家庭

1.各村(居)要将家庭消防安全教育纳入“五好文明家庭”、乡规民约、邻里守望等创建、评定内容,开展以“发放一份居民防火公约、制定一份家庭应急疏散预案、进行一次防火检查并消除隐患、组织一次家庭疏散演练”为主要内容的“四个一”活动。

2.要加强家庭防火检查,对鳏寡孤独、老弱病残、空巢家庭及留守妇女、儿童家庭建立联系制度,结成邻里看护的帮扶对子,定期开展上门式消防安全宣传服务。

3.引导、鼓励有条件的家庭配备必要的报警、灭火、照明、逃生自救器材。

(七)消防宣传进网站

1.政府网站开设专门栏目,宣讲消防安全常识。

2.大力推进“移动互联网消防信息服务平台”建设运营,专题策划信息内容、形式、时机和发送对象。在重大安保活动及节庆活动等重点期间,每天向“目标人群”发送消防安全提示短信等。

四、相关要求

(一)高度重视,充分认清此项工作重要性。

要树立消防宣传是火灾防控的“源头”工作和“第一道防线”的意识,切实加强对宣传工作的组织领导,主要领导亲自抓、分管领导具体抓落实。要制定宣传工作实施方案,明确任务目标,严格落实责任和奖励激励措施,强力推进工作开展。

(二)全民动员,突出区域宣传的重点。

各村(居)、乡级各单位要以落实消防安全管理教育职责为抓手,积极组建消防志愿者队伍,壮大宣传队伍力量,开展灵活多样的宣传活动,整体推进“七进”工作。活动中,活动要紧扣辖区消防安全实际和区域火灾特点,在兼顾一般的基础上,突出对火灾防控重点行业、部门、区域和消防意识相对薄弱的重点人群的宣传教育培训。特别是对于孤、寡、老、幼、弱、病、残等弱势群体,要做到入户宣讲、定期回访,着力补齐消防安全教育短板,推进消防宣传工作整体上水平。各村(居)组建的消防志愿者队伍至少10人以上,并请将名单于1月30日前报乡安办。

超市运营督导年工作计划 第26篇

一、项目运营部全年工作目标

1、建立健全部门管理体系,加强绩效考核,完善薪酬制度,制定有效的培训计划,打造一个有凝聚力、竞争力的和谐团队。

2、建立健全客户服务体系及人员配备,提高客户服务人员队伍素质,引导客户对网站的利用及重视;从而进一步提升网络营销价值。

3、推行新的运营机制(项目责任制),同时对部门费用进行科学有效的划分,从而推动各业务板块健康快速发展。

4、按照公司的20xx年度目标规划,主动出击整合十堰市场,夯实基础,增加营收,把公司“专业、创新、协作、拼搏、服务”的经营理念贯穿与整体工作当中,力争实现全年经营目标的顺利实现。

定岗定编及岗位职责

部门人员计划编制:

二、工作人员

2、项目运营总监岗位职责:

A、根据公司现实状况,制定适合本部门的考核制度;

B、根据公司下达的任务,保证部门足额完成年度和月度计划C、加强、稳定团队建设,提高团队整体素质;

D、及时汇报、分析行业信息,广告产品信息,以促使公司及时调整策略;E、严格执行业务工作流程,配合、协调其它部门的工作;

F、加强客户档案管理,每月按行业进行统计,并汇报统计结果,G、严格执行公司回款制度,防止呆帐发生;H、服从公司领导的工作安排,并严格执行。

3、项目经理岗位职责:

A、服从公司领导安排,遵守公司管理制度;

B、制定年度活动计划,并撰写策划方案;

C、加强客户档案管理,每月进行统计分析,并及时汇报统计分析结果,D、根据年度规划,制定招商方案,并提前一个月进行招商,保证活动的顺利进行;

E、及时汇报工作进度,加强与部门主管及其它部门的沟通;

F、将售后服务纳入绩效考核中,对项目活动和工作进行及时有效的计划和总结;

G、服从公司领导的'工作安排,并严格执行。

4、项目客户经理岗位职责:

A、服从公司领导安排,遵守公司管理制度;

B、协助项目经理开展工作,积极配完成部门主管及项目经理交代的工作;

C、日常客户拜访、确立目标客户和潜在客户、建立客户档案;

D、客户关系管理,保持与客户的有效沟通,提升开展业务能力;

E、及时汇报工作进度,加强与直接领导及其它部门的沟通;

F、将售后服务纳入绩效考核中,所有客户每月一次回访;

G、服从公司领导的工作安排,并严格执行。

超市运营督导年工作计划 第27篇

【摘要】职业生涯管理能够激发员工的工作积极性、主动性和创造性,是现代人力资源管理的一个有力的工具。本文以JW公司为例,描述了JW公司对技术性员工进行职业生涯管理,为技术性员工制定职业生涯通道的具体过程。

【关键词】JW公司;职业生涯管理;职业生涯通道;技术性员工

1公司简介

JW公司是由铜陵有色金属(集团)公司控股的铜都铜业股份有限公司与加拿大威_易公司(ViceroyCapital)共同出资设立的一家中外合资铜加工企业。公司于2003年11月27日经国家商务部批准,同年12月10日在国家工商总局正式登记成立。公司注册资本5500万美元。公司年产10万吨高精度铜及铜合金板带材项目,是国家国债重点支持项目和安徽省“861计划”重点项目。项目总投资亿元,占地30公顷,于2006年正式建成投产。

在这样一个铜加工企业中,技术性员工是公司的核心员工,在公司的员工构成中占有很大的比例。技术员工既有别于从事企业市场营销活动的销售、市场、管理、财务等业务的员工,他们更接近生产和研发环节,又有别于生产第一线的工人,他们的工作的技术含量更高,进入门槛更高。金威公司的技术员工是指通过专门领域的科学技术,为企业产品的研发、生产、运营、推广起到决定性推动作用的专业技术人员。2008年,JW公司为了增强技术性员工的工作积极性、主动性、创造性,结合技术性员工的工作特点以及员工个人的素质等各种因素,为技术性员工量身制定了技术员工职业生涯发展通道。

2JW公司进行职业生涯管理的步骤

岗位分析(工作分析)

(1)目的:JW公司对技术性员工进行职业生涯管理的第一步是进行技术岗位的岗位分析,进行岗分析的目的主要有以下几点:

①确定技术岗位的岗位要求,技术员工录用与上岗的最低条件。

②为考核程序及方法的制定提供依据,以利于管理人员执行监督职能及员工进行自我控制。

③确定工作之间的相互关系,以利于合理的晋升、调动与指派。

(2)实施:JW公司对技术岗位进行岗位分析分成四个阶段:

①准备阶段:在这个阶段中明确岗位分析的意义、目的、方法、步骤;向有关人员宣传、解释;跟作为合作对象的技术员工建立良好的人际关系,并使他们做好心理准备;按精简、高效的原则组成工作小组;确定调查、分析对象的样本,同时考虑样本的代表性;制定工作计划,确定工作的基本难度。

②调查阶段:明确了岗位分析的意思、目的、方法,制定好工作计划以后,就要编制调查提纲,确定调查内容和调查方法;广泛收集有关技术岗位的资料、数据;对重点内容做重点、细致的调查;要求被调查员工对各种岗位特征和工作人员特征的重要性和发生频率等作出等级评定。

