学校食堂每周工作计划 第1篇
一、绿化工作
加强绿化管理，做好全年度的绿化浇灌、松土、除草、施肥、病虫害治理、修剪、补栽、道路清扫、绿化保护等日常管理养护工作的监管。
1、做好全年度对绿化管养单位的日常巡检、月度考核及绿化管养费的季度结算工作；
2、3月12日植树节，组织一次职工植树活动；
3、着力打造精品迎检路线、配合分公司完成各项迎检工作；
4、做好厂区_果树种的管养工作：夏季疏花疏果，冬季整形修剪；
5、监督绿化管养单位对绿化工作人员进行规范管理，每月一次技能培训或安全教育；
6、3月份和11月份进行全厂雨水井清污，督促绿化单位对垃圾池垃圾及时外运；
7、每周对绿化绿地及绿化工人临时住房进行卫生及安全检查；
8、对分公司个别成活率低的绿地进行小面积的多种植被补栽及实验种植，确保厂区绿化覆盖率达到99%以上；
9、督促协调绿化单位、光伏单位因施工毁坏的绿地进行恢复工作；
10、完成部分绿化地洒水水管的升级改造工作。
二、食堂工作
加强食堂管理，确保食品安全，增强服务意识，切实为职工做好后勤保障，争取做到“花的少，吃的好”。
1、以食品卫生安全为中心，强化食品卫生安全管理，把安全工作放在食堂工作的首位，高度重视，层层负责，环环相扣，措施到位，确保全年不出现一例食物中毒现象；
2、以职工满意为出发点，着力打造公司标杆食堂为新目标。努力在饭菜花式品种和饭菜质量上下功夫，做到让绝大多数职工满意；
3、定期召开伙委会、强化后厨工作人员的责任意识和卫生意识，做到饭菜质量达标，制作过程规范，菜品质量职工满意；
4、确保消毒工作每日开展，并留有消毒记录。在现有的消毒设施下，进一步树立消毒、无菌观念，确保食堂环境安全与食品卫生安全。做好每餐食品留样，并做好记录；
5、根据有关规定进行采购和验收，确保全年度不发生采购廉政事故；
6、每天对气房及厨房设备进行安全检查，并做好记录；
7、食堂争取在2021年完成食堂大厅装修、食堂自助取餐等工作。
三、宿舍管理及保洁工作
以职工宿舍管理为重点，加强宿舍文明与卫生建设，倡导积极健康的宿舍文化和文明和谐的居住环境。在确保宿舍无安全事故发生的前提下，做职工宿舍的物品配备，门窗床及空调等设备设施的维修，严格把宿舍用电安全放在首位，把职工的需求放在首位；督促保洁人员对办公楼及宿舍卫生进行彻底打扫及消毒，并做好消毒记录；每周二对办公楼及宿舍的公共区域设施进行检查，协调维修人员进行及时维修，并做好相应检查记录。
1、完成宿舍房顶防水更换工作；
2、争取完成宿舍内墙粉刷，面池、床、窗户及灯具更换，宿舍大门及门口花砖路整修。
四、安保工作
严格执行分公司安全保卫管理制度，加强安保日常工作的管理，使安保人员值班时，文明执勤，行为规范。确保厂区全年无偷盗、治安等安全事故，安保人员无违纪，失职等行为。坚持从内部管理入手，部门结合分公司安全及业务培训提高安保人员综合素质，主要是增强处理突发事件的能力，提高安保人员在面临突况时应急反应能力。建立目标管理责任，层层分解落实工作任务，有效的解决干与不干、干好干坏都一样的被动局面，用好绩效考核等有效手段，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全面的工作目标，将各项任务分解落实到各班组，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。
1、安保人员值班时严格执行我分公司安全保卫管理制度文明执勤、行为规范，记录完整；
2、安保工作实行每天24小时轮流值班制度；按照公司规定对入厂人员进行健康码识别，特殊时期进行体温测量、车辆消毒等工作；认真填写交接班记录及班前班后会议记录；做好人员及车辆进出入管理，并认真登记，记录完整；每月进行安全教育学习、思想政治学习及业务能力学习，并记录完整；
3、保证大门口自动门的设施安全，开启灵活，每天要进行检查，发现问题及时上报维修；
4、做好大门口及值班室的卫生管理工作，每周进行卫生检查。
五、培训计划
学校食堂每周工作计划 第2篇
1、健全学校卫生工作队伍，做到分工明确，责任到人。
2、统一思想，提高认识，明确目标。
3、划分好卫生包管区，责任到班级。
4、认真做好卫生工作，加强学校整体和学生个人卫生工作。
二、具体要求
(一) 教室内外要求：
1、地面干净，无纸屑、无杂物。
2、墙壁、阳台、天花板、日光灯管、饮水机、标语牌、等无积尘、无脚印、无蜘蛛网。
3、门窗无积尘，玻璃明亮干净。
4、书柜或者放置物件的课桌无积尘，清洁工具摆放有序,拖把不准放在室外。
