食品采购工作计划 第1篇
一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的'邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。
1、完善制度，职责明确，按章办事。
设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础
2、公开公正透明，实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购工作计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益全线凸现。
实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基本形成。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐'败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比优的产品等方面开展工作
采购性价比优的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
才具有报价资格。
食品采购工作计划 第2篇
1.定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
2.零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他采购物品均索要保修卡和发票。健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
二、关于新品的发现和采购计划
通过每日的上集采购对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购，另外积极配合餐饮部做好外出采购的工作，使外地的新鲜原料能及时的购回酒店，为酒店菜品的更新打下基础。
三、加强对采购部的管理
1.加强货品质量、价格的监督管理;继续做好采购部提出的xx工作，保持货比三家，认质量、认价格不认人情的工作作风，并虚心接受兄弟部室的.意见和建议，更好的为一线部室服好务，当好后勤。
2.对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段，确保工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3.仓库加强对存货品数量的反馈机制，对不必要物品不予采购，做到低库存确保酒店现金流通顺畅。
4.所有采购物品均详细掌握其市场行情，耐心讨价还价，坚决买到，从一点一滴进行节约。
5.要求供应商及时根据市场行情调整供货价，一经发现调价不及时，则按底供货价倒推一个月进行货款清算。
6.每日采购员准时到市场采购，对当天所有货品价位认真咨询、掌握，以便对供应商供货价进行核对并采购质、价低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽努力组织货源，力争不影响当日销售，确实断货的商品及时通知厨房。
食品采购工作计划 第3篇
月中各部门如有物品急需采购，必须填写采购申请单经审批后方可购买;多渠道进行采购，货比三家，寻找质量价格最低的厂家进行采购，有效的降低采购成本。以下是为大家整理的办公室职员工作计划报告资料，提供参考。
办公室职员工作计划报告一
一、办公、劳保用品的管理
(一)采购方面：根据上月份各部门提交的所需物品计划进行合理汇总，经各领导审核、批准，并统计本月各部门物品的使用情况及剩余量，按需采购，适度控制库存量;月中各部门如有物品急需采购，必须填写采购申请单经审批后方可购买;多渠道进行采购，货比三家，寻找质量价格最低的厂家进行采购，有效的降低采购成本。
(二)物品出库入库：
第一、流程清晰化，梳理办公用品和劳保用品的出入库流程，对于入库物品都要登记在册，对应填写入库单，对于领出的物品必须填写出库单并由相关负责人签字，办理出库手续，确保账物相符;
第二、根据上月份工作过程中反映出的问题，本月份进行整理改进，保证月终报表的准确性;
第三、对于各部门办公、劳保用品的领用，要严格执行“以旧换新”的措施进行管控，避免不必要的浪费。
(三)物品使用方面：采取合理方法对各部门每月办公用品的使用量进行管控，便于各部门更好的制定办公费用的标准，也有利于控制浪费现象的发生。
二、合同档案管理
公司合同签收后入档，分为手写档案与电子档案记录，便于保存和查阅。做好各部门月终或季度资料的存档，按各部门，按不同时间，按不同类别存档。
三、车辆调度管理
合理调配车辆的使用，保证各部门用车的及时性、合理性，满足用车需求;定期对车辆进行维护与保养，保证出车安全。
四、安全保卫管理
加大对进出厂区人员的检查力度和进出厂区车辆的监控力度，每天例行检查，加大夜间的巡逻次数;经常检查厂区的电源区，保证员工安全用电;为保安培训安全防卫知识，加强保安的安保能力，整顿保安队伍，提高保安的人员素质，确保安全无事故。
五、环境卫生与公共设施管理