③分析阶段:收集好相关的资料后,仔细审核收集到的信息;创造性地分析、发现有关岗位和岗位人员的关键成分,并归纳、总结出工作分析的必需材料和要素。

④完成阶段:最后根据规范和信息编制“岗位描述”和“岗位说明书”。

技术员工素质测评:技术员工素质测评的目的在于了解每个技术员工的个人信息,公司对每个员工的工作志向有了大致的了解,公司在为技术员工制定职业通道的设计时应该考虑到员工个人的意向,防止出现“人岗不匹配”的现象。

职业生涯目标的确立:JW对技术人员制定职业生涯规划时,首先要明确技术员工的志向,为技术员工确定目标,这是为技术员工制定职业生涯通道的关键。技术人员个人对自己职业生涯中应掌握的知识技能、知识结构有一个清楚的计划,企业则根据技术人员个人的预期来制定相应的目标,帮助技术人员知识的不断丰富,并鼓励技术人员进行知识创新,同时在潜移默化中把个人的知识转化为组织的知识。

职业生涯的通道设计与实施:岗位分析主要是对事和符合做事要求的人的属性的说明,缺乏对职业生涯发展通道的考虑。职业通道的设计就是在工作分析的基础上,为组织内员工指明可能的发展方向及发展机会,组织内每一个员工都可能沿着本组织的发展通道来变换工作岗位。

JW公司根据公司的实际情况,为技术性员工提供的职业生涯发展道路是纵向的,技术性员工的职业生涯发展通道如图:

进行完职业生涯通道的设计以后就是职业生涯通道的实施。JW公司通过各种管理手段保证技术员工按照职业生涯通道进行发展,并在员工素质测评和职业通道设计的基础上,找到技术性员工在管理能力、智力、个性等方面与本职工作存在的差距以及今后职业发展通道上会面临的问题,有针对性地拟定员工培训与开发方案,帮助其尽快成长,以适应本职工作和今后职业发展的需要。这样就形成了一个比较系统的技术员工职业规划,它的主体部分是技术员工的职业生涯通道。

建立职业生涯管理反馈制度:员工职业生涯目标的设计必须有跟踪管理制度。生涯目标并非一成不变,由于每个人的学习能力及适应能力的差异,在不同的职业发展过程中,将对预先制定的员工职业生涯目标产生一定程度的缺陷性修补。生涯计划制定好后,员工将沿着设计的发展通道不断地从一个岗位转移到另一个岗位,从较低层次上升到较高层次,直到实现最终的生涯目标。为此,企业仍需加强对员工生涯计划实施跟踪和指导,定期或不定期地对其工作进行反馈和评点,勉励和肯定好的一面,帮助其克服存在的不足,督导员工往通道设定的目标方向发展,最终实现通道目标。

3总结

超市运营督导年工作计划 第28篇

以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

⒈上半年××××除根据××总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的.保障,××一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

⒈经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

⒉完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

⒊月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在××年下半年当中,××××将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

⒋做好公司的安全工作。

超市运营督导年工作计划 第29篇

一、工作措施:

1、明确制定集团年度计划、全面合理工作布局、层层分解落实;

2、用业务流程体系进行工作规范、过程跟踪、督导培训与工作调整;

3、用进度管理表单进行执行力、效率和目标管控;

4、用质量管控体系进行工作质量管理、客户服务满意度和信任度、与经营思路调控;

5、核心团队建设,加强职业规划、建立晋升机制;

6、加强企业员工培训,提升员工素养与能力 ;

7、企业文化建设,实现团队向心力、凝聚力培育和团队满意度与信任度提升;

8、明确各岗位责、权、利,建立科学合理的激励机制。

二、目标分解:

(一)六月份目标:

1、协助人力资源部明确岗位职责,制定岗位说明书;

2、跟踪新流程的实施进展;

3、加强与赛普咨询公司的沟通,解决遇到的困难,建立计划管理体系;

(二)第三季度目标:

1、根据上半年集团公司整体的经营情况对各部门进行绩效指标评估,修订各部门经营指标的考评值,使其与公司整体经营保持同步。同时将不合理、不可控的现象进行修订;

2、对公司在开发项目进行项目里程碑节点制定,与赛普沟通,建立固定模版;

工作计划 工作计划格式 工作计划写作 周工作计划 月工作计划 季度工作计划

3、按计划推进《组织管理手册》、《组织权责管理手册》的实施,并对各部门推行过程进行跟踪与监督;

4、在制度建设与流程优化方面,对跨部门业务流程中存在的争议及时组织相关部门进行沟通,解决流程中存在的交叉、盲区等问题;

5、提升公司网络信息服务水平,强化监督功能;

6、企业信息安全建设,以统一规划、统一设计、统一投资、统一管理为原则,建立起符合公司实际需求的网络安全架构体系。保障erp系统与未来oa系统的数据安全与资源共享。

(三)第四季度目标:

1、10月份开始协助财务管理中心进行集团资源盘点,包括对行政管理费用、各分公司运营费用等进行盘点、评估;

2、构建制定运营中心年度经营管理预算方案;

3、完成集团公司XX年度工作计划的制定;

4、组织制定集团公司XX年整体发展规划;

5、依据XX年各分公司绩效指标、财务成本核算,组织各分公司签订经营目标责任书;

6、依据投资担保公司已签订的XX年《投资担保公司总经理目标责任书》制定对应的考评指标,做出公平、公正的考核、评价;

超市运营督导年工作计划 第30篇

公司行政人事工作计划范文参考一

随着2021年钟声的召唤,新的一年已经到来。俗语:一年之计在于春,一日之计在于晨,在新一年的起跑线上,回首烙印在工作旅程上的痕迹,凭借前几年的蓄势,以崭新姿态为新的一年画上希望的蓝图、写下未雨绸缪的策略方案、献上工作的指航标,下面这本年度的工作计划:

(一)

制度方案有待完善,形成一套适合公司运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。本人无论是物业管理专业知识需要学习,还要在人力资源知识及行政知识也要继续学习,在这两方面的学习坚持两手抓、两手都要硬,不能顾此失彼,通过专业知识、法律基础知识的学习结合对行业现实的调查了解,在20xx年制定和逐渐完善公司的制度方案。

(二)

程序制度化不够明确,无论是请假、加班、入职、转正、升职及其他方面的内容都没有明确的制度程序化,导致在现实的工作中出现了一些问题。制度化是一个逐渐完善的过程,为了加强公司制度化的广泛实施,20xx年,这项工作定作为本部门工作的重点工作内容,以制定、通过、公布、实施为步骤完成。

(三)

在2021年度,由于公司的迅速发展,公司为员工的学习培训提供了条件,有了学习的基地和上课的设施设备,便于我制定目标性、阶段性的培训计划。管理处操作层员工的文化素质相对较低,理论知识比较薄弱,有了专业知识的理论指导,更可以提高员工们的工作实践的效率和加强工作的规范性。

结合员工的工作实际来实时提高员工的综合素质,在2021年里,计划为员工上课培训各类知识2次/月,该方案于20xx年xx月xx日提交),通过上课培训,在公司范围内形成主动学习的氛围,培养公司员工的学习积极性和主动性,以达到提高工作的效率为目的。

(四)档案管理仍不到位,档案记录公司发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中汲取经验和教训,但是就本部门而言,只是初步建立了员工人事的档案、各类合同档案以及物业项目档案,未能涉足公司整体档案,更缺少一些图片、音、像档案,可以说这是档案管理的一大缺憾,因此2021年这方面的工作需要更规范、全面的管理,形成一套全面、规范的档案管理流程。

