食品安全年度自查计划 第1篇
（一）部署阶段（2024年1月）。结合我区监管实际，制定具体实施方案，形成上下联动、整体推进的格局。全面排查本辖区食品生产经营者底数，梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索；督促食品生产经营者落实食品安全主体责任主体责任，完善制度，强化管理，严格自律。
（二）组织实施阶段（2024年1月-12月）。要结合辖区日常监管实际，科学选择工作切入点，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，排查风险隐患，解决突出问题。
食品安全年度自查计划 第2篇
以生产企业、小食杂店、餐饮单位等食品生产经营主体和农贸市场为主，开展农村食品安全全覆盖检查，重点针对方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类进行检查。以商超、母婴用品店为重点，开展预包装食品标签标识检查，重点针对婴幼儿配方食品、酒类产品、食用油、油炸食品等产品。依次检查经营者证照是否齐全，是否有无证照经营食品行为;检查食品名称是否规范，是否存在夸大营养成分情况，生产企业名称、地址、联系方式和相关食品生产许可证号等事项是否全面；食品标签是否存在夸大宣传以及违法标注适宜人群、不适宜人群、功效成分及剂量等内容。
食品安全年度自查计划 第3篇
加快推进“互联网+明厨亮灶”，医疗机构食堂、用餐或供餐人数较多的养老机构食堂覆盖率达到80%。严格许可准入，严格进货查验、环境卫生、人员管理、食品留样等各环节监管，严惩违法违规行为。压实校园食品安全“四方责任”，强化智慧监管运用，严格落实“互联网+明厨亮灶”监管平台告警信息的查收、督办、整改和结果上报，将告警信息纳入“日管控、周排查、月调度”内容。以学校周边食品经营单位为检查重点，以学校校门周边100米为界限，实行学校及周边食品经营者全覆盖监管。以严查是否持有有效《食品经营许可证》；严查从业人员健康管理制度是否落实；严查食品采购索证索票制度、是否存在销售假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品的“三个严查”。