(二)包管区要求：
1、地面干净，无纸屑、无杂物。
2、花坛内无纸屑、无杂物、无落叶，周围瓷砖上无积尘、无脚印。
3、厕所内外地面干净，水池清洁无污垢，墙壁无积尘、无脚印。
4、楼梯上地面干净，墙壁、窗台、灭火器无积尘。
5、墙裙瓷砖要擦拭干净，没有积尘。
6、垃圾桶外要经常擦拭，保持洁净，桶内垃圾满了要及时倒掉。
(三)办公室要求：
1、地面干净，无纸屑、无杂物、无痰迹。
2、墙壁、阳台、天花板、日光灯管、电脑桌、饮水机、标语牌等无积尘、无脚印、无蜘蛛网。
3、门窗无积尘，玻璃明亮干净。
4、办公室内桌椅整齐，办公桌上作业本，常用物品有序摆放。
5、物品柜上无积尘，无杂物。
6、卫生工具摆放有序，保持水池的清洁，并天天清理。
三、工作措施
1、强化全体师生的卫生管理意识，充分发挥学校宣传橱窗的作用，宣传并强调学校环境卫生工作的重要性，使全体师生提高对环境卫生工作的重视，并促使学生自觉养成良好的卫生习惯。宣传橱窗的稿件可由学生投稿、学生优秀作文选登、卫生知识、针对现状的小评论、小幽默、和学习心得等组成。
2、建立一支由各班卫生委员组成的32人的环境卫生队伍，坚持每天检查一次卫生。
3、每天公布卫生检查的结果，成绩上墙。每月进行一次卫生总结，及时表扬先进。
4、每周三利用第八节进行一次大扫除，将主楼梯、门厅及清扫厕所彻底清扫一次。
5、学校直接与卫生委员和班内值日生进行沟通，对出现的卫生不良情况及时处理，解放第一线教师和班主任，让他们能专心致志地搞好教学工作，做到卫生工作也为教学服务。
6、环境卫生工作情况每月总结以此并向学校汇报一次。 为创设洁净美观的校园环境作出我们的贡献。
学校环境卫生工作计划20xx【二】一、进一步贯彻落实《学校卫生工作条例》
《条例》是学校卫生工作的主要依据，学校须按《条例》规定，把学校卫生工作纳入学校工作计划，有专人分管建立组织，制定规划制度加强管理，使《条例》各项规定在学校中进一步得到落实。
二、做好学生健康体质的检测工作
根据《条例》规定，九月份认真组织完成本校学生的健康体检，血色素普查及其他形态机能、身体素质检测工作，并做好资料的统计、汇总、分析工作。
三、保持大小环境的整洁优美
狠抓学校大小环境，保持校园及室内外的整洁，实行一日两扫制，每班分有包管区，并有负责老师检查督促，保证包管区无纸屑等杂物。每天早上检查室内外环境，经常抽查各班的卫生情况，要求学生离开座位做操或到专用教室去上课，课桌上的物品要放到抽屉里，课桌椅要排列整齐。要始终保持教室及室外走廊墙壁洁白，窗玻璃明亮，课桌椅排列整齐，地面清洁无杂物，卫生角整洁，清洁用具摆放整齐，真正做到室内外洁、齐、美。各专用教室有老师负责，每周一下午进行打扫，周二卫生室进行检查。校园花圃有专人负责，定期修剪。
四、督促做好教育卫生工作
做好教育卫生工作，学校督促教师抓好每堂课40分钟的效率，做到不拖课，卫生室每月随机检查教师有无拖课现象。教室第一张课桌离黑板的距离不少于2米。每周要求学生调换座位。课上要求教师板书字迹端正，大小适中，学生读、写时教师要督促学生做到三个一，“一寸”“一尺”“一拳”，降低近视率。
五、进一步加强学校生活饮用水和食堂的卫生监督管理
学校食堂每周工作计划 第3篇
为了进一步优化学校食堂的运营管理，提高师生用餐体验，确保食品安全与营养健康，我们特制定以下计划。
一、食品安全管理
1. 严格遵守国家食品安全法规，确保食品采购、储存、加工、销售等各个环节符合卫生标准。
2. 定期对食堂员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
3. 建立健全食品留样制度，对每餐次的食品进行留样，并妥善保存以备查验。
4. 加强食品原料的验收管理，确保所采购的.食品原料新鲜、安全、无污染。
二、菜品质量提升
1. 定期对菜品进行口味和营养的评估，根据师生反馈意见进行菜品调整。
2. 引入健康饮食理念，推出更多营养均衡、口味多样的菜品，满足师生不同需求。
3. 加强菜品创新，引入新食材和新烹饪技术，提升菜品的新鲜感和吸引力。
三、服务质量优化
1. 提高员工服务意识，加强服务技能培训，确保师生用餐过程中得到热情、周到的服务。
2. 合理安排就餐时间，确保师生用餐高峰时段有足够的座位和菜品供应。
3. 增设用餐指引标识，方便师生快速找到就餐区域和菜品窗口。
4. 定期收集师生对食堂服务的意见和建议，及时改进不足之处。
四、环境卫生管理
1. 加强食堂内外环境卫生的清洁工作，确保食堂整洁、干净、无异味。