(五)企业文化的建设在2021年仍需给力,为了丰裕公司企业文化的内涵,应由公司的人文、经营理念以及员工的群体活动有机结合而进一步提升和形成。公司以资奖励的形式举办内部征文比赛活动,进行有效地推动员工文化素养的进步从而助于企业文化的建设。有目的性地组织员工群体的户外活动,员工群体户外活动不仅能提高员工之间感情的系数,也能作为企业文化建设的素材。员工的群体户外活动在2021年也将形成一套计划性的方案。

通过对企业文化更深刻的了解,能更有效的建设具有鸿泰德特色的企业文化。文化是无形的,然后无形的文化需要有形的人、事、物作为载体来体现,于是建设好企业文化,需要所有鸿泰德人共同经营。

(六)员工的考评工作既是公司的重点工作内容,也是本部门最薄弱的工作内容,在2021年,员工的考评工作也是本部门的核心工作。

借助以往的.经验以及结合公司的实际情况,本部门将于2021年x月xx日前制定一套有激励效果的《员工考评方案》。

以上是行政人事部2020年工作的重点内容,基于本部门工作内容涉及范围较广,故不能面面俱到,因此计划内容限于工作的重点部分,未能形成计划的工作内容必定争取在实际工作中出色完成。

公司行政人事工作计划范文参考二

经过了多少年的浮浮沉沉,在公司打拼的脚步一直没有停歇,终于我就这样一步一个脚印的走到了目前的为止,现在我在公司也是一门人事主管了,也算是公司一个不错的职位了,管理的人也多了,当然薪水也涨了,责任也更重大了。这么多年的基层工作,我已经对我们公司的情况了如指掌了,在2021年,我作为人事主管,开展如下工作计划:

一、具体业务开展

1、对该工作计划方案的实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改工作计划,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向人力资源部经理汇报工作进度。

2、对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,并将评估报告上报给人力资源部经理审阅。

3、对该工作计划方案进行总结并形成书面报告提交给人力资源部经理审阅,批准通过。

4、进行下一个工作计划。注意:在实施上述工作计划的过程中,该人事主管所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都要照常进行。

5、在征得人力资源部经理同意的前提下,找文件档案室领取人事主管的职位说明书和前任人事主管的离任工作交接清单,对照职位说明书对人事主管的日常性工作进行熟悉,对前任人事主管已经完成的各项工作计划进行了解,对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。

6、对照人事主管的职位说明书,就人事主管工作范围内人力资源管理工作中某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和人力资源部经理进行沟通,征得人力资源部经理的同意。

7、根据上述提案制定多项工作计划方案,包括计划目标、计划对象、计划的参与人员及各人员的工作分配、计划时间表、计划中可能出现的问题及其解决办法、计划是否达到目标的评估标准等。

8、和下属沟通这些工作计划方案,对这些工作计划方案的各个环节进行讲解并征取下属的意见,修改完善这些工作计划方案,获取下属的支持。

9、和人力资源部经理就提案涉及的多项工作计划方案进行讨论,并征求其意见,征得人力资源部经理对其中某一方案的批准。

10、召集下属开会,在了解其各自职位说明书的前提下,明确各自的工作任务,及其在人力资源部经理已批准工作计划方案中所扮演的重要角色、工作的时间表等,共同推进工作计划的实施。

二、定期总结和改进工作

1、按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备人力资源部经理,听取其对报告的指导意见。

2、对上述的各项工作计划按照先后顺许进行工作总结,并提交给人力资源部经理审阅,充分听取其对工作的各项指导意见。

三、注重与上级、其他部门以及员工的沟通

人力资源工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人力资源规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。

1、看法,让他们多提意见、多提建议。

2、注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少范错误、不范错误。

3、注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人力资源部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。

四、充分深入地了解公司情况

我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、发展战略、管理理念、企业文化等,公司的主营业务、各项工作流程、组织结构等。获取信息的方式如下:

1、通过公司的新员工入职培训等培训活动来获取信息。通过公司的新员工入职培训,我可以对公司的企业文化、管理制度等有初步的了解。

2、请教老员工,与老员工交流。通过和老员工的交流,可以了解公司的发展背景、发展路径等,熟悉公司的发展脉络。

3、在征得人力资源部经理批准的前提下,从文件档案室调阅有关公司愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的文件资料。

4、在征得人力资源部经理同意的前提下,到企业内刊主管部门查阅企业重要内刊及最近一段时间的内刊文章,进一步了解企业的愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务等。

5、查阅公司所在行业协会的重点刊物和外界相关主要媒体对公司的报道,来了解行业发展情况、企业在行业中所处的地位以及媒体公众对企业的看法等。

五、深入认识和领会自己的工作职责

了解了公司的基本情况后,我还需要了解人事主管这个职位在公司的职位序列中所处的位置。

1、查阅人力资源管理的相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。

2、在征得人力资源部经理同意的前提下,查阅人事主管的职位说明书,并就其中载明的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和人力资源部经理进行沟通。

3、同时,还需要了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中载明的相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通。

六、在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点

在了解了公司的愿景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照人事主管职位对公司的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。

目前公司发展情况良好,我希望在新的一年里,公司能够顶住金融危机的压力,开创公司更美好的前景!当然只有希望是没有用的,只有自己不断的努力,才会取得成绩,这些年来,我已经知道了很多很多,公司发展的前景并没有想象中那么的良好,稍有不慎就会出现重大失误,这也是我多年以来一直很注重的事情。不过我相信,只要肯努力,机会就会来到你的身边!

公司行政人事工作计划范文参考三

十月工作告一段落,工作需要不断的前进,前面的所有工作都是经验,这份经验是为了在接下来更好的工作,我也是非常在乎这些,只有把自己的工作做好了才能继续做到更加优秀,十月的工作在我闹钟飞速而过,这段时间的工作只有把握好了这些才是最好的,工作就是一次对于我的深刻考验,这一点是毋庸置疑的,我非常的在乎工作中的点点滴滴,不断在积累经验,现对十一月份的工作也规划一番:

一、招聘工作

十一月份也是一个招聘高峰期,结合情况我会继续招聘信息,由于是应届毕业生的一个实习高峰期,这个阶段我会继续做好相关的工作,把这些都做到更好,积累这些我也应该把工作做到更好,为公司不断注入新鲜血液,认真负责好每一场招聘,在往后的生活工作当中,这些都是应该做到更好的,我觉得没有什么事情是不能够决断的,在各大平台招聘信息择优选择,绝对不会滥竽充数,我相信这些都非常的有必要做好,我会积累足够的工作经验让自己更加的强大起来。

二、人事工作

负责好公司日常的文件整理,新人接待安排,员工的培训的工作,这些都是需要继续认真负责好的,十一月份依然会是任重道远,在夹接待新人上面我也会更加用心热情,这一方面总会有跟过的事情在等待着我们,我会继续做到更好,当然只有把这些方面的工作做好了,才能树立好一个好的形象,做好足够的计划安排新员工的培训,让其快速适应这里的工作节奏,介绍工作各类注意事项,整理每个月的人事档案,负责缴纳员工的各类费用,做好业绩考核,十一月份工作当然不会就此放松,一些工作上面的问题还要继续继续努力加油,这段时间我一定会规划整理好下一阶段的工作。

三、稳扎稳打

在一些个人缺点上面我会继续用心做好,把一些不好的习惯纠正,让自己更加优秀的去接触工作,我深深地知道自己在工作的时候有一些不好的地方,这些我也会继续努力的完善,结合自身的情况让这些缺点不断完善,在往后的生活工作当中积累更多的经验,结合一些正面的东西,慢慢的打磨,对于十一月份工作我相信在我认真负责的工作当中会做的越来越好,往后的工作当然也会是越来越多,需要完善的缺点我一定端正态度,发挥好公司的优良传统。

