幼儿园食品安全宣传计划 第1篇
食品安全关乎每个孩子的健康与生命安全,是我们幼儿园管理工作中不容忽视的重要环节。为确保食品安全,保护孩子们的饮食安全,特制定本年度食品安全工作计划。我们将严格按照食品安全法律法规,规范食品采购、储存、加工、配送等各个环节,确保食品质量,为孩子们营造一个安全、健康的饮食环境。
一、工作目标
1、建立健全食品安全管理体系,确保食品安全工作有序进行。
2、加强食品采购管理,确保食品来源可靠、质量合格。
3、规范食品加工储存流程,预防食品污染和变质。
4、提高教职工和幼儿的食品安全意识,培养良好的饮食习惯。
二、工作计划
(一)建立健全食品的安全管理体系
1、成立食品安全管理小组,明确各成员职责,制定食品安全管理制度。
2、定期召开食品安全会议,分析食品安全形势,解决食品安全问题。
(二)加强食品采购管理
1、与有资质的供应商建立长期合作关系,签订食品安全协议,明确双方责任。
2、严格执行食品采购索证索票制度,要求供应商提供食品合格证明、检验报告等相关证件。
3、对采购的食品进行验收,确保食品数量、质量符合采购要求,无过期、变质等问题。
(三)规范食品加工储存流程
1、建立食品加工储存场所的卫生管理制度,定期进行清洁、消毒工作。
2、严格执行食品加工流程,确保食品加工过程符合卫生标准,避免交叉污染。
3、对食品进行分类储存,实行先进先出的'原则,确保食品储存环境的干燥、通风、防潮。
(四)加强食品配送管理
1、对食品配送车辆进行定期维护和清洗,确保车辆清洁、卫生。
2、对食品配送人员进行食品安全培训,确保他们了解食品安全知识,遵守食品安全规定。
(五)提高食品安全意识
1、定期开展食品安全知识培训,提高教职工的食品安全意识和操作技能。
2、利用家长会、宣传栏等渠道,向家长普及食品安全知识,引导家长关注孩子的饮食安全。
3、组织食品安全主题活动,通过游戏、故事等形式,让孩子们了解食品安全的重要性,培养良好的饮食习惯。
三、监督检查与评估
1、定期对食品安全工作进行监督检查,发现问题及时整改。
2、对食品安全工作进行总结评估,分析存在的问题和不足,提出改进措施。
幼儿园食品安全宣传计划 第2篇
一、指导思想和基本要求
坚持教育为本,求真务实,全员参与的原则,组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动,通过激发广大青少年学生的参与热情,带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。
二、实施范围
全市各级各类学校
三、活动时间
6月17日至6月23日
四、宣传主题
本次食品安全宣传周的主题是:社会共治,同心携手维护食品安全
五、宣传内容
宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识
六、宣传形式
1、悬挂宣传条幅。
2、办一期宣传专栏。
3、办一期黑板报。
4、上一节健康教育课。
5、开一次主题班会。
七、工作要求
1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。
2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。
3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告,于6月30日前将总结报教育局安全科。
幼儿园食品安全宣传计划 第3篇
一、工作目标
1、确保幼儿园食品安全,防止食品中毒事件的发生。
2、提高幼儿园师生对食品安全的认识,培养健康的饮食习惯。
3、建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、配送等环节。
二、工作内容
1、建立食品安全管理体系
(1)成立食品安全管理小组,明确各成员职责。
(2)制定食品安全管理制度,确保食品安全工作的有序进行。
(3)定期组织食品安全培训,提高全体员工的食品安全意识。
2、加强食品采购管理
(1)与有资质的供应商建立长期合作关系,确保食品来源可靠。
(2)严格执行食品采购索证索票制度,确保食品质量可追溯。
(3)定期对供应商进行评估,及时调整采购策略。
3、规范食品加工储存
(1)建立食品储存管理制度,确保食品储存环境清洁、卫生、干燥。
(2)定期对食品储存场所进行消毒处理,防止细菌滋生。
(3)严格执行食品加工流程,确保食品加工过程符合卫生标准。
4、强化食品配送管理
(1)定期对食品配送车辆进行检查,确保车辆清洁、卫生。
(2)严格执行食品配送时间,确保食品新鲜度。