2. 定期对餐具、厨具等设备进行清洗和消毒，确保师生用餐安全。
3. 加强食堂垃圾的分类处理，做到分类投放、及时清理。
五、成本控制与效益提升
1. 合理安排食材采购计划，确保食材成本控制在合理范围内。
2. 加强能源管理，合理使用水电等资源，降低能耗成本。
3. 推行精益化管理，优化工作流程，提高工作效率和服务质量。
六、文化建设与品牌建设
1. 加强食堂文化建设，营造温馨、和谐的就餐氛围。
2. 打造食堂品牌，提升食堂在师生中的知名度和美誉度。
3. 开展各类文化活动，如美食节、烹饪比赛等，增强师生对食堂的认同感和归属感。
七、应急管理与风险防控
1. 制定应急预案，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地应对。
2. 加强食品安全风险防控，建立风险识别、评估、监控和应对机制。
3. 定期对食堂进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。
通过以上计划的实施，我们将努力提升学校食堂的管理水平和服务质量，为广大师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。
学校食堂每周工作计划 第4篇
为了进一步提升学校食堂的服务质量，确保师生饮食安全、健康、营养，同时优化食堂运营流程，提高师生就餐满意度，特制定以下计划。
一、食品安全管理
1. 严格执行食品安全法规，确保食材采购、储存、加工、销售等各环节符合卫生标准。
2. 定期对食堂员工进行食品安全知识培训，提高员工食品安全意识。
3. 加强对食材供应商的审核与监督，确保食材来源可靠、质量合格。
4. 落实食品留样制度，对每批次食品进行留样备查，确保食品安全可追溯。
二、提升餐饮服务质量
1. 优化菜品种类，增加营养搭配，满足师生多样化需求。
2. 提高菜品口味，定期更新菜谱，引入新菜品，提升师生就餐体验。
3. 加强食堂环境管理，保持餐厅整洁、卫生，营造舒适的.用餐环境。
4. 提高服务水平，加强员工培训，确保服务态度热情、周到、细致。
三、优化食堂运营流程
1. 完善食堂管理制度，规范员工操作流程，提高工作效率。
2. 引入智能化管理系统，实现食材采购、库存管理、销售数据等信息的实时更新与监控。
3. 合理安排就餐时间，避免高峰时段拥挤现象，提高就餐效率。
4. 加强与师生的沟通与交流，收集师生意见与建议，不断改进服务质量。
四、加强节能环保工作
1. 推广节能设备，降低食堂能耗，减少浪费现象。
2. 合理使用水资源，加强节水措施，减少水耗。
3. 加强垃圾分类管理，实现垃圾资源化、减量化、无害化。
4. 倡导绿色消费理念，引导师生树立环保意识，共同营造绿色校园。
五、开展食堂文化建设
1. 举办食堂文化节活动，展示食堂特色菜品与文化，增进师生对食堂的了解与认同。
2. 开展健康饮食知识宣传活动，普及健康饮食知识，引导师生养成良好的饮食习惯。
3. 定期组织师生座谈会、问卷调查等活动，了解师生需求与建议，及时改进服务质量。
学校食堂每周工作计划 第5篇
一、指导思想：
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学年以“指南”为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。
二、具体工作如下：
(一)做好幼儿园财务工作计划，做好财产、财务管理工作：
1、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。
(二)事务工作方面：
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
(二)搞好园舍建设，创设优美环境也是我园后勤工作计划的重点。
1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让其生长好，同时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。
幼儿园后勤工作计划20xx本学期，我园后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标，团结一致，为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思，我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变，更大地提高，为幼儿、家长、教职工提供一流服务。