公司行政人事工作计划范文参考四

为配合公司2020年度战略目标的达成,加强人力资源工作的计划性,人力资源部制定了2021年度工作计划。

1、员工培训:

①结合下半年培训体系的纲要,以绅士淑女的态度为绅士淑女服务的服务理念为目标,强化和亮化酒店现有的服务质量标准,努力发挥培训体系高效能的运转,开发和制订部门新的培训重点和亮点,开发特色专项服务培训、部门经理级专项培训、培训员专题培训和拓展培训、一线员工外语培训和化妆技巧培训等,并且提高员工培训的参训率和培训效果检查的合格率;

②充分发挥班前会的作用和优势,加强仪表仪容、礼节礼貌检查和抽查,树立和落实标准化督导培训的基础上强化酒店产品知识、岗位技能、运营台帐的培训,提高员工专业化的程度。

③继续举行各类技能培训,激发员工们的积极性,希望能在市旅游局举行的技能比赛中取得好的成绩。

④将培训渗入到市区各项目,每月定期上传培训计划,质培专员到项目进行“走动式”培训,每月项目培训部少于四次。

2、团队建设:

①团队内部建设:加强酒店与各部门横向沟通,建立酒店和部门员工的文化建设活动,针对一线部门建立部门员工宣传栏,把重要接待、好人好事、消防安全、案例分析、培训心得等部门管理工作进行广泛宣传;

②制作酒店成立五周年店刊,以“员工刊物员工办,大家携手来参与”的主题,大家进一步办好店刊宣传工作,重点宣传促销计划、员工动态、生儿育女的福利、培训花絮、考察心得等;打造和激励团队忠诚度、提倡部门负责人演讲机制、语言差异性管理、自我减压和学习管理、时间管理、培植下属的能力,提高部门职业经理人的综合素质。

3、质量考核:

①部门内部培训考核:根据培训考核细则、员工手册等,继续健全和实施各部门考核体系规定;

②员工满意度调查:在去年版本的基础上,再进一步改良,做好员工满意度调查。

③物业项目业主满意度调查:配合项目经理,对临港所管辖的大厦,从保洁、保安、工程等方面进行综合调查,并出报告书。

4、人员管理及招聘

明年xx店陆续开业,人员问题将是一大事情,人事部将提前与校企合作单位进行联系,招聘到实习生,同时,提前进行网络招聘,市场招聘,储备人才。郑和国际酒店这边,将进一步与各中层管理人员交流沟通,维护好团队的稳定,配合一线部门做好服务工作。

5、节能降耗:

根据综合部即将制订的节能降耗的文件,开展本部门办公区域的节能工作,针对不同时段、不同区域抽查开关照明、空调等,降低能耗费用;在办公设备管理方面,做到最低有限性保养工作,以“谁即时使用,谁即时管理”的原则,针对打印机、复印机、粉碎机、电脑等设备进行杀毒、防护、养护工作;

超市运营督导年工作计划 第31篇

2xxx年全年已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点,下面工作总结如下:

1、自身学习:年初单位进行考评,店里对自己提出一些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不使沟通不畅而产生工作上的差异;积极参加店里组织的相关培训,使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本组工作更上一台阶。

2、xxx年较好的完成了收货及囤货工作,由于桃园店地理位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各部门做好各项支援工作。

进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。

制定培训教案,在2xxx年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及异常情况的处理,并于培训结束进行了考试,考试结果基本令人满意。

3、 收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中,我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了4xx。减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银POS现象。收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。

4、 库房管理:在2月份从内蒙拉回货架,我们在一星期内搭完,现大库有96个BAY,小库及外库有87个BAY。重新对库房进行了划分,实行分区管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;进一步提高了卫生要求和库存管理,做到日清日结;现做到商品按区域存放,按类集中码放;标识张贴齐全,库存单粘贴及填写规范,通道畅通,干净卫生,按规定填写各种单据并及时录入系统。对每个区域都划分了责任人,由其负责对该区域的维护;要求收货部当班人员,必须爱惜商品,做到轻拿轻放,对开箱商品及时封箱,降低损耗;定期派人抽验商品保质期,做到商品先进先出;随时整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。

库房工作是持久性的,维护是工作的重点,要求员工要持之以恒坚持下去,按照一个高的标准去工作及要求员工,将库房工作上一个新的台阶。

5、退货及录入管理:在每档快讯结束后,各部门的'快讯商品库存量较大和状态5的商品进行集中清退,降低了仓库的库存压力和提高了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区,对退货区的卫生经常的扫除,整理。通过经理对库房人员的调整有了专职的退货员。现在退货库的商品明显比以前少多了。

6、耗材及成本控制:我们在工作中,严格控制员工耗材使用量,杜绝不合理使用,对手套等规定以旧换新,严格控制胶带纸使用量,杜绝浪费。在白天楼面员工不提货时关闭库房部分照明电源,想尽各种办法,努力降低运营成本。

7、磁扣,条码管理:xx上全年磁扣发放21235个,创收 2123。5xx,日常工作中,磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做好统计,每月初上报财务,收取费用。条码共打印25969xx,创收12984。5元(前三月为xxxx元/个,后九月为xxxx元/个),店内码每日由电脑员做好手工帐与电脑系统录入,为财物扣款提供正确数据。

8、 设备管理:叉车现有25辆,定期进行维护与保养,但由于地

面不平及使用较多,大部分叉车都有问题,对小问题我们自己修理,无法处理的拖至水电班进行维修,现仍有8辆在维修。栈板在日常工作中注意轻拿轻放,对损坏的栈板自行进行维修。保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其使用寿命

9、其他:

支援楼面盘点工作,并在盘点前针对库存的异常状况,积极与楼面沟通,寻找解决的办法。在盘点后,对出现的差异,配合楼面共同查找,及时解决。

支援团购,对团购出货工作,优先安排,保障销售。

支援收银

其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在,每挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。 在工作中,我对现有制度及流程严格执行,要求员工做到的自己首先必须做到,起到带头作用,只有这样,我们才能上行下效,通过对执行力的加大,我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。

现有问题:

1、库房偏小,库存结构不合理

库房原则上存放快讯和畅销品,但由于卖场局限,造成库房存货品项较杂,存货量较大,尤其是到了销售旺季,有堵塞通道现象,造成楼面提货困难。

建议:

楼面加大对卖场小库及架顶的利用,将一件半件商品尽量全提至卖场,不能将压力全压至库房。

楼面补货时要将排面补满,补实,不要只补前边几层,后边一推全是空的。

合理订货,增加定货次数,减少定货量,勤进快销。

合理囤货,大批量进货时预先xxxx收货部,以便有一定的时间准备。

库房在保证安全及卖场提货方便的情况下,加大整库力度

对做完快讯还有大量库存,与采购沟通可否退货,对销量不好的商品保持最低库存即可。

对滞销品加大清退力度,且要及时清退。

楼面提货时,配合库房作好维护,不要提完货后现场一片狼籍,虽然提货时有库管监督,但收货忙时,也有监督不到位现象,希望楼面自觉配合,相互理解。

2、部分人员业务素质不是很高,责任心还需加强。

加强培训,提高其业务能力。

加强管理,制定奖罚机制,充分调动工作积极性,进一步提升其工作责任心。

3、执行力有一定欠缺,导致一些工作没有达到预定的目标

如多次强调的整库时不许上下码货等但仍有发生,首先加强自身管理,严格要求,加大执行力度,布置完任务后一定要有落实,监督到位。

随着与华联的发展,我相信自己的工作一定能够提高,与华联共同成长与进步。 总结过去,展望未来,我将在不断的学习中提高自己,我们将始终坚持优质高效、真诚热情的工作态度,为华联发展尽自己的绵薄之力,最后祝华联发展蒸蒸日上。