加大对厂区办公楼卫生的检查监督力度;每天对厂区的绿化进行检查，及时处理绿化不到位的区域，持续维护厂区绿化环境。
定期对厂区、办公楼、宿舍楼内的公共设施进行维护与检修，保证公共设施的正常使用。
办公室职员工作计划报告二
一、教育教学
1.各组制定和上交学期课程计划，做好主题教学计划的审议工作，引领教师开展集体备课，提高教师课程执行力。
2.加强一日活动各环节的常规管理，建立必要的班级常规，加强幼儿生活习惯、学习习惯和行为习惯的培养。如：保护幼儿的好奇心和学习兴趣，鼓励幼儿主动提问、大胆尝试、乐于想象和创造，活动中善于倾听同伴，认真专注，有一定的坚持性等。(重点加强礼仪教育)
3.各组根据幼儿的年龄特点更新一个合适的韵律操，小组教师编排好听音动作，组织班级幼儿学习，第二周开始正常出操。(组长负责)
4.各教研组审议本学期课程计划，合理安排各主题活动，审议后的课程计划上交给业务园长。
5.各组商议制定本学期教研组一课二上计划，落实执教人员及研究领域等。
6.教师认真制定和实施一日工作计划，做到活动前有准备，活动后有改进。
7.各班开展种植活动，建设好班级自然角和班级种植园地。(第二周开始)
8.督察审议：主题教育计划。
9.督查：集体备课。
10.各组开展午间器械操活动，保证活动按时、有序开展。(第二周开始)
11.各班开展“亲亲大自然”幼儿春游远足活动。
二、行政工作
1.做好报名收费注册工作;
2.召开全体教职工会议，布置新学期工作计划(主持人：陈美玉)。
3.召开组长例会：商议讨论新学期教科研工作计划(主持人：顾艳)。
4.各条线制定工作计划。(园务、教科研、教研组、课题组、后勤组、班务、安全工作、卫生保健工作、各专用教室等)
5.调整并下发各类表格。(作息时间表、专用教室和角色游戏安排表、户外活动安排表、电教设备使用记录表、家访和随访记录表、教师交接班记录表等)
6.录入上报新生幼儿各类信息(花名册、家校通、学籍管理等)。
7.做好本学期教职工花名册录入工作。
8.配合中心做好20__年绩效考核工作。
9.本月考核检点：班级常规、计划制定、主题活动落实情况。
10.组织公办教职工体检。
11.做好食堂、仓库卫生、物品整理等整改工作，接受市卫生监督所督察。
12.做好教学工作指导，每周开展随堂课指导工作。
三、课题、研修、培训
1.业务园长参加太仓市教科研工作会议。(第一周)
2.各组组织教师学习新的韵律操动作，开展好教师基本功演练。
3.青年教师徐婧参加太仓市级教师培训班学习。
4.组织全体教师开展专题“《3～6岁儿童学习与发展指南》解读”学习。
5.沙龙学习：撰写学习《指南》后的心得体会，展开讨论与交流。
6.园内开展“__杯”年轻教师优质课评比，推选优秀教师参加中心“__杯”优质课评比活动。(第五周)
7.课题组：组织全体课题组成员研读礼仪课题中期报告，进一步完善中期报告。(第三周)
8.课题组：商议修订课题中期测评问卷，第五周完成初稿，第六周开展课题中期测评工作。
9.邀请市级教科研专家来园指导课题研究工作，指导教师如何撰写教育科研论文。鼓励教师积极撰写论文，积极投稿，争取发表。
四、安全后勤工作
1.进行环境卫生大扫除，彻底整理、清除园内的卫生死角。进行期初校园安全，食品卫生大检查。
2.对校舍、设施设备进行全面检查，确保开学工作顺利进行。
3.加强安全教育，强化幼儿来园和离园接送关，各班做好接送卡制作补缺工作。
4.加强对食堂食品安全的管理。对照上级要求，填报有关数据表。迎接卫生监督所的常规性检查。
5.做好插班生预防接种卡登记和入园体检工作，调整各班转出、插班生的个人信息。
6.添置各班教育教学及生活用品。下发保育资料和食堂的有关表格。
7.把好离园关，做好安全导护，争取社区辅警的配合，维护好校门口 交通安全，督促家长做好校门口各种车辆停放工作，以确保幼儿的安全。
8.倡导勤俭节约，全园上下学会节约一度电、一滴水和一张纸。
9.调整后勤人员卫生包干区。
10.加强食堂管理，制定食堂人员一日工作安排。
11.出好第一期卫生保健之窗。
12.结合苏州市《幼儿园一日活动应知应会》做好保育员培训工作。
五、环境创设
1.各班预设主题版面。
2.各班调整区角游戏的环境创设。
3.各班建立完善自然角，丰富内容(观赏区、水养区、饲养区、土培区等)。
4.确保种植园地活动的正常开展(为种植园购买种子、工具、搭建植物攀爬架等)。
5.各班尝试让幼儿的一餐两点在音乐声中愉快进餐。
六、家长工作
1.各班更新家长园地内容。
2.各班组织召开期初家长会。(第一周周五下午)
办公室职员工作计划报告三
新的一个月又开始了，我们本着同一个目标：让每一个孩子健康、愉快地生活，全面发展成为会学习、会思考、会交往、有创造性的新一代儿童，以全园教学工作计划为依据，制定幼儿园大班5月份教学工作计划：
一、数学领域
1、教幼儿学习6—10数的分解和组成。引导幼儿体验总数与部分之间的关系。部分数的互补和互换。
2、教幼儿学习10以内的加减，正确迅速掌握10以内数的加减运算，体验加减、互逆关系。
3、教幼儿学习等分实物或图形，并区别物体的高矮。
4、引导幼儿学习按物体两个以上特征或特性进行分类，学习在表格中勾画图形特征及按勾画好的特征寻找图形，学习交集分类。
5、启发幼儿按物体量的差异和数量的不同进行10以内的正逆排序，初步体验序列之间的传递性、双重性及正逆性关系。