一、积极探索，与时俱进
1、加强学习，提高素质，增强自信。
2、促进学习交流、互动，树立求知意识，善于学习、勇于创新。
3、团队合作，主动参与优质服务的行列，用心去做，用心体会。
4、向书本学习，向同事学习，向自己学习，在学习中积极探索。
5、促进“四个学会”，即学会学习，学会做事，学会合作，学会生存。
6、有计划、有目标，主动地工作，克服消极心态，树立积极态度，与全园的工作保持一致。
7、做好读书笔记。
二、重视安全、保卫工作
1、继续做好检查全园安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的验收，幼儿的用餐留样，并做好登记。
3、食堂继续做好下班前的各种检查，人离门锁，防止外人进入。
4、食堂做好各种机器的安全操作。
5、门卫尽快熟悉新生与家长，坚守岗位，按时关锁大门，继续做好来访者的登记与询问。
6、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
三、各部门日常工作要点
1、库房管理与采购
1)购置和发放新生床上用品等。
2)做好开学前，班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。
5)投放沙池玩具、体育器材。
2、维修工作
1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材，整理好体育用品房器材。
2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材，保证体育器械的安全性。
3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。
4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗，进行一次全面的检查修理。
5)每月检查一次门窗，发现问题及时处理。
6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施，发现问题立即维修。
7)进入夏季前清洗空调，放好各处遥控器，学期结束负责收捡公用遥控器。
8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。
3、财务工作
1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。
2)每月按时公布伙食盈亏帐。
3)按时发放各种工资、奖金、津贴。
4)做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。
5)做好每月的财务报表上报工作。
4、食堂工作
1)每天做好室内外、餐厅的整洁。
2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后，安排分餐;注意饭菜的保温。
3)学期结束前清点餐用具。
4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。
5、门卫工作
1)种好种植园地和绿化植物，定期施肥剪枝。
2)做好体育角的管理工作。
3)每天做好责任区的卫生工作。
4)每天放学后整理操场，大厅的玩具、物品。
5)做好卫生打扫工作。
二、月份工作安排
八月份：
⒈拟定办公、教学用品、药品等采购计划。
⒉招聘保育员。
⒊全园卫生大扫除。
⒋检修全园水电设施和门窗桌椅。
5.与县妇幼保健站联系，组织幼儿参加体检。
6.与供货商店签订合同，并更新相关证件。
7.清点班级以及其它园内财产，
8.补充保健室药品。
9.做好出借书籍登记。
10.安排幼儿晨间活动计划表。
11.购买班级、幼儿园的教玩具，并做好登记。
九月份：
⒈根据编班情况调整班级桌椅。
⒉重新安排保育员工作。
3.检查巾杯消毒情况。
4.抽查食品取样工作和仓管记录。
5.举行“庆中秋、迎国庆”座谈会。
6. 检查食堂帮厨情况
⒎做好“国庆节”值班人员安排。
8.组织责任人和管理人的消防培训。
9组织特种设备管理人员培训。
10.后勤教研组学习：
主讲：陈安平讨论并通过《XX年下半年后勤工作计划》
十月：
1.行政抽查食品的质量与价格。
2.检查保育员一日工作情况。
3.抽查食堂工作：厨房生熟分开、登记、卫生等情况。