2xxx年工作计划

1、加强人员的培训工作培训内容包括:营运流程、岗位职责、规章制度、仓库管理、消防常识等。根据需要随时培训,使员工全面掌握工作流程与工作技能,楼面员工及促销也应掌握收货部相关工作流程,不得擅自行事,影响收货部工作。要求所有收货人员严格按照收货流程进行收货,不得违反相关规定。通过培训提高员工工作技能,形成比学赶超的氛围。

2、做好栈板及叉车等商用设备的维护工作,在本部门人员的使用中要做好维护的同时,提醒楼面人员爱护栈板及叉车等设备,使其保持良好使用状态。

3、仓库管理,持之以恒,坚持做好每日库房整理工作,合理利用库容,提高利用率,确保库房商品码放安全、整齐、有序,提取方便。加大库房的管理力度,减少出入库房的人员,避免因此产生商品丢失及损耗的情况的发生。加大库区的卫生清洁工作,坚持每日上下班两次的清理,使库区有一个好的环境。与楼面共同维护好商品,及全店的库存天数。加大退货力度,与供应商进行沟通协调,努力减少退货区的库存压力及库位。

4、严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作,杜绝不合格的商品进入卖场。使每一笔单据,每一笔货都有据可查。规范档案、报表管理。做好各项收货数据统计,为上级决策提供依据。

5、严格按营运流程工作,严格遵守公司的各项规章制度。加强管理,提高人员素质,加强责任心,培养员工敬业精神。

6、检查人员出勤,合理排班作好工作分配。检查收货设备是否齐全。督促完成前日未完成的工作。检查库区商品出入库的情况。追踪员工退换货,合理安排员工就餐。

7、做好几大节日销售旺季期间的各项工作安排。

超市运营督导年工作计划 第32篇

新兴超市应制定总发展规划,由单一超市起步,逐渐转向超大型综合超市,建立连锁超市品牌。

一、经营管理

1、明确公司组织架构

(1)、经理(1人)

(2)、副经理(1人,可不设立、由总经理全部直接管理)

(3)、业务部:可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位

(4)、财务部:出纳和会计(预计2人)

(5)、行政人事部:人事、采购、仓管等职位(预计3—5人)

2、定价管理

价格战也是一种竞争手段,并不是不可取,但定价要适度,既要实现公司目标,同时也要有助于市场的长期发展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较,我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面,还要把产品的质量、成本和样式与对手对比,分析价差的原因,还有市场的优势和市场定位。在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。

3、市场推广

(1)、我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告,更可以以网络媒介进行宣传,根据不同市场的分阶段统筹安排。

(2)、促销活动

地方性促销活动一般要有代理商拟定活动方案报与厂家批准,活动规模的大小,厂家将给予支持。

①、买赠:具体做法是买满多少金额的货品,赠送相应的物品,以达到增加销量的目的。

②、打折:在没有更好的促销创意时,打折是最好的促销方式,进行货品打折,是最直接的方法,也是消费者最容易接受的方法。但是,现在终端面临着一种困局,那就是在一些节日,众多厂家都在打折,你打八折,我也打八折,在这样一种雷同的方法中,使许多厂家的促销效果都不明显。因此,在进行打折促销活动时,可以划出特价区,与其他品牌拉开距离,另外,以特价吸引消费者进店,可以带动其他货品的销售。

③、消费券积分促销活动,不单在节假日可以做,在平时也可以做。一般分:消费卡、消费券,它是实行积分制,以赠送相应的赠品,时间较长,因此,赠品一定要有吸引力

④、返现:这种促销手段,因为是直接用现金返还的,所以,吸引力较大。但是在制订促销时,要注意返现的金额,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返现金额是十分重要的。

⑤、限时抢购,让消费者在规定的时间内,在终端店抢购货品,或者是免费,或者以几折来购买。这样的促销手段,在国美、苏宁等终端巨头就经常做,取得的效果也是非常明显。但要切记,做这类活动时,一定要做好安全保卫工作,如果场面失控,后果将不堪设想。

(3)、终端建设,我们可根据销售政策,将提供相应的展柜、X架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料

4、店面管理

(1)、店面设计少些环绕店铺的环境和氛围是很重要的,直接关系到消费者对你店铺的印象,关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计,不要有过多的回旋环绕,要让顾客能在无

意中参观完所有的商品。有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西,把不利变有利。此外,货品展示或前台设计方面,不要让顾客产生有障碍的感觉。

(2)、商品进行有效陈列商品陈列是很关键的,如果能够让顾客一目了然,容易挑选、购买方便的话,无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐,方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。

(3)、增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品,他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计店铺时,除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外,对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。

(4)注重贩卖效率店铺设计时要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开始到货物包装、货款收取等,都要能给店员留有适当的活动空间,方便这些动作能快速、有效地进行。此外,商品补充和库存等都要制度化。

5、售前、售后服务

(1)、真正尊重顾客。大多数超市都高呼尊重顾客的口号,但真正做到的超市屈指可数。要知道,无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱,摆放不合理,没有标志,价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的超市会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。

(2)、和顾客建立情感联系。大多数超市都忽略了与顾客进行情感交流的.机会,而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求,却不能激发他们的感性需求。许多超市都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客,一味强调节省成本,全然不提焕然一新的超市环境带来的愉悦感受。相反,出色的超市力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。

(3)、快速的退换货服务。快速的退换货服务也能非常有效的与顾客建立感情,让顾客觉得在我们店购买东西会有非常好的保障,从而更加信任我们店,更能在顾客群中形成良好的口碑。

二、员工管理制度化

1、公司形象

(1)、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

(2)、在接待客人时的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。

(3)、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

(4)、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)应保证有人接待。

(5)、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。

(6)、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

(7)、所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的店面形象

(8)、工作时间内不应无故离岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保店面环境的安静有序。

(9)、员工胸卡一律佩戴在胸前适当的位置,不等挂于腰间或其他位置,不得遮掩

(10)、保持店面卫生

2、员工考勤制度

(1)作息时间:

(2)、考勤登记,实行每日签到制度,员工每天上班、下班需签字(共计每日2次)。

(3)、员工不得请、替他人代签考勤表。

(4)、迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守者,视情节轻重,扣发或停发当月津贴直至工资。

(5)、请假制度

①.病事假:1天以上3天以内由区域经理批准;三天以上由总经理批准。请假手续送到区域经理处备案。病假3天以上者需出具医院证明,每月有薪病假二天,凡请病假须有正规医院证明,如无正规医院证明则按事假处理。非常特殊情况例外。如遇突发病症,需及时通知经理,并于完假复工后补回请假手续。否则按旷工处理。

②.所有假别都必须由本人书面填写请假单,并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊情况必须来电、函请示,并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。

(6)、旷工

有下列情况之一者按旷工论处:

1)未办理请假手续而擅自离开工作岗位者;

2)员工向公司申请假期,未经同意而擅自离开工作岗位者;

3)准假期满未办理续假手续而未按时上班者;