6、教幼儿认识球体、圆柱体，能根据形体特征进行分类，体验平面和立体图形之间的关系。
7、引导幼儿学习以自身为中心和客体为中心区别左右，会向左右转动。
8、教幼儿认识时钟，学着看整点和半点，学习看日历，知道一星期中每天的名称和顺序。
9、教幼儿认识一元以内的纸币，能说出它们的单位名称，知道它们的值是不同的。
10、培养幼儿能清楚讲述操作活动的过程和结果。
11、在老师的帮助下能归纳、概括有关数学经验，学习从不同角度、不同方面观察与思考问题，能通过观察、比较、类推、迁移等方法解决简单的数学问题。
12、培养幼儿积极主动的进行数学活动，学会迅速，有条理的摆放、整理活动材料。
二、科学领域
1、对自然界、活动及现代科技等产生兴趣和探究欲 望，乐于发现问题，积极地思考问题并尝试自己去解决问题。
2、了解自然、环境与人类生活的关系，认识环境污染现象，产生热爱大自然，爱护、保护动物和周围环境的积极情感和态度，并乐意为保护环境做出积极的努力。
3、学会运用多种感官综合地认识事物，能按照不同的标准对物体进行分类，并通过观察、实验和操作等活动获得广泛的科学知识和经验。
4、能积极、主动地参加讨论、探索等活动，具备合作学习的意识和能力，学会用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
5、感受科学技术对生活的影响，初步形成科学概念。
三、艺术领域
1、在成人引导下，能逐渐注意和亲近周围环环境中熟悉的诸如花草树木，小动物等美的事物，并产生愉悦的情绪。
2、喜欢听音乐，能借助动作，语言等表达对艺术作品的感受。
3、尝试用自己喜欢的颜色、材料和工具进行美术活动，用画、剪、贴、撕等技能表现自己对美的认识。
4、用自然的声音唱歌，用身体动作自由地进行歌表演、做律动，喜欢打击乐活动，喜欢和老师、同伴一起做音乐游戏。
5、能有表情地演唱不同风格的歌曲。大胆地在集体面前独唱、领唱，训练幼儿齐唱、轮唱;
6、发展幼儿创编歌曲的能力;
7、能根据音乐的风格与内容，表演不同风格、不同角色的舞蹈，并进行创编;
食品采购工作计划 第4篇
一、组织实施“阳光采购策略”
公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
上半年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。
1.完善制度，职责明确，按章办事
上半年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。
2.公开公正透明，实现公开招标
采购部按项目部和施工单位上报的采购工作计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。
3.采购效益全线凸现
实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格xx比xx都便宜了，x区比x区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基本形成
做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制;防范、抑制xx。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比优的产品等方面开展工作
上半年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比优的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原xx、xx、xx的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。
同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
上半年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
根据公司管理层的新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的.战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业，供应商圈子相对独立，比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。
四、加强对材料、设备价格信息的管理
上半年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理，每材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。
五、提高部门工作员工的业务素质和责任感
上半年采供部特别注重，除组织部门人员进行培训外，还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质，同时反复强调采购人员的责任感，强调每个人对自己采购的材料设备负责到底，保证了对材料、设备有效的追踪.