⒋抽查前后勤教师办公室卫生和班级卫生。
⒌举行卫生讲座。
6.组织全体教师到县人民医院参加体检。
7.更新卫生宣传栏的内容。
8.后勤教研组学习：
主讲：潘笑若老师 《关于卫生保健的学习》
十一月：
1. 食堂卫生、班级卫生检查。
⒉各班级教玩具自检，户外中大型玩具检修。?
⒊检查厨房工作人员执行职责的情况。
⒋更新卫生宣传栏内容。
⒌抽查公共卫生情况。
6.检查玩具清洗消毒情况。
7.抽查仓管和取样工作。
8.检查班级卫生登记。
9.做好后勤教研组学习。
主讲：陈娅老师《关于食堂卫生的学习》
十二月：
⒈抽查幼儿仪表卫生。
⒉检查点心提供、分况，及各班点心椹剩余情况。
3.检修水电和消防设备。
4.购买学期结束幼儿奖品。
5.分发幼儿评价表、奖品。
6.清点班级以及其它园内财产。
7.做好财务稽核工作。
学校食堂每周工作计划 第6篇
为了进一步提升学校食堂的服务质量，确保师生饮食健康与安全，满足师生多样化的用餐需求，同时强化食堂的运营管理，特制定以下计划。
一、食品安全与卫生管理
1. 严格遵守国家食品安全法规及学校相关规章制度，确保食品采购、储存、加工、销售等各个环节的卫生安全。
2. 定期对食堂员工进行食品安全培训，增强员工的食品安全意识，提高食品安全操作技能。
3. 严格把控食品进货渠道，确保食材新鲜、健康、无污染，坚决杜绝使用过期、变质食材。
4. 加强对食堂餐具、厨具的清洁消毒工作，确保餐具、厨具的卫生安全。
二、菜品丰富与营养搭配
1. 根据师生口味和营养需求，不断调整和优化菜品，增加菜品种类，满足师生多样化的用餐需求。
2. 加强对菜品营养搭配的研究，合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，确保师生营养均衡。
3. 推出特色菜品和主题菜品，提高食堂的吸引力和竞争力。
三、服务质量提升
1. 提高员工的'服务意识，注重礼貌用语，微笑服务，为师生提供温馨、舒适的用餐环境。
2. 优化食堂的用餐流程，提高用餐效率，减少师生等待时间。
3. 定期收集师生对食堂的意见和建议，及时改进和完善服务，提高师生满意度。
四、节能减排与环保
1. 加强对食堂用水、用电等能源的管理，采取节能减排措施，降低食堂运营成本。
2. 推广使用环保餐具和厨具，减少一次性餐具的使用，降低环境污染。
3. 加强食堂垃圾分类工作，确保各类垃圾得到妥善处理，减少对环境的影响。
五、团队建设与培训
1. 加强食堂员工的团队建设，提高员工的凝聚力和归属感。
2. 定期组织员工进行专业技能培训，提高员工的业务能力和服务水平。
3. 鼓励员工参与各类比赛和活动，提高员工的综合素质和竞争力。
六、监督检查与考核
1. 建立健全食堂监督检查机制，定期对食堂的食品安全、卫生状况、服务质量等进行检查评估。
2. 设立食堂考核标准，对食堂员工进行绩效考核，奖励优秀员工，激励员工不断进步。
通过实施以上计划，我们将努力提升学校食堂的整体水平，为师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。同时，我们也将不断总结经验教训，持续改进和完善工作计划，确保食堂工作持续健康发展。
学校食堂每周工作计划 第7篇
学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水;
二、检查内容
1、学校食堂卫生安全：围绕学生集体用餐食品安全，按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求，主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。
2、学校饮用水卫生：学校切实解决学生在校饮水问题，提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理，落实清洗消毒措施。自备水源应经县_门检测合格后，方可作为供水水源。
三、检查安排
学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查，每月至少。
四、工作要求
（一）加强组织领导，确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动，加强组织领导，把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。