4)请假理由与事实不符者;

5)在规定或约定到岗时间内,迟到超过2小时(含)并在3小时以内的,计旷工天;迟到3小时(含)以上,计旷工1天。

(7)、店员须每日晚上七点前,想区域经理发送短信上报今日店面销量;七点之后产生的销量算作第二天的销量。

3、员工奖罚制度

(1)、为严明纪律,奖惩分明

调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。

(2)、公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。

(3)、适用范围:

本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。

(4)、奖励或处罚方式

①、处罚方式:现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。

②、奖励方式:公司可实行红包奖励制度,根据各部门的阶段工作考核情况,随时或年底发放。

③、公司可设立月优秀员工奖、年优秀员工奖、年总经理特别奖等奖项。

(5)、有下列表现的员工应给予奖励

①、完成本部工作计划指标,创造较大经济效益;

②、向公司提出合理化建设,被公司采纳,并取得一定效益的;

③、节假日经常加班,并取得显著效果者。

④、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者;

⑤、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

⑥、其他对公司做出贡献者,总经理认为应当给予奖励的

(6)、有下列行为的员工应给予通报批评并做处罚

①、迟到、早退

②、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情

③、轻微过失致发生工作错误造成损失的

④、不按要求打扫卫生

⑤、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者

⑥、不按时参加公司的会议培训

⑦、不配合工作的

⑧、不假不到者

⑨、若被处罚员工屡教不改,重复同样错误,或不听劝阻,不服从管理者

大家必须明白一个企业的运营与成长,并非朝夕之力可以完成的,长期发展,稳定发展才是我们的目标,我们一起努力吧。

超市运营督导年工作计划 第33篇

一、基本情况:

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的集镇,这里是人流的中心集合处

4、经营地点:中馆驿镇溥集街

面积:占地大概150平方米

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:杨江华性别:女年龄:39文化程度:大专

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一村一名大学生,专业是农业设施专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查

商圈范围、潜在的消费群体、消费能力、竞争情况、市场潜力、徒步商圈居民区、消费能力高、附近只有一间不算很大的超市。

人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。需求与供给的关系有以下几种类型:

①需求旺盛,供给偏低型;

②需求旺盛,供给旺盛型;

③需求不旺,供给也不旺型;

④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品至商店是否方便,白天能否通过大型货车。

b、是该地是否有较密集。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查:

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,

并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的`消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

六、超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力――一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

七、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变――消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

八、经济可行性分析:

1、投资估算:租店铺投资2万元,室内装修1万元,货架及其他设施2万元,入货10万元,雇佣员大约1万元,周转资金10万。总投资26万。

2、成本控制:

租金2000元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。

小计每月成本约:10000元。

九、如何切入市场:

由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:

1、开业前期,通过发大量宣传彩页,通告社区居民,到附近各垸、村做张贴广告。

2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。

3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。

十、经营目标:

1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利200元左右,月盈利6000,年盈利达5万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。

2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到10000元,年盈利达15万以上。

十一、开业行动计划:

1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。

2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。

3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。

4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借。

5、走访社区联系客户,了解客户的需要。

6、租赁店铺,室内装修。

7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传。

8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。

超市运营督导年工作计划 第34篇

伴随着已经远去的20xx年,面对20xx年的工作,新的各项工作给本人带来的是迷雾和无限遐想。在这里,本人从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:

1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的.潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。

12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

16、经常与本人店周边地区政府及相关部门沟通如:城管、派出所及本人店所在的水电部门\,为今后本人店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,本人在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对本人来说都是实际而有效的。在今后的工作中,本人将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,本人要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。

超市运营督导年工作计划 第35篇

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。

实际销售完成某某某某年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全某某某某年引进新渠道1个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去某某某某年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

二、服务体系不断完善。

现场管理成效斐然某某某某年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。

以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全某某某某年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

某某某某年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

问题六:供应商渠道的整合在某某某某年虽有改变,但效果并不明显。

某某某某年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追。

我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺某某某某年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及某某某某年度经营目标的`顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为某某某某年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销某某某某年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型某某某某年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。

超市运营督导年工作计划 第36篇

一、治安灾害事故预防要点

1、搞好宣传。要利用各种机会,采取各种形式,向店员进行教育,提高店员维护和遵守的自觉性,保证安全。

2、领导和店员认真落实安全责任制,做好安全防范工作,切实防止治安灾害事故的发生。

3、坚持安全检查,堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危险物品和“五防”安全防范工作进行安全检查,发现不安全的问题,应及时协同有关部门加以解决。

4、及时超市各部门的预防治安灾害事故的,对好的部门和个人给予表扬和奖励。对已经发生的治安灾害事故,要认真查清事故的原因,判明事故性质,对制造破坏事故的犯罪分子要严厉打击,对玩忽职守的直接肇事者要上级,分清情况给予处理。

二、安全检查要点

安全检查的形式和有各种各样。从检查的时间上分,有节、假日检查,季节性检查和定期检查。从检验范围上分,有自我检查、联合检查、互相检查和不定期的抽查等。

开展安全检查的程序,有四个阶段。

1、准备阶段,组织检查力量,制定检查计划、目的、要求、检查方法。

2、检查阶段,按照检查的目的要求,深入被检单位,以看、听、问的方法进行认真细致的检查。

3、整改阶段,对发现的隐患、漏洞和不安全因素,研究整改,及时解决。

4、总结阶段,写出检查报告,报告上级领导,备案存查,对检查中发现的重大问题及时解决。

三、聚众斗殴处理要点

成帮结伙聚众斗殴,对超市危害很大,一旦发现和发生这类事件,就要采取果断措施处理解决。其办法是:

1、抓住苗头,及早发现,解决在萌芽阶段。凡是成帮结伙聚众斗殴的,总是事前互相串联,纠集人马,准备工具或约定斗殴时间、地点,这些前兆只要我们在日常工作中注意收集、观察,把耳目搞灵,事先是可以发现的.。发现有聚众斗殴的迹象,就要迅速组织力量,加强防范,掌握动向,及时做好充分瓦解和疏散工作,把事件消灭在萌芽之中。

2、发生这类事件,要立即报告,迅速组织人员赶赴现场,及时制止。对未斗殴起来的要驱散,对正在斗殴撕打的要责令或强制他们放下械具,停止武斗,发现伤者,要及时送往医院抢救治疗。

3、聚众斗殴事件平息后,应留住双方事主,并组织人员对参加斗殴的逐个登记,逐个进行调查核实,查清斗殴原因,进行调解,或送交公安机关处理。

四、保护盗窃现场要点

盗窃现场的保护方法,除在外围现场设岗,不准无关人员进入外,重点是保护好犯罪分子经过的通道、爬越的窗户、打开的箱柜、抽屉等,现场保护人员不准从犯罪分子进出通道通行。对被打开或破坏的锁头,爬越的院墙和窗户,盗取财物的箱柜、抽屉都要妥善保持原状,以免留下新的痕迹,对撒落在地上的衣物、文件、纸张和作案工具等物品,一律不准接触和移动。还要注意现场周围有无犯罪分子徘徊逗留、坐卧的地方以及车辆或其他运输工具等痕迹,如有也要加以保护。