(3)建立食品配送记录制度,方便追踪管理。
5、开展食品安全宣传教育
(1)利用幼儿园宣传栏、微信公众号等渠道,普及食品安全知识。
(2)定期组织食品安全主题活动,提高幼儿对食品安全的认识。
(3)邀请食品安全专家进行讲座,提高教职工的食品安全意识。
三、工作计划
1、第一季度
成立食品安全管理小组,制定食品安全管理制度。
开展食品安全培训,提高全体员工的食品安全意识。
与供应商建立合作关系,确保食品来源可靠。
2、第二季度
建立食品储存管理制度,规范食品储存环境。
开展食品安全主题活动,提高幼儿对食品安全的认识。
3、第三季度
严格执行食品加工流程,确保食品加工的过程符合卫生标准。
强化食品配送管理,确保食品新鲜度。
4、第四季度
对食品安全管理工作进行总结评估,发现问题及时整改。
制定下一年度食品安全工作计划,确保食品安全工作的持续改进。
幼儿园食品安全宣传计划 第4篇
为了提高广大乡村居民的食品安全意识和能力,培养大学生社会责任感,了解乡村发展现状,我院食品安全宣传队将进行深入余杭区径山镇 乡村的食品安全宣传活动,现制定如下方案:
活动概况:
一、活动主题: 保障食品安全,你我共同责任——财经人文学院暑期社会实践报告
二、活动时间:20xx年7月15日——7月18日
三、活动地点:余杭区 径山镇
具体内容:
一、组织领导
宣传队共8人组成,其中外联部长牛冰洁任领队,体育部陈利康为副队长,办公室周迎任联络员。另外,由人文学院徐晓珊老师担任本次实践活动的指导老师。
二、活动范围
余杭区 径山镇,其中以小古城村为重点。活动地点包括:村民住所、某中小型食品生产厂、农贸市场、超市、药店等。
三、活动内容
1、由当地食安办安排,走访一食品安全示范乡镇,对话乡镇长了解其针对保障食品安全问题所设想的工作思路、采取的措施和取得的主要成效;了解他们在整治工作中的经验体会,如在突出重点与带动全面、因地制宜与分类指导、集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强等方面。
2、由当地团支部安排场地,现场设点宣传,演示识别假冒伪劣食品的方法,发放食品安全知识宣传资料及药品安全调查问卷。
3、参观当地一食品生产厂。
4、考察当地农贸市场食品安全状况。
5、考察当地超市、药店等食品药品安全情况。
6、走访村民住所,以聊天的形式向村民了解当地食品安全状况及个人卫生安全意识。
7、与村民进行联欢,食品药品知识有奖问答与文艺表演互相穿插。
四、调查方法
考虑到乡村的实际情况,本次调查主要以问卷调查和口头调查相结合的方式进行,争取最大限度地拓展受访范围,保证调查结果的全面性和真实性。
五、时间安排与实施步骤
本次实践活动分三个阶段进行。
第一阶段:启动阶段(20xx年7月15日前)开展动员会议,全面部署活动工作,落实人员安排。
第二阶段:实施阶段(20xx年7月15日——7月18日)按计划全面开展实践活动,有组织有分工地进行宣讲,发放传单、调查问卷,走访居民住所、企业等活动。
第三阶段:总结阶段(20xx年7月18日——7月30日)各成员上交心得体会,活动组对调查的文字和数据结果进行汇总,形成总结报告,上报团委。
幼儿园食品安全宣传计划 第5篇
一、指导思想
以党的十八大精神为指导,全面开展食品安全科普宣教活动,宣传贯彻食品安全法律法规,强化食品生产经营者的.法律意识、责任意识、诚信意识,推动社会各方力量积极参与社会监督和消费维权,提高人民群众自我保护能力,营造良好食品安全氛围,促进社会和谐发展。
二、活动主题
“社会共治,同心携手维护食品安全”。
三、活动时间
20xx年xx月xx日—xx日。
四、活动内容
(一)举行食品安全周启动仪式,举办大型现场咨询活动
1、时间:xx月xx日9:30—10:00,举行食品安全周启动仪式;10:00—11:30,举办现场咨询。
2、地点:翟山辖区
3、参加人员:市、区领导,各街道办事处、食品安全委员会成员单位、各社区卫生服务中心。
承办单位:xx街道办事处。
(二)食品安全知识竞赛
1、时间:预赛(xx月xx日),决赛(xx月xx日)
2、地点:市中心医院
3、参加人员:市、区领导,18支参赛队伍,各街道办事处、食品安全委员会成员单位。
承办单位:奎山街道办事处。
(三)食品安全宣传“四进”活动
1、进社区(xx月xx日—xx日)。充分发挥食品安全信息员作用,在110个社区居委会开展食品安全宣传活动。(承办单位:各街道办事处)
2、进校园(xx月xx日—xx日)。广泛动员全区各小学、幼儿园开展食品安全宣传活动,采取学生喜闻乐见的形式,通过宣传不断提高小学生及幼儿自我保护意识。(承办单位:区文教体局)