（二）建立长效机制，巩固检查效果。学校各块负责人要密切配合，要根据县教育局相关要求，努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂，充分发挥示范食堂的引领和辐射作用，不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施，使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。
（三）开展教育培训，提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训，认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。
（四）加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为；对性质恶劣、后果严重的案件，要加大处罚力度；涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。认真开展全面排查。
（五）做好检查总结，及时上报信息。学校要确保每月至少对学校检查以上。
学校食堂每周工作计划 第8篇
我校一直以来高度重视食堂工作，食堂管理体系清晰，责任明确。在学校食品卫生安全管理工作领导小组的领导下抓好食堂各项工作的落实，根据教师餐厅的实际情况，配齐主管，按规定聘请员工，管理工作中着重做好常规管理，校医负责食品安全卫生监督。
二、健全制度，有章可循
在实际工作中认真践行科学管理，责任到人的思想，以为师生服务为宗旨，梳理、健全食堂管理的各项规章制度，强化服务意识，保质保量完成学校安排的各项工作任务。
三、严格把关，确保安全
食堂工作是学校工作的重要组成部分，直接影响到师生的身心健康，关系到学校的稳定和发展。食堂工作把师生健康放在首位，从食品的采购、验收、加工、储存、餐具的处理等，都按食品卫生安全的要求进行落实，对米、面、油、肉等统一采购，严格把关，注重膳食花色品种荤素营养搭配，从根本上保证了师生饮食的健康和安全。
四、严格执行从业人员持证上岗制度
食堂员工按要求接受上级管理部门的培训和健康检查，所有的从业人员均持有效的健康证上岗。加强对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训，每天不定时对食堂工作进行检查，保证各项制度的贯彻落实。食堂组织员工学习《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和食堂内部的相关制度和职责，始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。
五、规范操作，民主监督
依据管理规范，严格过程管理和规范操作，确保生熟食品的安全卫生。努力消除食堂各种不安全隐患，如非工作人员不进入食堂、食品储存、消毒的安全，预防食物中毒、预防传染性疾病、用水用电用气的安全、消防的安全等，坚持每日报告制度。认真接受教师代表、学生代表、家长代表对食堂情况进行检查，发现问题及时整改。
六、按照公益性、零利润原则运行
我校食堂按照公益性、零利润的原则实行自办自管，主要原材料进行统一采购，采取批量购买、直供直采等方式降低成本，零利润、勤俭办食堂。
学校食堂每周工作计划 第9篇
1、根据国家统一编制的德育大纲和学校工作计划制定出政教处工作计划和政教处的各项规章制度。负责收交班主任工作计划。
2、认真组织好政教职工每周的政治学习及考勤工作，搞好班主任培训和学生干部培训工作。
3、在学生中抓好《中学生守则》和《中学生日常行为规范》的贯彻实施，安排好学生的思想政治教育和日常行为规范的训练活动（查班会）。
4、规划并实施校园文化建设，定期更换画廊中内容，建立稳定、协调、高效的思想品德教育秩序。
5、办好家长学校，指导班主任与家长加强联系，积极开展社区教育活动，建立好学校、社会、家庭三结合的教育网络。
6、积极开展学生的社会实践活动，加强指导，讲求实效。搞好宿舍管理，领导保卫科工作，做好对本处室人员及三位年级主任的考勤工作。
7、做好学校安全、学生公共卫生和个人卫生的组织检查工作，建立健全卫生保健制度，定期对学生进行体格检查。
8、搞好学校文体节活动。
9、定期召开班主任工作经验交流会，认真组织指导学生的评优、表扬、奖励和处分工作，指导班主任做好学生操行等第评定和写好评语。
10、收存各班主任工作总结，做好政教处计划、总结等资料归档和统计报表工作。
二、考核办法：