五、超市营业区保安监控要点

1、掌握活动于商场范围的客人动态,维护商场区域的秩序,注意发现可疑情况,并及时报告。

2、重点保护珠宝柜、银行、古董柜等。

3、提高警惕,防止以购物为由进行扒窃、盗窃或诈骗财物。

4、收银员应认真验证钞票、信用卡,防止使用假货币、假信用卡套购、诈骗。

5、营业柜内商品(包括展示陈列商品)由本柜营业员负责保护,原则上“谁主管,谁负责”。

6、保安员无特殊情况不得进入营业柜内。发生案件,营业员应立即上报部门主管和保安部,同时保护好现场。

六、突发事件管理要点

1、保安部对火灾等突发事件制定“应急处理方案”,在发生突发事件时员工必须无条件地听从总经理或有关领导的指挥调动。

2、员工一旦发现可疑情况及各类违法犯罪分子的活动,有责任立即报告保安部。

3、商场如发生偷窃、抢劫或其他突发性事件,在报告保安部和公安机关的同时,及时保护好现场。除紧急抢救伤员外,不得进入现场。

4、当公安、保安人员进行安全检查和处理案件时,有关人员应积极配合,如实提供情况。

七、停车及“的士”载客管理要点

1、超市的停车场的交通、治安、收费均为保安部负责,任何车辆的司机都应服从商场工作人员的管理。

2、超市停车场是收费公共停车场,只提供泊车方便,不负责保管,凡占泊位停车的车辆(排队候客的出租车除外)均应照章交费,乱停乱放的车辆均酌情给予处理。

3、保安部派岗,只有经考核结业并持有“调度证”的人员才有权对大堂前客人用车进行调度。

4、“的士”车辆应按指定位置排队候客,不得乱停乱放或抢客拉客。

5、严禁“的士”司机使用商场内部电话或设施,商场工作人员有责任进行劝阻,劝阻不听者可通知保安部处理。

6、调度员、门童、行李员等不得与“的士”司机攀拉关系、收受、提供方便,一经发现从严处理。

7、凡违反商场规定的“的士”司机,保安部将给予批评教育或处罚,直至宣布为“不受欢迎的人”。

8、保安员应维护好停车场的秩序,看护好停放的车辆,以防止损失。

超市运营督导年工作计划 第37篇

2015年,在分行党委的亲切关怀和行领导的关心指导下,在分行各职能部门的支持和帮助下,XXX分行从筹建到成立,昨天正式开业,成绩来之不易,对此我深表感谢。现述职如下:

一、2015年重点业绩

第一,试营业进展顺利并取得一定业绩

2015年12月7日,我行开始试营业。截止2015年末,主要业绩指标实现情况如下:

1、开立对公账户206户(九江开户116户,XXX开户90户),对公有效户68户;开立个人银行卡1158张(其中,金卡460张,普卡698张)。

2、人民币一般性对公存款时点余额亿元,较年初新增亿元;人民币一般性对公存款年日均余额亿元,较年初新增亿元。

3、人民币各项贷款余额亿元,较年初新增亿元(其中XXX分行成立后发放亿元)。

4、实现批发非息454万元。收入来源主要是票据贴现(累计贴现金额亿元)、各项理财、国际结算业务。

5、个人存款余额4785万元。

第二,对公重点项目拓展和储备工作取得一定成绩

我行目前重点支持和储备项目主要有省陶瓷工业公司25亿元陶瓷文化旅游产业基金项目、XXX市国资公司10亿元超短融项目、XXX陶邑文化发展公司2亿元综合授信项目等,授信项目金额合计46亿元,并已经与当地大型企业均建立合作关系;同时,已开立财政专户,为开业存款奠定坚实基础。

第三,统筹协调做好开业前期准备工作并已顺利营业

开业前期准备工作纷繁复杂,主要涉及五个方面:

一是配合分行基建办选址,新大楼装修工作协调对接落实;

二是人员招聘面试和推荐,直接面试人员超过300人次,并搭建XXX分行组织架构;

三是主动加强与当地市委、市政府及各职能主管单位和部门联系,高频度走访营销高端客户,实现业务正常运行;

四是加强人员管理,多批次派出人员到分行跟班学习,取得岗位资格,达到上岗前基本要求,同时不断强化各项业务培训;

五是加强督导落实开业宣传、日常运营管理等工作,并成功推广XXX城市主题信用卡(1月8日正式发行)。

第四,加强落实风险内控及安全工作

业务拓展的过程中,注重落实风险内控工作,做到“两手抓,两手都要硬”;安全工作常抓不懈,2015年未出现安全事故。

第五,加强企业文化建设,引导全行员工践行核心价值观

作为新设机构,核心价值观教育非常必要和重要,我们一直重视和发挥“服务、创新、稳健”核心价值观的作用,引导每位员工关注和参与企业文化建设,立足本职岗位争做贡献。

二、2015年主要不足

一是当地经济欠发达,对公存款来源较为单一。

二是中小企业贷款增长乏力。

三是新入行人员力量薄弱,异地分行工作有待加强。

三、2016年工作计划

2016年,是我行开业第一年,机遇与挑战并存,我相信是机遇大于挑战。在分行党委的正确领导下,我将团结带领XXX分行全体员工积极策应总行、分行有关二级分行管理体制改革试点工作要求,继续贯彻“一体两翼”的发展战略,短期内主要靠对公业务,长远还是要靠零售业务。主要工作计划如下:

(一)公司业务及同业业务方面

主要工作打算可概括为“五加强”:

第一,加强推动重点项目尽快落地。主要是加快前期46亿元重点储备项目落地和产生实效,加快财政账户早来资金、多来资金,同时,加大新的重大项目储备跟进工作,并重点拓展同业业务。

第二,加强信息管理和市场调查、拓展工作。

第三,加强考核管理。主要是加强绩效考核和队伍建设。

第四,加强公私联动和全员营销。

第五,加强风险内控管理。主要是加强信用风险、操作风险等全面风险管理,加强合规建设。

(二)零售业务方面

1、客群拓展与维护方面

目标客户拓展明确三个目标市场:一是陶瓷行业高端客户市场(包括陶瓷大师、艺术大师、陶瓷经营者),以大师为主攻方向,多开展主题营销活动;二是生产经营类客户市场;三是工资类客户市场(锁定行政事业单位及企业客户)。

2、产品推广方面

抓住招行特色产品以及产品的亮点,一是个贷,二是信用卡,三理财产品、重点财富中收,四是收付易。

3、渠道建设方面

主要是加强产品交叉销售,加强社交金融创新,,整合资源、完善借计卡代收代缴功能,增强客户的忠诚度和粘合度。

(三)其它方面

主要是加强全面统筹协调。一是认真贯彻落实分行党委各项工作部署和组织对接落实分行职能部门具体工作安排;二是主动加强与当地市委、市政府及各职能主管单位和部门联系;三是统筹协调做好开业初期工作;四是加强人员管理,充分发挥班子副职作用,加强干部培养;五是加强考核评价工作、风险内控及安全工作、团队文化建设。

雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。今年1月16日,XXX分行已正式开业,我感受到的是荣耀、但更多的是责任。2016年,全力借助新开业之东风,“小行做大文章”,全力以赴拓展市场,确保实现安全生产经营,为分行各项业务发展做出我们应有的贡献。

最后,祝各位领导、同事在新的一年里身体健康、工作顺利、万事如意!

谢谢大家!