3、进企业(xx月xx日—xx日)。种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮消费等各监管部门要结合当前食品安全监管重点,有针对性的进行宣传活动。(承办单位:区农水局、发改经济局、工商分局、食药监局)
4、进机关(xx月xx日—xx日)。结合当前食品安全形势,组织引导广大干部职工对食品安全的关心和支持,巩固和扩大食品安全社会监督基础,营造浓厚的社会氛围,提高社会公众的风险认知能力和监督能力,努力形成全社会共同参与食品安全工作的良好格局,不断提升食品安全能力和水平。(承办单位:各街道办事处、区机关事务管理局、食安委各成员单位)
五、工作要求
(一)提高思想认识,加强组织领导。各有关部门、单位要充分认识开展食品安全宣传活动的重大意义,主要领导亲自抓,分管领导靠前抓。按照职责分工,加强协调配合,逐项抓好落实。要抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,确保食品安全各项宣传活动取得实效。
幼儿园食品安全宣传计划 第6篇
一、指导思想
把幼儿园食堂食品安全工作摆在更加突出的位置,切实履行职责,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常监管与集中整治、幼儿园自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来,确保师生饮食安全。
二、完善工作制度,严格食堂管理
各单位要按照《食品安全法》、《幼儿园食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,结合幼儿园实际情况,、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度,制定详细的食堂操作规程,完善食物中毒应急处置预案,规范幼儿园食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、幼儿园食堂应由幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。
2、幼儿园食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离。
3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。
4、食堂内、外环境要保持整洁,名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷,摆放有序,必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。
5、幼儿园食堂要建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房,防止投毒事件发生。
6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查,确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒,对所有餐饮具进行洗涤、消毒,库存食物应全面清理,过期食品必须妥善处理、丢弃。
(二)从业人员的管理
1、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证,食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证,方能上岗作业。
2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽,并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩,不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。
3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰,不准留发和留长指甲等,凡接触不洁物后,要重新洗手、消毒。
4、销售食品时,不能用手直接拿食品,严禁工作人员一手收钱,一手直接接触食品。
(三)食品采购及库房管理
1、严格实行专人采购与管理,不得随意代购代管。’
2、不采购劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无QS标志的面粉、食用油、调料、食盐等。