本责任状于每学期进行考核，考核结果，作为每学期绩效工资发放依据，年终对全年情况汇总作为年度考核奖发放依据，对成绩显着的进行奖励，并注重考核结果的使用。
博里中学校长：
政 教 处主任：
年 月 日
博里中学XX—XX学年行政条线工作目标管理责任状
为了加快优质教育建设步伐，提高办学水平和教育质量，办有特色的学校,经党支部、校长室研究决定，对条线实行年度工作目标管理，由校长与条线负责人签定目标管理责任状。
一、主要目标：
1、 按照学校工作计划，制订出总务处工作计划和总务处各项规章制度。
2、组织好总务职工每周的政治学习，在职工中强化为人师表、服务育人的意识。做好对本单位职工的考勤工作。
3、明确全体总务职工的分工，组织岗位培训并落实岗位责任制（查工作记录）。
4、办好食堂，严格食堂财务管理，重视成本核算，搞好饮食卫生，提高饭菜质量，严格杜绝师生食物中毒事件的发生。
5、妥善安排教学用房和生活用房，做好教学服务设施的检查、维修，防止各种责任事故的发生，落实24小时服务承诺制。
6、严格财经纪律，根据学校计划做好学校经费的预算，定期向校长报告执行情况，年终提交决算报告，严密财务手续，管理好财务档案，定期搞好审计，做好财务公开工作。
7、管理好校产，建立校产档案，防止校产流失，落实物品出门准许证制度，做好对公物及节约用电的督查工作。
学校食堂每周工作计划 第10篇
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫惹事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质食品，坚决不预采购，以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生，食具要做到每天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。
六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注意价格成本合算。
十、准确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意：上班工夫要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作工夫严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整齐。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂一直保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。
十八、新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设备，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
学校食堂每周工作计划 第11篇
《条例》是学校卫生工作的主要依据，学校须按《条例》规定，把学校卫生工作纳入学校工作计划，有专人分管建立组织，制定规划制度加强管理，使《条例》各项规定在学校中进一步得到落实。
二、做好学生健康体质的检测工作
根据《条例》规定，九月份认真组织完成本校学生的健康体检，血色素普查及其他形态机能、身体素质检测工作，并做好资料的统计、汇总、分析工作。
三、保持大小环境的整洁优美
狠抓学校大小环境，保持校园及室内外的整洁，实行一日两扫制，每班分有包管区，并有负责老师检查督促，保证包管区无纸屑等杂物。每天早上检查室内外环境，经常抽查各班的卫生情况，要求学生离开座位做操或到专用教室去上课，课桌上的物品要放到抽屉里，课桌椅要排列整齐。要始终保持教室及室外走廊墙壁洁白，窗玻璃明亮，课桌椅排列整齐，地面清洁无杂物，卫生角整洁，清洁用具摆放整齐，真正做到室内外洁、齐、美。各专用教室有老师负责，每周一下午进行打扫，周二卫生室进行检查。校园花圃有专人负责，定期修剪。
四、督促做好教育卫生工作
做好教育卫生工作，学校督促教师抓好每堂课40分钟的效率，做到不拖课，卫生室每月随机检查教师有无拖课现象。教室第一张课桌离黑板的距离不少于2米。每周要求学生调换座位。课上要求教师板书字迹端正，大小适中，学生读、写时教师要督促学生做到三个一，“一寸”“一尺”“一拳”，降低近视率。
五、进一步加强学校生活饮用水和食堂的卫生监督管理。