超市运营督导年工作计划 第38篇

为了能够全面、系统地推动门店运营的各项工作,确保门店业绩的持续提升和顾客满意度的不断提高,特制定本门店督导工作计划。

一、工作目标与原则

工作目标:

1. 提升门店整体运营效率和顾客满意度。

2. 确保门店销售业绩达到或超过公司设定的目标。

3. 加强员工培训和团队建设,提升员工素质和工作积极性。

工作原则:

1. 遵循公司规章制度,确保各项工作的合法合规。

2. 以顾客为中心,不断优化服务流程,提升顾客体验。

3. 强化团队协作,促进部门间的沟通与协作。

二、日常工作计划

1. 门店巡查与监督

频次:每日至少一次全面巡查,重点时段(如高峰期)增加巡查次数。

内容:检查门店环境卫生、商品陈列、员工服务态度等,确保符合公司标准。

记录:使用电子或纸质记录表,详细记录巡查结果和发现的问题,及时跟进整改。

2. 员工培训与指导

定期培训:每月至少组织一次员工培训,内容涵盖产品知识、销售技巧、服务礼仪等。

一对一指导:针对新员工或表现不佳的员工,进行一对一指导和辅导,帮助其提升能力。

效果评估:通过考试、实操演练等方式评估培训效果,确保培训成果得到应用。

3. 销售业绩分析与提升

数据收集:每日收集销售数据,包括销售额、客流量、转化率等关键指标。

分析总结:每周/月对销售数据进行深入分析,找出销售波动的原因和潜在增长点。

策略调整:根据分析结果,调整销售策略和促销活动,提升销售业绩。

三、专项工作计划

1. 促销活动策划与执行

策划阶段:根据公司要求和市场需求,制定促销方案,包括活动主题、时间、内容等。

准备阶段:提前准备活动所需物料、宣传资料等,确保活动顺利进行。

执行阶段:按照计划执行促销活动,密切关注活动效果,及时调整策略。

总结阶段:活动结束后进行总结评估,分析活动成果和不足之处,为下次活动提供参考。

2. 库存管理与优化

定期盘点:每月进行库存盘点,确保库存数据的准确性。

优化库存:根据销售数据和市场需求,合理调整库存结构,减少滞销品库存。

采购计划:根据库存情况和销售预测,制定合理的采购计划,确保商品供应充足。

3. 顾客关系管理与维护

顾客信息收集:建立完善的顾客信息系统,收集顾客的基本信息和购买偏好。

顾客反馈处理:及时响应和处理顾客投诉和建议,提升顾客满意度。

顾客忠诚度提升:通过会员制度、积分兑换等方式提升顾客忠诚度,促进复购。

四、风险管理与应对

1. 风险评估:定期评估门店运营中可能存在的.风险点,如商品质量、服务质量、安全隐患等。

2. 风险应对:针对评估出的风险点制定相应的应对措施和预案,确保在风险发生时能够迅速响应和处理。

五、总结与改进

1. 工作总结:每月对门店督导工作进行总结回顾,分析工作中的亮点和不足。

2. 持续改进:根据总结结果制定改进措施和计划,不断优化工作流程和提升工作效率。

超市运营督导年工作计划 第39篇

1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训

2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。

3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工作计划,并指导下达新任务。

4,制定客人意见反馈卡,预订部回收并统计作为客人档案重要资料!

5,厨房和楼面的部分餐具添置。

6,加强了楼面和厨房值班管理,建立值班台账,并设置了签字交接流程

四月份:设计正规菜单,宴席菜单,策划菜单文字资料及对服务员的服务技能、细节、菜单等培训。筹建营销部。

1,联系制作菜单对象,并完成拍照和菜单营养分析的等文字

2,策划对外宣传和对内宣传内容

3,制定了楼面和厨房管理人员的常规性考核方案

4,物色营销经理,新设立迎宾岗位及其工作的安排

5,重点从理论和实操上培训了服务员的“六大技能”

五月份:宴席营销策划及餐饮部运营的其他策划(会员积分赠巻设置)及早茶整改。店庆两周年的促销活动

1,员工激励要点和月终评比执行

2,采用会员积分卡,规范打折情况。

3,增设了6项个性化服务,全面进行实施

4,厨房和楼面的易耗品统计,半变动成本和毛利率要求财务进行周报。

5,宴席场地的布置要求及营销方案宣传和实施,服务员的宴会服务流程培训。

6,对营销经理的销售培训和拜访客户培训,并对工作进行要求。

7,厨房的《标准菜单》建立和早茶产品的稳定整治。

六月份:建立厨房部分员工的考核机制并运行,餐饮部的宣传措施落实

1,易耗品的控制及水电的费用控制,开关明确责任人及开关时间。

2,惠通卡的合同签订,内蒙古晨报,呼市晚报,北方新报,内蒙古日报的免费宣传编写和落实

3,宴会冷烟火的重视管理:从合同到举行跟踪!

4,厨房创新菜肴试作及增设一页新菜单

七月份:增设营销部,培养点菜师(无人力资源:失败)厨房员工的职业道德和业务技能培训,厨房的卫生达标改造

1,服务员的菜单内容考核,点菜技巧和销售方法培训,客人消费心里培训

2,厨房的卫生整治:个人卫生,环境卫生,粗加工改造,灭蟑螂变常规工作。

3,厨师的职业道德和素质培训。

八月份:考虑外发特色原料,外发原料的菜肴成品落实,培训和运营

1,对外发原料转换菜品,制作菜单,确立标准对厨师和服务员进行培训

2,组织餐饮部员工学习《员工手册》

九月份:狠抓楼面的送客流程,上菜细节,餐前卫生准备,重点对餐中的灵活性督导。厨房人员的思想稳定工作,料头存放规范等

狠抓了:1,楼面的:送客流程、反馈意见单回收、上菜细节、餐前卫生准备、仪容仪表规范、备餐柜物品摆放、餐中灵活性督导

2,厨房的:料头存放规范、调料使用量的规范、员工的仪容仪表、菜肴的创新力度加强、厨房的人员思想稳定、原料的验货把关

十月份:重点对宴席的接待(地毯防烫,食品安全,温度,传菜速度等)。狠抓宿舍的卫生。

1,杜绝服务员在宴会服务过程中扎堆,随时给抽烟客人摆放烟缸于其面前。

2,厨房食品卫生的管理,制定冰箱原料存放表格,生熟分开。

3,宴会菜肴保持温度,在上菜前要求餐具加热。

4,狠抓了宿舍的物品摆放和地面卫生检查,床上整洁!

5,为了应付春节前的硬仗,对厨房员工的谈心,了解心理动态,便于调整!

十一月份:厨房厨师的调整,新菜单的设计,新原料的市场考察

1,随采购去市场考察原调料情况,便于对新菜的开发。

2,删除销售不好的菜肴,创新了30多款新菜肴,制作新菜单。

3,新菜单的内部培训和对服务员的培训。

十二月份:新菜单的运行和团年宴席菜单的制定

1,新菜餐中制作的督导及餐后的客人意见收集,便于调整。

2,团年宴席标准单的设计。

综合总结:

1,餐饮部的卫生一年来有所提高。缺乏上层卫生安全检查机制和卫生检查标准。。

2,地毯的烧伤得到一定的控制,没有上升到流程管理高度。

3,菜肴创新有,效果不是很明显。缺乏对市场口味需求的把握

4,需要定期组织厨部人员的对外考察,建立菜肴创新机制,使菜肴开发进入良性循环轨道:考察—新菜上报—原调料考察—试做—改进—上市!

5,宴席的营销效果比较明显,需继续维持并了解周边对手后进行创新!

6,厨房的考核运行机制值得肯定,需继续运行其制度:可以细化到一条生产线和小档口(如蒙餐档)

7,宿舍总体管理比较混乱,缺乏卫生和纪律检查机制,应该由人力资源部发起!