3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证,检验报告及发票。
4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库,离地存放,同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。
(四)食品加工管理
1、严格按照加工程序分工分区操作,各程序间必须认真交接和监督。
2、不得加工或者使用变质和感观性状异常的食品及原料。
3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序,严禁加工未洗净的原料。
4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用,并有明显标志。
5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用,用后洗净,定位存放,并保持清洁。
6、加工制作的食品必须烧熟煮透,不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。
7、每餐、每种食品必须留样,用保鲜膜密封后,放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中,留样数量不少于100克,冷藏室保存48小时以上。
三、建立健全幼儿园食堂监督管理机制
坚持预防为主的工作方针,完善管理督查、监督指导、具体实施的工作管理机制。幼儿园负责人是本园食品安全的第一责任人,要进一步加大食堂基础设施建设投入,建立落实领导轮流自费陪餐、索证索票,进货查验、关键环节质量控制、食物中毒应急预案等各项管理制度,明确岗位职责,加强对从业人员食品安全知识及相关法律法规的培训。定期开展督查,及时发现和处理食堂管理中存在的问题,强化对食物中毒事故的预防和控制。
四、强化协调配合
在食堂管理工作中,要积极配合相关部门对幼儿园食堂食品安全工作的管理督查、督促指导,及时消除食品安全隐患。确保师生食用安全、健康食品。
五、切实落实幼儿园食品安全责任制
要严格落实责任制和责任追究制,建立落实以园长为第一责任人的幼儿园食堂食品安全责任制,明确岗位职责,配备专(兼)职食品安全管理人员,建立落实从业人员持证上岗和健康管理、培训、索证索票、进货查验等食品安全管理制度,加强对从从业人员食品安全知识和技能的培训,完善相关档案,加强设施设备的定期维护,确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。对因玩忽职守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人员要追究责任。
六、加大宣传培训力度
各幼儿园要充分利用安全课、班会、板报等宣传形式,向学生宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等,要教育学生注意饮食安全,学会辨别食品的伪劣,不吃生冷不洁的食物,不吃霉变、过期的食物,不吃来历不明的食物,不喝生水和劣质不卫生的饮料。要通过广泛的教育,培养学生良好的饮食卫生习惯。
幼儿园食品安全宣传计划 第7篇
食品安全是幼儿园日常运营中不可或缺的重要部分,它直接关系到幼儿的身体健康和生命安全。为了确保幼儿园食品的安全、卫生和营养,我们特制定以下食品安全工作计划,旨在通过规范食品采购、储存、加工、配送等环节,提高全体教职工和幼儿的食品安全意识,营造一个安全、健康的饮食环境。
一、工作目标
1、建立健全食品安全管理体系,确保食品安全工作有序、高效进行。
2、提高全体教职工的食品安全意识和操作技能,确保食品安全工作得到全面、深入的落实。
3、规范食品采购、储存、加工、配送等环节,确保食品来源可靠、质量稳定、营养丰富。
4、加强食品安全宣传教育,提高幼儿对食品安全的认识。
二、工作内容及措施
(一)建立健全食品安全管理体系
1、成立食品安全管理小组,明确各成员职责,制定食品安全管理制度和应急预案。
2、定期召开食品安全工作会议,总结食品安全工作成果,分析存在的问题,提出改进措施。
(二)加强食品采购管理
1、与有资质的供应商建立长期合作关系,定期对供应商进行评估和审查,确保食品来源可靠、质量稳定。
2、严格执行食品采购索证索票制度,对采购的食品进行验收,确保食品质量可追溯。
(三)规范食品加工储存管理
1、建立食品加工储存场所的卫生管理制度,确保食品加工储存环境清洁、卫生、干燥。
2、严格执行食品加工流程,确保食品加工过程符合卫生标准,防止交叉污染。