六、将具体从以下几方面予以改进
1.公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程(10个)
房地产水平的差异明显的体现在流程管理上的差异，流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志，公司从规范化进入精细化管理阶段重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程，从而全面提高公司采购管理水平。
2.制定采购预算与估计成本
制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测，是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束，能提高项目资金的使用效率，优化项目采购管理中资源的调配，查找资金使用过程中的一些例外情况，有效的控制项目资金的流向和流量，从而达到控制采购成本的目的。
3.改进供应商的选择
在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源，寻求多家供应，同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足，以获取供应商的优惠政策，降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量，又能有力的控制采购支出。根据我们的规模，供应商的数量以1%26lt;%26lt;3家为宜。
4.建立重要货物供应商信息的数据库
以便在需要时候能随时找到相应的供应商，以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
5.建立同一类货物的价格目录
以便采购者能进行比较和选择，充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
6.采购员根据图纸提前介入询价
设计图纸出来后，采供部提前介入，争取赢得时间，降低采购成本。
工作中，我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。
食品采购工作计划 第5篇
一、施工前加强材料管理的有效策略
1、建筑材料供应的选择管理
在建筑成本中，材料采购价格占据约60%左右的成本，所以，必须通过对采购时材料价格的合理控制来达到节约成本的目的。在确认新能源土建工程建筑材料的质量之后，应充分掌握市场同行业同材料的市场价格，应对建筑材料提供商提供的材料报价进行甄别，了解材料价格要价是否合理。具体的操作可充分利用竞争手段进行公开招标。
在采购建筑材料时，不仅需采购所需材料还应在确保材料质量的前提下重点考虑其经济效益。应对土建建筑材料的生产商的资质和营业能力进行详细的了解，对建筑材料进行采样检验并确认产品是否合格。同时了解其在土建建筑材料提供行业的信誉及口碑，双方签订原材料供应合同前应确认生产商的售后责任。此外，运输成本也是一个需要重点考虑的因素，采购时应重点考虑离施工地点近的企业。
2、采购人员的选择
在进行新能源土建工程建筑材料采购时，采购人员是控制建筑成本的主观因素，在采购方案中，采购计划的审批，采购原材料、采购成果验收和原材料库存都涉及到材料管理人员的参与。所以，采购人员应是熟悉该企业的材料需求，对所需材料的数量进行准确采购，避免浪费，对采购流程较为清晰，了解材料的市场行情并有优秀的谈判能力。
3、材料的存储与发放
新能源土建工程建筑周期不同导致建筑工程中所需材料的消耗时间也不同，因此，在材料采购后就要考虑如何存储和放置采购的原材料。毋庸置疑，集中管理是存储原材料佳的管理方式之一，集中存储应以控制好优化材料的数量以及结构为前提。存放材料的地点应是为建筑材料存储专门建立的库房，建筑企业应避免露天存放，雨水多会使钢筋锈蚀，复杂的户外环境会使水泥硬化，这样都会使材料的`质量下降，从而使用寿命缩短。为方便材料的管理和后期施工中的取用，存放时应对建筑材料的种类和型号进行标示分类存放，避免在材料使用时的选择错误而带来后期的工程质量问题。