3、实行食品分类储存,确保食品储存环境的温度、湿度等条件适宜,防止食品变质。
(四)强化食品配送管理
1、对食品配送车辆进行定期清洗和消毒,确保车辆内部卫生环境良好。
2、严格执行食品配送时间,确保食品新鲜、营养不流失。
三、工作计划安排
1、第一季度:
(1)成立食品安全管理小组,制定食品安全管理制度和应急预案。
(2)开展食品安全知识培训,提高全体教职工的食品安全意识和操作技能。
(3)与供应商建立合作关系,开展食品采购工作。
2、第二季度:
(1)完善食品加工储存场所的卫生管理制度,开展清洁、消毒工作。
(2)加强食品采购索证索票制度的执行,确保食品来源可靠、质量稳定。
(3)组织食品安全主题活动,提高幼儿对食品安全的认识。
3、第三季度:
(1)加强食品加工流程的监督和管理,确保食品加工过程符合卫生标准。
(2)强化食品配送管理,确保食品新鲜、安全。
4、第四季度:
(1)对食品安全工作进行总结评估。
(2)制定下一年度的食品安全工作计划,确保食品安全工作的持续改进。
幼儿园食品安全宣传计划 第8篇
各位老师:
学校的食品安全工作是关系到全体师生生命健康和安全的头等大事,也是一项系统的民生工程,要抓好食品安全工作,确保学校师生的饮食卫生与安全,宣传工作尤显重要。为此,根据上级文件精神,决定在今年 月份开展第三个食品安全宣传月活动。经研究,现将我校有关事项通知如下:
切实组织开展“八个一”活动,把宣传教育活动推向深入。
一、每学期举办一次食品安全知识讲座。措施:利用广播请专家进校为全体师生作讲座,时间另行通知。负责人:总务主任韩汉庆
二、每学期安排一节食品安全教育课。措施:上一堂食品安全方面的.班队课,资料详见政教处相关文件包。责任人:政教处和全体班主任。
三、每班每学期出一期食品安全黑板报。措施:在原有的班级板报中替换一部分关于食品安全教育方面的内容。责任人:全体班主任。
四、每个学生每学期阅读一本食品安全科普读物(今年,区食安办和区教育局编印《食品安全知识读本》一本。措施:小学四年级每班一本《食品安全知识读本》,供学生循环使用,最后由学校政教处统一妥善保管。责任人:政教处
五、每学期组织一次“食品安全知识带回家”活动。措施:由政教处组织相关材料发放每一学生让其带回家。责任人:政教处。
六、每个学生就食品安全给亲友写一封信。措施:各班班主任把食品安全的书信当作双休日的一个作业布置下去,周一上交班队课交流。责任人:全体班主任。
七、每学年组织一次食品安全征文活动。措施:同6,自己班自己评比。
八、学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。措施:对照文件尺寸做好。责任人:总务处。
备注:
1、横幅:健康人生,安全饮食
2、第一期红领巾广播内容主题:“食品安全教育”,主播班级:503班,请班主任组织学生认真收听。
幼儿园食品安全宣传计划 第9篇
食品安全是幼儿园工作的重要组成部分,关系到幼儿的身体健康和生命安全。为了进一步加强幼儿园食品安全工作,确保食品安全,提高幼儿的饮食健康水平,我们制定了本食品安全工作计划。
一、工作目标
1、建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、配送等各环节。
2、提高全体教职工和幼儿的食品安全意识,培养健康的饮食习惯。
3、加强对食品供应商的管理,确保食品来源安全可靠。
4、定期开展食品安全检查,及时消除食品安全隐患。
二、工作内容及措施
(一)建立健全食品安全管理制度
1、制定食品安全管理制度,明确食品安全管理责任和工作流程。
2、设立食品安全管理小组,由专人负责食品安全工作,定期召开食品安全会议,总结食品安全工作,提出改进措施。
3、定期组织食品安全培训,提高全体教职工的食品安全意识和知识水平。
(二)规范食品采购、储存、加工、配送等环节
采购环节:
(1)与有资质的供应商建立长期合作关系,确保食品来源安全可靠。
(2)建立食品采购索证索票制度,要求供应商提供食品合格证明、检验报告等相关资料。
(3)定期对供应商进行评估,对不符合要求的供应商进行整改或更换。
储存环节:
(1)建立食品储存管理制度,对食品进行分类、分区存放,确保食品储存环境清洁、卫生、干燥。
(2)定期对食品储存场所进行清洁、消毒,防止细菌滋生。
(3)实行先入先出的原则,确保食品的新鲜度和有效期。
加工环节:
(1)制定食品加工流程,确保食品加工过程符合卫生标准。
(2)对食品加工人员进行定期培训,提高他们的操作技能和食品安全意识。
(3)建立食品加工记录制度,记录食品加工过程中的关键控制点,确保食品安全可追溯。
配送环节:
(1)确保食品配送车辆清洁、卫生,定期进行消毒处理。
(2)合理安排食品配送时间,确保食品在新鲜期内送达幼儿园。
(3)建立食品配送记录制度,记录食品配送的时间、数量等信息,方便追踪管理。
(三)提高全体教职工和幼儿的食品安全意识
1、利用宣传栏、微信公众号等渠道,普及食品安全知识,提高教职工和幼儿的食品安全意识。
2、组织开展食品安全主题活动,如食品安全知识竞赛、食品安全绘画比赛等,激发幼儿对食品安全的兴趣。
3、邀请食品安全专家来园进行讲座,提高教职工的食品安全意识和专业水平。
(四)加强对食品供应商的管理
1、定期对食品供应商进行实地考察,了解其生产环境、工艺流程、质量控制等情况。
2、建立食品供应商档案,记录供应商的基本信息、供货情况等,方便管理和追溯。
3、对不符合要求的供应商进行整改或更换,确保食品来源安全可靠。
三、工作计划安排
1、第一季度:
(1)制定食品安全管理制度,明确食品安全管理责任。
(2)组织食品安全培训,提高全体教职工的食品安全意识和知识水平。
(3)与供应商建立合作关系,开展实地考察和评估工作。
2、第二季度:
(1)严格执行食品采购索证索票制度,确保食品来源安全可靠。
(2)规范食品储存、加工、配送等环节,确保食品安全可追溯。
3、第三季度:
(1)加强对食品供应商的管理,定期进行实地考察和评估。
(2)对食品安全工作进行总结评估,发现问题及时整改。
(3)邀请食品安全专家来园进行讲座,提高教职工的食品安全意识。
4、第四季度:
(1)对食品安全工作进行年度总结,提出改进措施。
(2)制定下一年度食品安全工作计划。
幼儿园食品安全宣传计划 第10篇
一、指导思想
坚持贴近实际、贴近生活、贴近师生的宣传原则,达到以人为本,突出安全,提高效果,促进和谐的宣传目的。采取日常宣传和集中宣传相结合、全面宣传和重点宣传相结合的方法,提高全校师生的食品安全意识和自我保护能力,动员全校教职员工要关心、支持和参与食品安全工作,进一步提高食品安全保障水平。
二、活动主题
人人关心食品安全,家家享受健康生活。
三、活动时间
20xx年9月1日——9月30日
四、组织领导
为高度重视本次食品安全宣传月活动,学校成立“食品安全宣传月”活动领导小组,加大宣传力度,努力把“食品安全宣传月”活动广泛深入地开展好。
组长:
副组长:
成员:
各班班主任
五、活动内容安排
1、利用国旗下讲话和始业教育对全体师生进行一次食品安全知识教育宣传。
值周班级负责进行国旗下讲话,讲稿的电子稿上交政教处;政教处团委负责在始业教育中做食品安全宣传教育主题讲话。
2、各班级上好一节食品安全知识教育主题班会课。
各班主任上交一份食品安全知识教育主题班会教案或教育活动过程记录及照片,电子稿或复印件上交政教处。
3、制作一期食品安全宣传展板,利用学校大厅背上LED(电子显示屏)滚动宣传几幅“关注食品安全关注健康人生”的横幅。
政教处负责收集几幅食品安全的横幅内容,并拍照存档。
4、组织有关人员对食堂、小卖部的食品卫生、环境卫生进行一次全面检查。
总务处组织有关人员检查食堂食品卫生、环境卫生;工会组织有关人员检查小卖部食品卫生、环境卫生。总务处、工会把检查记录表上交政教处汇总存档。
5、召开食堂、小卖部从业人员培训会。
具体由总务处和工会负责举行培训会,总务处、工会把培训会材料上交政教处汇总存档
6、各班出一期食品安全主题黑板报。
团委于第三周周二组织评比,各段各评出一、二、三等奖若干。
7、在团员中开展一周内少吃或杜绝吃零食宣传检查活动。
团委、学生利用广播倡议宣传意义,发动广大团员同学积极参与,引导广大学生形成生态消费观念,深入开展生态消费教育学校创建活动,培养广大学生养成健康饮食生活习惯;团委组织各班支部上交一份活动心得。
8、组织学生观看食品安全教育内容的专题片。
第二周周二午间管理和班会课,由午间管理老师和班主任组织学生观看食品安全教育片;各班至少上交一份观后感到政教处。
六、工作要求
1、分工负责,层层落实;讲究形式,注重实效;发现问题,及时整改。
2、抓好养成教育,使学生自觉养成良好的饮食卫生习惯,坚持不购买街头无证摊贩出售的各类食品,不吃来历不明的可疑食品,少吃或不吃油炸食品,更要培养学生具有识别“三无”食品和有害食品的能力。
3、加强对食堂、小卖部工作人员的食品安全知识培训,努力提高从业人员的食品安全意识和食品安全的法律意识。
4、认真开展好“三抓六查”工作,即从源头抓起,从制度抓起,从长效管理抓起,查管理上有否纰漏、查卫生设施是否齐全、查食品贮存是否规范、查食堂是否整洁干净、查责任是否落实到人、查员工是否持“双证”(健康证,培训证)上岗等。