二、施工中加强材料管理的有效策略
1、详细安排领料计划，限额领料
领料计划应严格按照工程形象进度和施工计划做好阶段性领料的周密安排，这是实现阶段性施工工期的保障，也是实现资金流动性的保障，便于材料管理人员科学地管理库存，节省工程材料成本。项目经理应将工程的进展情况及时汇报整理，同时加强自身对用料情况的预测能力，使得施工情况和用料情况得到协调。同时，制定企业的领料原则并严格遵守，在施工任务书下达的同时应将施工开始至结束所需要的材料的限额领料单同时制定出来，以此作为材料管理部门发放材料的依据，做到有计划的发放材料。
2、妥善处理施工中设计临时变更对材料管理带来的影响
施工过程中，因实际需要产生的设计变更时有发生，工程设计发生变更，施工材料往往会受到极大影响而出现材料积压。出现这种材料积压的原因无非在于工程预备施工用材在先，而工程设计变更在后。对于如上情况，应由项目经理部在工程设计部下发变更通知书后给出积压材料的处理意见，积压材料处理不当会导致施工中材料成本的增加。我国关于此种情况的法律处理建议也随之完善，法律规定：业主派驻现场的代表具有法定委托权，可在部门相关文件或者会议记录中由双方确认，使得工程的设计变更取得保障。项目经理应为业主方做出的口头变更办理工程变更书，同时取得业主派驻现场代表的签字，使得业主满意的同时也及时维护了企业的利益。
3、加强创新，探索节约新途径
创新不只要在土建施工技术上进行，也要探索节约材料的新途径，探索过程离不开对科学的管理成果的运用。首先找出具有节约潜力的材料，这便是施工过程中使用多的材料。其次，加强对施工人员的培训，促进其掌握存储的理论知识，理论来源实践的同时也会反作用于实践，施工人员加强了对存储知识的学习，就使得自身的理论修养得到提高，对施工人员更好地熟悉市场运作规律，掌握市场动态，对于如何在施工中节约材料都有很大帮助。施工人员应及时根据施工情况改进设计、发现新材料的代用能效，大力研究新技术，改进设计并寻找高效的代用材料能使材料成本大幅度得到降低。
三、施工后加强材料管理的有效策略
1、加强施工后现场管理
施工结束后，要按照无抛撒、无浪费、无垃圾的原则对施工现场进行处理。在工程收尾工作时，估计收尾工程的用料，并对原有的用料计划进行调整，控制原材料的采购，防止出现剩余积压造成的浪费。对已经不再使用的施工现场的临时设施进行拆除清理，并对可循环利用的原料进行清点和存储。对因工程设计变更造成的材料剩余及时周转并回收变现。做好施工现场材料的收、发、存和定额消耗的业务核算，及时办理材料核销手续，对实际耗损状况如实核算。
2、重视施工后剩余材料的优化管理
施工后的材料不可随意堆放，本着可循环利用的原则进行优化处理。在对现场原料及时回收后立即办理退料手续，收尾工程所需材料按工程量和施工计划办理申领手续。除此之外的材料应按其规格清点码放，如果露天放置应保持排水通畅，且将下方进行垫高处理。
3、加强事后统计及分析管理
施工后的统计工作包括：采购方案执行情况的统计；施工过程中材料的采买、发放领用和存放情况的统计；限额领料执行力度的统计；施工实际损耗统计；工程项目实际耗料与施工预算对比节超统计；临时设施用料与原定额用料计划节超对比统计等。工程施工应建立和执行材料监督员制度，对整个施工过程进行认真的监督和管理，并分析本次工程材料管理的经验和教训，在新的施工工程上改进材料管理工作。
四、总结
综上，材料管理是一项复杂的工程，参与其中的人员涉及专门的材料管理人员及施工和工程设计人员，需要多方面、全阶段的密切配合才能看到实效。做好材料管理不仅需要管理人员专业的管理技能，也需要相关部门完善材料管理的规章制度，使材料管理工作有章可循、有例可查。这样才能切实提高建筑质量，降低建筑成本，使建筑行业蓬勃发展，实现经济效益和社会效益的统一。